手撕包菜洗嗎
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需要。包菜表面有很多細菌和灰塵,烹飪之前需要仔細沖洗。清洗包菜時,可以將包菜的葉片剝下來放入清水中浸泡,再用清水反覆沖洗,這樣可以將包菜清洗的更加乾淨。製作手撕包菜時,可以酌情添加幹辣椒、花椒粉、食醋、白糖、生抽、食用鹽、芝麻油等佐料。
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包菜
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需要。包菜表面有很多細菌和灰塵,烹飪之前需要仔細沖洗。清洗包菜時,可以將包菜的葉片剝下來放入清水中浸泡,再用清水反覆沖洗,這樣可以將包菜清洗的更加乾淨。製作手撕包菜時,可以酌情添加幹辣椒、花椒粉、食醋、白糖、生抽、食用鹽、芝麻油等佐料。