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美味的蜜汁紅酒焗雞翅如何做簡單又好吃

美味的蜜汁紅酒焗雞翅如何做簡單又好吃

美味的蜜汁紅酒焗雞翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

雞翅 :500

輔料

紅酒 :一杯
醬油 :適量
鹽 :少許
蜜糖 :適量

具體步驟

1. 雞翅洗淨,用配料醃製1小時

2. 打開焗爐預熱5分鐘;

3. 把醃好的雞翅排好放進焗爐裏,設定時間20分鐘;

4. 把蜜糖倒在醃雞翅剩下的醬汁裏,在焗爐約18分鐘時把爐門打開,將蜜糖醬汁塗抹在雞翅表面後,關閉焗爐;

5. 20分鐘後,將所有雞翅翻身,把剩下的蜜糖醬汁塗抹在雞翅另一面,推進爐裏再焗5分鐘——OK!

烹飪技巧

蜜糖一定要在雞翅將熟時塗抹,太早雞翅會發黑。

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