覆盆子需要洗嗎

需要。覆盆子是一種比較嫩的水果，有時候一洗就容易爛掉，為了保證它的完整性，這時候就可以用鹽水浸泡覆盆子，用麪粉水清洗乾淨。不管是水果還是蔬菜，都需要清洗，這樣做的目的就是為了減少水果或者蔬菜上面的雜質以及不好的成分。