當前位置:味味甜 >

關於蒜子啤酒蛙的做法步驟的餐飲百科

蒜子啤酒蛙怎麼做-蒜子啤酒蛙的做法
  • 蒜子啤酒蛙怎麼做-蒜子啤酒蛙的做法

  • “牛蛙,從沒進過家門。想吃了,就去飯館點上一盆,大快朵頤一下。今天,心血來潮,提了仨牛蛙進家門。用自己的想法烹製了這道菜,結果受到全家一致好評。頭疼的是前期的工作太瑟人,那垂死掙扎,那血淋淋,讓我想到了南京大屠殺。以後,想吃,那屠宰的活兒萬萬不能親自動手,我怕晚上睡覺做噩夢...
  • 26007
蒜子啤酒雞翅怎麼做-蒜子啤酒雞翅的做法
  • 蒜子啤酒雞翅怎麼做-蒜子啤酒雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)大蒜(適量)啤酒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜子啤酒雞翅的做法步驟1、食材,雞翅洗淨打花刀。2、下鍋煎制兩面金黃。3、起鍋燒油下入大蒜炒制金黃色。4、下入雞翅。5、加生抽。6、耗油。7、加鹽。8、加啤酒沒過雞翅。9、蓋...
  • 16882
蒜米啤酒魚怎麼做-蒜米啤酒魚的做法
  • 蒜米啤酒魚怎麼做-蒜米啤酒魚的做法

  • 食材明細主料草魚(適量)輔料蒜米(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)啤酒(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜米啤酒魚的做法步驟1、備魚,辣椒切碎,蒜米,適量,啤酒一灌。2、油燒開下入魚塊,早撒鹽,魚更易入味。3、煎片刻,翻面。4、煎另一面,兩面煎黃。5、淋上醬油,放...
  • 23842
蒜香啤酒茄子 怎麼做-蒜香啤酒茄子 的做法
  • 蒜香啤酒茄子 怎麼做-蒜香啤酒茄子 的做法

  • “本來想做啤酒茄子,但是我家二傻子買錯了茄子應該用紫茄子的!但是自己家的二傻子只好原諒他啊。後來胡亂鼓搗了一下。憑直覺意外的很好吃很下飯”食材明細主料茄子(隨意)大蒜(一頭)啤酒(一瓶)輔料葱(一點點)澱粉(一勺左右)姜(一點點)蒜香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香啤酒茄子的做...
  • 15524
子姜啤酒鴨怎麼做-子姜啤酒鴨的做法
  • 子姜啤酒鴨怎麼做-子姜啤酒鴨的做法

  • “喜歡啤酒鴨的味道~難以忘懷!!”食材明細主料雞腿(2只(拆骨))麪粉(適量)蛋液(適量)麪包糠(適量)輔料八角(適量)子姜(適量)桂皮(適量)蒜(適量)朝天椒(適量)配料白酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)啤酒(適量)白糖(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)子姜啤酒鴨的做法步驟1、.光鴨洗乾淨切塊,冷水下...
  • 18252
老蒜啤酒鴨怎麼做-老蒜啤酒鴨的做法
  • 老蒜啤酒鴨怎麼做-老蒜啤酒鴨的做法

  • 食材明細主料鴨子(一隻)輔料啤酒(600毫升)食用油(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)桂皮(適量)八角(適量)生薑(適量)幹辣椒(適量)大葱(適量)米酒(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)老蒜啤酒鴨的做法步驟1、鴨子洗淨剁成塊;2、放入加了米酒的開水裏焯2分鐘;3、撈出瀝乾水分;4、準備一瓶啤酒...
  • 13235
啤酒鴨的做法 簡單三步輕鬆製作色香味全的啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做
  • 啤酒鴨的做法 簡單三步輕鬆製作色香味全的啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做

  • “自小朋友上學後就計劃着每年必須帶他出去旅行一至二次,去年暑假因為我和他爸工作相對比較忙碌,放假後家裏也無人幫忙照看只好送回老家請老人幫忙照看一段時間。今年暑假小朋友願意自己獨自呆在家裏,我也不太願意把他獨自送回老家就同意此方案,經過一週多時間的觀察,表現還算...
  • 16518
包粽子的步驟是什麼
  • 包粽子的步驟是什麼

  • 首先要將粽葉洗淨瀝乾水分,將粽葉捲成漏斗狀,倒入米飯,黃豆以及作為餡料的蓮蓉或者豬肉,再倒入少許米飯將內餡蓋住。將粽葉包好紮緊即可,每年的端午節,許多人都會買好做粽子的材料,一家人一起包粽子吃。...
  • 17421
啤酒蒜香鯽魚怎麼做-啤酒蒜香鯽魚的做法
  • 啤酒蒜香鯽魚怎麼做-啤酒蒜香鯽魚的做法

  • “有了啤酒之後,我燉魚就很喜歡用這種神奇的液體了。啤酒中含有少量酒精和多種氨基酸和維生素,燉魚時加入有利於魚脂肪的分解,還能產生酯化反應,不但能去腥,還能增加麥香,使魚肉更加鮮美。但啤酒燉魚對淡水魚很適用,新鮮海魚就不要用了,以防奪了海鮮味而得不償失。啤酒燉魚好吃的...
  • 21403
蒜醋啤酒雞怎麼做-蒜醋啤酒雞的做法
  • 蒜醋啤酒雞怎麼做-蒜醋啤酒雞的做法

  • 食材明細主料三黃雞(1只)輔料桂皮(適量)八角(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)配料啤酒(適量(冰鎮))鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜醋啤酒雞的做法步驟1、三黃雞一隻洗淨。2、鍋里加入雞,桂皮、八角、薑片、蒜頭煮20分鐘。3、在煮的過程要翻一翻面。4、在煮雞的過程準...
  • 31959
啤酒炒蟶子怎麼做-啤酒炒蟶子的做法
  • 啤酒炒蟶子怎麼做-啤酒炒蟶子的做法

  • 食材明細主料蟶子(500g)輔料葱薑蒜(適量)啤酒(200ml)料酒(適量)調料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)啤酒炒蟶子的做法步驟1、蟶子放入清水中一小時左右,吐沙。再瀝乾。葱薑蒜,小米辣洗切好。2、鍋預熱,倒油。3、倒入蟶子炒出水分。再瀝乾水分。4、另起鍋,倒油,放入葱薑蒜,放...
  • 11663
包粽子的方法與步驟
  • 包粽子的方法與步驟

  • 端午時節,是每家每户都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方法與步驟以下是幾種較為特別而簡單易學的粽子:1、鮮果...
  • 30177
蒜子啤酒蛙如何做簡單又好吃
  • 蒜子啤酒蛙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘限時從色澤上就可以看出它的美味,啤酒的香醇再配上牛蛙肉質的細嫩,你説它會不是一道美味嗎?只有嘗過才知道啊,啤酒和牛蛙肉質的結合,讓你挑不出一絲它的缺點來,更是讓你從此愛上它,欲罷不能,並且離不開它的美味。...
  • 20849
家庭自制葡萄酒的釀製方法步驟
  • 家庭自制葡萄酒的釀製方法步驟

  • 《本草綱目》説,葡萄可釀酒,藤枝亦佳,葡萄酒現在可謂是風靡全球,它做法簡單,是由新鮮的葡萄或者葡萄汁經過部分或者完全發酵而成的酒精飲料,酒精濃度極低,對身體有很好的滋養作用,通常分為三種品種,分別是紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒,因為它的做法極其簡單,自己一個人都能完成,加...
  • 15459
大蒜水製作步驟有哪些
  • 大蒜水製作步驟有哪些

  • 大蒜是我們平時比較常見的一種調味料。我們在炒菜的時候會用大蒜來提香,這樣製作出來的菜餚香氣撲鼻,味道鮮美。那麼其實大蒜除了用來做調味料之外,有些人還喜歡生吃,尤其在東北,大家喜歡吃着餅,就着大蒜吃。主要原因除了大蒜比較香之外,大蒜還有驅寒的功效。今天小編就來教大家...
  • 4698
喝紅酒應該有哪些步驟-倒紅酒的方法
  • 喝紅酒應該有哪些步驟-倒紅酒的方法

  • 在當今社會不乏見到觥籌交錯的現象,除了朋友間的推杯換盞,生意場上的你來我往也少不了喝酒。這時候大多以紅酒以彰顯於對方的重視。所以瞭解一些紅酒禮儀是很有必要的。那麼,倒紅酒的方法?喝紅酒應該有哪些步驟呢?一、倒紅酒的方法1.首先是開瓶,要注意一定要用餐巾紙將瓶口和...
  • 15356
倒紅酒的步驟你會嗎?-倒紅酒
  • 倒紅酒的步驟你會嗎?-倒紅酒

  • 紅酒是葡萄酒酒的一種,主要的製作原料就是用葡萄汁釀造而成的。在紅酒當中含有大量的礦物質和抗氧化物,適量的飲用可以起到美容養顏的作用,所以對於愛美的人士來説,可以在睡覺之前,喝上一杯紅酒,這樣不僅可以起到美容養顏的作用還可以在一定程度上幫助睡眠,但是對於對葡萄過敏的...
  • 32771
月子鯽魚湯的做法及步驟
  • 月子鯽魚湯的做法及步驟

  • 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
  • 21767
啤酒燜青蛙怎麼做-啤酒燜青蛙的做法
  • 啤酒燜青蛙怎麼做-啤酒燜青蛙的做法

  • “以前我們買牛蛙來做基本上都是泡椒的和辣的,但是這個青蛙是老公他們自己去農村田裏照的,很新鮮放久了就不好吃了今天又去我媽他們哪裏吃飯,老公説拿過去做了大家吃,但是老人和孩子吃不了辣,這個做法好吃入味又不辣,味道不錯所以分享給大家。”食材明細主料青蛙(500g)輔料啤酒(一...
  • 6397
啤酒鴨子怎麼做-啤酒鴨子的做法
  • 啤酒鴨子怎麼做-啤酒鴨子的做法

  • “啤酒煮鴨子,煮時再加點柱侯醬,真是食過返尋味,雖然功夫有點多,但就為了那一口,真的不介意,也可以用來招呼客人,肯定也受歡迎。再就是説一下在烹調鴨子前期處理的問題,上次處理鴨子,是整邊鴨來炸,比較麻煩,油也彈得到處都是,記得以前做酸梅鵝,媽子是整隻鵝在油鍋碌(炸)過的。這次則斬件...
  • 31774
紅酒的喝法的六大步驟
  • 紅酒的喝法的六大步驟

  • 紅酒,含有很多葡萄汁,是一種果酒,在西方上流人士中流行,現在已經風靡全球,受到很多人的青睞,我們時不時地小酌兩杯,既風雅又高端,又不失紳士風度,紅酒也是比較健康的酒品之一,不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法,下面就一起緊跟小編的步伐看看如何正確地喝紅酒吧!紅酒的喝法1.沉酒...
  • 8538
5個步驟掌握好-啤酒好壞怎麼區分
  • 5個步驟掌握好-啤酒好壞怎麼區分

  • 啤酒已經漸漸成為我們的日常飲品,特別是是吃烤串的時候,啤酒搭配上烤串真的是十分的具有特色。我們也知道啤酒有着各種各樣不同的品種,可能我們所喝的啤酒也有好也有不好的,那麼啤酒好壞怎麼區分呢?不知道你有什麼辦法呢,一起來看看吧!啤酒好壞怎麼區分啤酒是一種酒精含量不是...
  • 27965
包粽子的步驟
  • 包粽子的步驟

  • 端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
  • 10109
幹炸啤酒丸子怎麼做-幹炸啤酒丸子的做法
  • 幹炸啤酒丸子怎麼做-幹炸啤酒丸子的做法

  • “幹炸丸子是很普通的一道家常菜。今天我給大家介紹的是用啤酒調餡兒的幹炸丸子。其特點除一般幹炸丸子外焦裏嫩外吃到嘴裏還有淡淡的啤酒花味道,請大家品嚐。”食材明細主料豬五花肉(適量)輔料雞蛋(一枚)配料食用油(適量)葱、姜水(適量)啤酒(適量)食鹽(適量)黑胡椒碎(適量)澱粉(適量)鹹鮮...
  • 19992
啤酒辣子雞怎麼做-啤酒辣子雞的做法
  • 啤酒辣子雞怎麼做-啤酒辣子雞的做法

  • “辣子雞,用啤酒做為主要調味料,這樣做成的辣子雞入口香軟,還帶有一些嚼勁。”食材明細主料麻雞(半隻約800克)輔料啤酒(1瓶)調料油(25克)青紅辣椒(適量)大蒜(2頭)花椒(適量)生薑(一大塊)香菜(適量)鹽(1茶匙)醬油(1.5茶匙)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)啤酒辣子雞的做法步驟1、食材備好。2、...
  • 25621
專題