蒸大米需要蒸多久

15到30分鐘左右。如果是用電飯鍋蒸米飯吃的話，要蒸30分鐘左右就可以了，如果蒸的時間太短，可能米飯會缺少米香味，口感不佳。如果是用高壓鍋蒸米飯吃的話，那麼蒸15到20分鐘就可以了，會比電飯鍋蒸米飯稍微快一些，可以節省時間。