水煮肉片的配菜是煮還是炒

煮。其實關於水煮肉片的配菜是煮還是炒這個問題，炒和煮都是可以的，這就是看個人的習慣，但無論這水煮肉片是煮着吃還是炒着吃，它吃起來的口感都是不錯的，這煮的水煮肉片與炒的水煮肉片各有特色，其中煮的水煮肉片更入味，但不防兩種都試試。