粉絲可以不泡水直接煮嗎
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可以。粉絲直接煮也是可以的,但是因為粉絲本身是很硬的,若不先泡軟直接煮的話需要的時間比較長;泡好的粉絲稍微煮一會就能好而且口感也會比直接煮的好,最好是先用冷水再用熱水泡,也可以直接用温水泡十分鐘左右即可,但是水温不可過高,否則會使其變得軟爛。
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可以。粉絲直接煮也是可以的,但是因為粉絲本身是很硬的,若不先泡軟直接煮的話需要的時間比較長;泡好的粉絲稍微煮一會就能好而且口感也會比直接煮的好,最好是先用冷水再用熱水泡,也可以直接用温水泡十分鐘左右即可,但是水温不可過高,否則會使其變得軟爛。