生鹹蛋蒸多久能熟

十五分鐘左右。鹹蛋是鴨蛋或雞蛋，經過食用鹽的醃製而製成，生鹹蛋通常蒸十五分鐘左右即可，鹹蛋的蛋白部分鹽味較重，可搭配清淡白粥食用；而蛋黃部分金黃鹹香，可直接食用，也可製作成蛋黃酥、蛋黃月餅等。鹹蛋醃製二十天左右即可食用，醃製時間越久，鹹味越重。