豆腐魚頭怎麼做-豆腐魚頭的做法
- 熱菜
- 關注:1.1W次
“營養美味,高鈣低脂的佳餚。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
豆腐魚頭的做法步驟
1、豆腐切成塊備用。
2、魚頭洗淨切成兩半。
3、油熱後,放入蒜片和葱爆香。
4、加入泡菜炒香,加入清水,放入魚頭煮5分鐘。
5、加入豆腐一起煮,放入鹽調味。
6、撈出裝盤。
7、豆腐魚頭出鍋。
小竅門
放泡菜的目的是去腥增味。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/5ozvwq.html