萵筍水煮幾分鐘能熟
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1-2分鐘左右,主要根據萵苣的多少、大小以及薄厚來適當的增減時間。萵苣水煮後會降低苦澀的味道,可以直接涼拌食用,也可以搭配青椒、蒜苗等配菜一起炒製成菜餚食用即可。萵苣主食其莖部,葉子部分也可以食用,但若是已經老的葉子不建議食用,苦味比較重且口感不好。
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1-2分鐘左右,主要根據萵苣的多少、大小以及薄厚來適當的增減時間。萵苣水煮後會降低苦澀的味道,可以直接涼拌食用,也可以搭配青椒、蒜苗等配菜一起炒製成菜餚食用即可。萵苣主食其莖部,葉子部分也可以食用,但若是已經老的葉子不建議食用,苦味比較重且口感不好。