覆盆子生巧克力如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2分鐘 烹飪時間:15分鐘
無鹽黃油 :20
白朗姆酒 :10
細砂糖 :50
黑巧克力 :160
無糖可可粉 :適量
主料
覆盆子果醬 :60無鹽黃油 :20
白朗姆酒 :10
細砂糖 :50
黑巧克力 :160
輔料
表面 :適量無糖可可粉 :適量
1. 覆盆子果醬和糖加熱煮至糖融化。
2. 加入黑巧克力碎攪拌至融化。
3. 依次加入黃油和白朗姆酒拌勻。
4. 倒入提前墊了硅油紙的模具內,抹平表面,冷藏至凝固。
5. 切成喜歡的形狀,篩上防潮可可粉冷藏保存。
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