湯圓煮好了可以放冷水嗎

可以。湯圓煮好後放入冷水中過涼，吃起來會更加有嚼勁。煮湯圓時需要熱水下鍋煮，煮出來的湯圓口感會更加軟糯。煮湯圓的過程中可以添加一點食用油，這樣可以防止湯圓互相粘連。煮湯圓的過程中，不要用筷子或勺子隨意攪動食材，以免將湯圓弄破。