臘肉放真空袋能放多久

一年左右。臘肉是經過醃製後再在日光下暴曬製成的肉製品。其本身就含有大量鹽分，再放進真空袋保存時間就會更長一些。把臘肉放進去之後記得一定要把真空袋裏的空氣排出乾淨，並且應該放在乾燥陰涼的地方，若沒有抽空真空袋的空氣，則放置的時間可能就不會這麼長。