蛋黃很白是不是土雞蛋
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不是。土雞蛋的蛋黃基本為深黃色。 土雞和草雞最大區是野外放養,這類母雞在野外覓食,沒辦法獲得足夠多的食物,所以基本是吃大量的蔬菜和青草,所以土雞產出的雞蛋的色素含量就很高,尤其是胡蘿蔔素,所以土雞蛋的蛋黃顏色較深,為深黃色,若蛋黃白,則不是土雞蛋。
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不是。土雞蛋的蛋黃基本為深黃色。 土雞和草雞最大區是野外放養,這類母雞在野外覓食,沒辦法獲得足夠多的食物,所以基本是吃大量的蔬菜和青草,所以土雞產出的雞蛋的色素含量就很高,尤其是胡蘿蔔素,所以土雞蛋的蛋黃顏色較深,為深黃色,若蛋黃白,則不是土雞蛋。