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關於甲蟲的餐飲百科

萬聖節甲蟲紅絲絨蛋糕怎麼做-萬聖節甲蟲紅絲絨蛋糕的做法
  • 萬聖節甲蟲紅絲絨蛋糕怎麼做-萬聖節甲蟲紅絲絨蛋糕的做法

  • “鼎鼎大名的紅絲絨蛋糕,不但有漂亮的紅絲絨色彩,更有絲絨一樣細膩的質感,廣受甜食愛好者們歡迎。但是很多國人制作的紅絲絨蛋糕配方中,只用了紅色素或紅曲粉等着色劑,以為做出紅色的蛋糕就是紅絲絨蛋糕了,其實是不對的。紅絲絨蛋糕的特別之處,在於明明看不出巧克力的存在,卻能吃...
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蟲草花是蟲子嗎
  • 蟲草花是蟲子嗎

  • 蟲草花在煲湯的時候會用來做配料,煮出來的蟲草花口感也是不錯的。但是很多人對蟲草花的認識並不是瞭解,有些人肯定會有疑惑蟲子能開花嗎?蟲草花是蟲子嗎?一、蟲草花是蟲子嗎蟲草花不是蟲子,他是一種菌類的東西。蟲草花是人工培養出來的一種蟲草子實體,仿造天然蟲子培養出的一...
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花甲有蟲子嗎
  • 花甲有蟲子嗎

  • 有。花甲裏面是會含有一些寄生蟲的,因此在吃花甲之前一定要將花甲煮熟之後才能食用。在處理花甲的時候,可以將花甲浸泡到清水當中,滴入一些食用油,這樣可以減少清水當中的氧氣,還可使花甲快速的張開嘴呼吸排出身體當中的一些髒污。另外在煮花甲的時候,時間不能短於5分鐘,不然可...
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蟲蟲麪包的做法 【開封】蟲蟲麪包 蟲蟲麪包怎麼做
  • 蟲蟲麪包的做法 【開封】蟲蟲麪包 蟲蟲麪包怎麼做

  • “淡淡的香甜味,給家人做個甜甜的麪包”食材明細主料高筋麪粉(400克)白糖(80克)雞蛋(60克)玉米胚芽油(48克)酵母(4克)鹽(1克)水(196克)輔料紅棗豆沙(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蟲蟲麪包的做法步驟1、使用麪包機的活面功能活的麪包面2、2/3的麪粉、雞蛋、白糖、酵母、鹽、水加...
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蟲草和冬蟲夏草一樣嗎
  • 蟲草和冬蟲夏草一樣嗎

  • 想不想知道蟲草和冬蟲夏草一樣嗎,可以看看文章對於蟲草和冬蟲夏草的介紹,讓我們對於這兩款美食的瞭解更加的深入,一般來説,多吃蟲草是非常好的,可以滋補我們的身體,可以很好的改善我們的身體素質,所以是老少皆宜的美食。一、蟲草和冬蟲夏草一樣嗎1.冬天像蟲,夏天像草"這個藥,古人...
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瓢蟲飯糰的做法 🐞瓢蟲飯糰🐞 瓢蟲飯糰怎麼做
  • 瓢蟲飯糰的做法 🐞瓢蟲飯糰🐞 瓢蟲飯糰怎麼做

  • 食材明細主料米飯(一碗)紅莧菜汁(10克)輔料肉鬆(適量)海苔(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瓢蟲飯糰的做法步驟1、米飯蒸熟,取一小碗米飯,2、加入紅莧菜汁拌勻。拌勻的飯還是很黏的,不是那種飯自己飯,湯自己湯哪種,所以加多少菜汁下去寶媽們要自己拿捏一下,因為每個人燜的飯都不...
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蘿蔔煮蟲雷的做法 蘿蔔煮【蟲雷】 蘿蔔煮蟲雷怎麼做
  • 蘿蔔煮蟲雷的做法 蘿蔔煮【蟲雷】 蘿蔔煮蟲雷怎麼做

  • “大家看到蟲雷這兩個字一定會覺的很奇怪,其實這是一個字,讀音和雷一樣,音調不同。只不過電腦裏沒有,打不出來,呵呵。【蟲雷】是我們這裏珠江入海口的一種貝類,肉厚、細嫩、甘肥,殼是黃褐色,肉白白淨淨,在退潮後的沙灘上就能拾到,燙熟了吃很鮮美。我們這裏的人喜歡用蘿蔔來煮,或者是...
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冬蟲夏草是蟲還是草
  • 冬蟲夏草是蟲還是草

  • 冬蟲夏草是名貴的中草藥,是老年人用來滋補身體的美食,冬蟲夏草是蟲還是草呢,看看下面對於冬蟲夏草的具體介紹就清楚了,這款美食是我們比較愛吃的,也是可以經常吃的,是一款比較好養生美食喲,大家可以看看這款美食相關的知識。冬蟲夏草是蟲還是草冬蟲夏草本體其實是一種真菌,它們...
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蟲草雞怎麼做-蟲草雞的做法
  • 蟲草雞怎麼做-蟲草雞的做法

  • “《腹中有花》,花在古代通華,也就是才華的意思,廚藝也是一門才華…”食材明細主料當歸(3片)雞(一整隻)玉米(150克)桂圓(8粒)山藥(100克)蟲草花(50克)玉竹(10片)紅棗(8粒)黨蔘(3條)枸杞(20克)輔料鹽(適量)生粉(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草雞的做法步驟1、生粉調水加幾片薑片清洗雞肚...
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毛毛蟲怎麼做-毛毛蟲的做法
  • 毛毛蟲怎麼做-毛毛蟲的做法

  • “六一兒童節到了,給孩子準備一些酷似毛毛蟲的一種主食逗孩子開心。這種主食用南瓜泥和麪,更營養健康。南瓜具有解毒,保護胃粘膜、幫助消化的作用,可以促進兒童的生長髮育。”食材明細主料南瓜(300克)麪粉(300克)火腿腸(3根)輔料酵母(3克)黑芝麻(3克)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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毛毛蟲麪包的做法 可愛毛毛蟲 毛毛蟲麪包怎麼做
  • 毛毛蟲麪包的做法 可愛毛毛蟲 毛毛蟲麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)雞蛋液(50克)牛奶(105克左右)酵母(2.5克)鹽(2.5克)白糖(40克)黃油(25克)輔料黃油(50克)水(100克)大雞蛋(2個)低粉(50克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)毛毛蟲麪包的做法步驟1、所有材料除黃油外揉至光滑,再加入黃油。2、揉至擴展階段。温暖處發2倍大。3、麪糰...
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金龜小蛋糕怎麼做-金龜小蛋糕的做法
  • 金龜小蛋糕怎麼做-金龜小蛋糕的做法

  • “簡單美味可口的金龜小蛋糕適合小朋友專門對付那些不喜歡吃蛋糕的小朋友看着這款金龜蛋糕一下子吃了兩個!”食材明細主料低粉(55克)黃油(30克)雞蛋(2個)牛奶(40克)輔料白糖(20克(完全依照個人的口味))調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)金龜小蛋糕的做法步驟1、成品...
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蟲草燉甲魚怎麼做-蟲草燉甲魚的做法
  • 蟲草燉甲魚怎麼做-蟲草燉甲魚的做法

  • “冬令進補,甲魚可是好東西哦,這次特地去批發市場買蟲草,花血本了!成品拍得反光了。。。”食材明細主料甲魚(一隻)輔料蒜(40g)葱(10g)糯米黃酒(32g)蟲草(適量)西洋參(適量)黨蔘(適量)枸杞(適量)紅棗(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蟲草燉甲魚的做法步驟1、將甲魚清洗乾淨,並向鍋中倒入適...
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蟲草花燉甲魚如何做簡單又好吃
  • 蟲草花燉甲魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無蟲草花燉甲魚,蟲草覆蓋了甲魚的油膩,湯入口味道鮮美,還原的食材本身的味道鮮美可口,蟲草本身對支氣管炎有效果,甲魚更是老少接宜的好東西,寒冷的冬天,在這個舉國霧霾籠罩的天氣下,喝着鮮美的蟲草甲魚湯,暖意濃濃,愛意濃濃。...
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蟲草茶的做法 冬季調身養心蟲草茶 蟲草茶怎麼做
  • 蟲草茶的做法 冬季調身養心蟲草茶 蟲草茶怎麼做

  • “用冬蟲夏草煮水當茶喝是冬季調養身體的最佳吃法。冬蟲夏草煮水,營養利用率高出很多。喝冬蟲夏草水好像喝工夫茶一樣的講究,首先,要選用一個透明玻璃的水壺,玻璃不會像紫砂那樣吸收營養和味道,更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應,同時還可以觀察壺中冬蟲夏草水顏色的變...
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冬蟲夏草的蟲能吃嗎
  • 冬蟲夏草的蟲能吃嗎

  • 冬蟲夏草是我們平時生活中非常珍貴的一種藥材,主要原因是它生長的地方太過於偏僻,在加上那種地方又沒有人居住,都是一些懸崖峭壁之類的,就更加的難以採集了,這就造成了它的珍貴,那我們瞭解一下冬蟲夏草的蟲能吃嗎。冬蟲夏草的蟲能吃嗎那是草頭,是可以吃的,冬蟲夏草的全身都是可以...
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炒蟲子怎麼做-炒蟲子的做法
  • 炒蟲子怎麼做-炒蟲子的做法

  • “吃起來甜甜的`只需要摘去翅膀`放在水中讓它把吃進肚子裏的東西吐出來洗乾淨就可以下鍋炒了~”食材明細主料蟲子(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蟲子的做法步驟1、放在水中泡看吐出來的綠色的。2、摘掉翅膀~洗乾淨。3、油下鍋炒,炒到熟就可以了。...
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蟲草湯怎麼做-蟲草湯的做法
  • 蟲草湯怎麼做-蟲草湯的做法

  • “蟲草可以增強體質,平衡調節免疫,也可瘦身美容深冬進補,味美,每個家庭的必需品!下面介紹一款蟲草皮的湯,蟲草皮跟蟲草花吃起來跟營養幾乎一樣,但價格就差一半!有好東西一起來分享!”食材明細主料蟲草花(30g)金絲螺(30g)輔料茨實薏米(適量)配料雞精(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗...
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蟲蟲麪包的做法 醜醜的蟲蟲麪包和葡萄乾麪包 蟲蟲麪包怎麼做
  • 蟲蟲麪包的做法 醜醜的蟲蟲麪包和葡萄乾麪包 蟲蟲麪包怎麼做

  • “話説前天打算去雪山滑雪,結果上到半山遇到大塞車,下山的人告知山上沒啥雪還封路了,只好打道回府。小孩可失望了,只好跟他們説第二天去動物園,兩個小人兒才高興起來。晚上趕緊烤了麪包,把東西準備好以便一早可以出發。上次做蛋糕剩下半盒鮮奶油,正好用來做麪包,做出來的麪包非常...
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沙蟲是什麼蟲子
  • 沙蟲是什麼蟲子

  • 沙蟲是在沿海一帶泥沙裏生存的一種蟲子,是可以食用的。沙蟲也很有營養,高蛋白低脂肪。很多地方的特色小吃都能看到沙蟲,比如廈門的竹筍凍,海南的陵水酸粉,這些小吃裏面都有沙蟲,深受消費者喜愛。...
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蟲草花是冬蟲夏草的花嗎
  • 蟲草花是冬蟲夏草的花嗎

  • 蟲草花是近些年來興起的種食材,這種食材具有很好的滋補價值,蟲草花氣味獨特,口感清新,色黃鮮豔。那麼蟲草花是冬蟲夏草的花嗎,這個問題也有很多人不知道答案,下來我來為大傢俱體的介紹一下蟲草花這種食材。一、蟲草花是冬蟲夏草的花嗎不是。蟲草花因為具有很高的營養價值而讓它...
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毛毛蟲的做法 花樣麪食——毛毛蟲 毛毛蟲怎麼做
  • 毛毛蟲的做法 花樣麪食——毛毛蟲 毛毛蟲怎麼做

  • “這是做的一系列的花樣麪食中的一款,毛毛蟲,非常簡單易學”食材明細主料麪粉(150)南瓜(適量)菠菜水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛毛蟲的做法步驟1、主料:麪粉菠菜南瓜酵母和麪南瓜面:南瓜去掉外皮,切片蒸熟後用勺子壓成,麪粉倒入盆中,加入温熱的南瓜泥,酵母和成麪糰,無需...
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蟲草甲魚湯如何做簡單又好吃
  • 蟲草甲魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:15分鐘主料甲魚:一隻蟲草:9輔料高湯:500葱:一根姜:6片料酒:一湯匙鹽:半湯匙香油:半湯匙具體步驟1.甲魚宰殺後剁成塊用水焯好,蟲草用温水浸泡2.待砂鍋中的高湯燒開,加入甲魚、蟲草才、葱姜、料酒。大火開轉小火燒兩小時。起...
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沙蟲粥怎麼做-沙蟲粥的做法
  • 沙蟲粥怎麼做-沙蟲粥的做法

  • “沙蟲,滋陰降火,清肺止咳,健脾利尿,美容養顏。”食材明細主料大米(50克)沙蟲幹(30克)輔料油(少許)鹽(適量)雞精(少許)瑤柱(15克)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)沙蟲粥的做法步驟1、沙蟲幹、瑤柱清洗乾淨備用。2、大米洗淨備用。3、把洗淨的沙蟲、瑤柱、大米,一同放入電壓力...
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火腿腸蟲蟲麪包怎麼做-火腿腸蟲蟲麪包的做法
  • 火腿腸蟲蟲麪包怎麼做-火腿腸蟲蟲麪包的做法

  • “之前我做麪包,都是400g的粉(高低筋混合),5g的酵母菌,60到80g的砂糖,200g的液體,40g的黃油。今天我試着將液體變成180,揉出的麪糰偏幹,我就加大了黃油的量到50g。我覺得口感也很不錯哦!而且不會那麼沾手了。大家可以試試哦!今天的造型是我家孩子要求的,之前做的腸子麪包,腸子是放在外...
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