蘆筍是萵苣嗎
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不是。
1、品種不同。蘆筍屬於百合科的一種食物,萵筍是菊科萵苣屬的一種食物。
2、形狀不同。蘆筍整體個頭會比萵筍小而且沒有萵筍粗壯,底部的節點比較少頂部的節點密集,而萵筍表面有葉子凹凸不平比較明顯。
3、食用方法不同。蘆筍不需要去皮可以直接燒製,而萵筍需要將其去皮後食用內部的嫩莖。
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不是。
1、品種不同。蘆筍屬於百合科的一種食物,萵筍是菊科萵苣屬的一種食物。
2、形狀不同。蘆筍整體個頭會比萵筍小而且沒有萵筍粗壯,底部的節點比較少頂部的節點密集,而萵筍表面有葉子凹凸不平比較明顯。
3、食用方法不同。蘆筍不需要去皮可以直接燒製,而萵筍需要將其去皮後食用內部的嫩莖。