喝紅酒應該有哪些步驟-倒紅酒的方法

在當今社會不乏見到觥籌交錯的現象，除了朋友間的推杯換盞，生意場上的你來我往也少不了喝酒。這時候大多以紅酒以彰顯於對方的重視。所以瞭解一些紅酒禮儀是很有必要的。那麼，倒紅酒的方法?喝紅酒應該有哪些步驟呢?

一、倒紅酒的方法

1.首先是開瓶，要注意一定要用餐巾紙將瓶口和瓶頸擦拭乾淨，再用餐巾包住防止酒液沾染標識。

2.然後手握住酒身的中下部分，將標識對向對方，為便於對方能夠看清紅酒的名字和年份。

3.接着於酒杯中心處倒酒，大約佔整杯的三分之一即可。不要順着杯壁倒酒，影響美觀的同時，也容易濺灑出來。

4.倒到三分之一處左右自然地旋轉瓶口，紅酒就會停流。切記不要立即將瓶身豎着立起來，容易產生飛濺，是很不禮貌的行為。

5.最後，將瓶口和瓶身殘留的酒漬用餐巾擦淨，保持整潔。

二、喝紅酒應該有哪些步驟

1.沉酒：沉酒是喝紅酒的基礎。由於紅酒的軟木塞在長期的浸泡中會有些許的木屑浮在紅酒上部，稍微的沉澱會將分解物自認沉入底部。

2.觀酒：將裝入紅酒的高腳杯對準光源處，呈45度角傾斜，觀看紅酒顏色是否通透，是否漂浮有分解出來的木屑。

3.聞酒：將杯口對準鼻孔，深吸一口氣，嗅一嗅紅酒是否有淡淡的、沁人的陳香溢出。

4.醒酒：以握住酒杯的手腕為支點，將酒杯由外而內的輕輕搖晃，在酒液順着杯壁流動的同時，與空氣反應出更好的口感。

5.品酒：將杯口與下脣接觸，微微仰頭，讓紅酒順着杯壁流入口中，在口中稍作停留，再慢慢嚥下。

在清晰了倒紅酒的方法?喝紅酒應該有哪些步驟?這兩個問題以後，就可以在與人對酒時，免除遇見不懂紅酒禮儀而產生尷尬情況的出現。適當地紅酒禮儀不僅會提升自身的自信，也會提升對方的初步印象，或許在工作中還會產生事半功倍的效果呢。