醬香肉包的做法 人間至味，自制醬香大肉包 醬香肉包怎麼做

“美味的醬香大肉包製作方法，在家就可以做。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

醬香肉包的做法步驟

• 1、準備五花肉一塊，葱姜，大料等

• 2、把五花肉洗乾淨，放入加好大料的鍋中

• 3、先大火把湯燒開，在轉小火，大約燉制一個小時左右

• 4、待五花肉煮9分熟，撈出

• 5、把煮好的五花肉塊，均勻的切丁

• 6、如圖，儘量保持大小一致哦，切好備用

• 7、取適量粉條，放入煮肉的高湯中，煮好以後切段，和切好的五花肉一起放調料炒制。

• 8、和麪，把包子面，放入酵母等，攪拌均勻，靜置備用

• 9、炒好的餡料如圖

• 10、把發好的包子麪糰，壓開

• 11、下均勻的劑子，擀皮，要記得中間厚四周薄呀

• 12、包入調好的餡料

• 13、蒸包好的包子，放入籠上，好的包子，麪皮鬆軟勁道，餡料鮮香，真是人間美味！

• 14、加入了粉條的餡料，香軟可口，老少皆宜，美味極了！