新鮮魷魚怎麼去上面的皮
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將魷魚放在帶有食醋的水中浸泡五分鐘,將魷魚撈出,在魷魚的背上劃上十字花刀,用手撕去魷魚表皮即可。魷魚別名柔魚、槍烏賊,體型呈圓錐形,表面有淡褐色斑,頭部比較大,尾端肉鰭呈三角形。魷魚的吃法多樣,可以製作雙椒魷魚、洋葱炒魷魚、香辣魷魚桶飯等美食。
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魷魚
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將魷魚放在帶有食醋的水中浸泡五分鐘,將魷魚撈出,在魷魚的背上劃上十字花刀,用手撕去魷魚表皮即可。魷魚別名柔魚、槍烏賊,體型呈圓錐形,表面有淡褐色斑,頭部比較大,尾端肉鰭呈三角形。魷魚的吃法多樣,可以製作雙椒魷魚、洋葱炒魷魚、香辣魷魚桶飯等美食。