冷麪的麪條還能做什麼
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製作炒麪、湯麪、涼拌面。將冷麪煮好,放進涼水中過涼,添加食用鹽、醬油、香油、葱末、蒜末、辣椒油等佐料涼拌食用即可。冷麪煮熟後,過涼,放入油鍋中,添加香腸、胡蘿蔔絲等食材一起炒制即可。冷麪在煮之前需要提前浸泡,煮冷麪的時間不宜過久,以免影響口感。
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製作炒麪、湯麪、涼拌面。將冷麪煮好,放進涼水中過涼,添加食用鹽、醬油、香油、葱末、蒜末、辣椒油等佐料涼拌食用即可。冷麪煮熟後,過涼,放入油鍋中,添加香腸、胡蘿蔔絲等食材一起炒制即可。冷麪在煮之前需要提前浸泡,煮冷麪的時間不宜過久,以免影響口感。