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關於無糖無油窩窩頭的餐飲百科

燴窩頭如何做簡單又好吃
  • 燴窩頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料剩窩頭:適量胡蘿蔔:適量蠶豆仁(超市袋裝冷凍的):適量香菇:適量湯(清水加一點甜醬、味噌):適量輔料具體步驟1.剩窩頭掰成小塊,胡蘿蔔、香菇切塊;2.湯底放入香菇、胡蘿蔔燒至香軟;3.放入蠶豆仁和剩窩頭中火燒透,加鹽出鍋...
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健康的小糖窩頭如何做簡單又好吃
  • 健康的小糖窩頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料玉米麪(黃):650黃豆粉:150輔料白砂糖:400鹼:8具體步驟1.將玉米麪、黃豆粉、白糖、鹼(8克用20克水化開)全部放在盆內混在一起。再逐次加温(水250克),慢慢揉和,即邊加温水邊揉和,揉和均勻後,搓成直徑約五、六分的長條,再分...
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無油煙製作漂亮又營養的魚肉鬆如何做簡單又好吃
  • 無油煙製作漂亮又營養的魚肉鬆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雅片魚:800輔料橄欖油:4勺白糖:1勺日本紫醬油:2勺黃酒:少許大葱:適量薑片:適量白芝麻或海苔碎:少許具體步驟1.先將魚洗乾淨,下面墊葱,放上薑片去腥,淋黃酒,少量醋。接着放入蒸鍋大火蒸。2.大概蒸10分鐘,用牙籤插入魚肉...
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無糖無油窩窩頭如何做簡單又好吃
  • 無糖無油窩窩頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘無糖無油窩窩頭製作需要話很大時間和耐心,這道無糖無油窩窩頭最需要的食材就是玉米麪了,而玉米麪有一定的食療作用,玉米麪還可以消暑,富含了豐富的維生素、但是這道美食不適合糖尿病的人羣食用。主料玉米渣渣...
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無水小窩頭怎麼做-無水小窩頭的做法
  • 無水小窩頭怎麼做-無水小窩頭的做法

  • “親戚送了些今年新玉米磨的玉米麪。有時喜新厭舊是有道理的,新的玉米麪就是比舊的鮮,味道濃。這款三種面的小窩頭,只用了蛋、奶,沒加一滴水。”食材明細主料玉米麪(160克)小米麪(80克)黃豆麪(80克)雞蛋(1個)牛奶(100ml)輔料白糖(30克)小蘇打(2克)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無水小窩...
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無水南瓜窩頭怎麼做-無水南瓜窩頭的做法
  • 無水南瓜窩頭怎麼做-無水南瓜窩頭的做法

  • “無需燙麪的窩頭,宣軟可口,趁熱吃尤為明顯,咬一塊進嘴滲透着南瓜絲絲甜意。”食材明細主料粗玉米麪(適量)細玉米麪(適量)輔料南瓜(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無水南瓜窩頭的做法步驟1、蒸熟的南瓜放至常温,我直接放在篦子上蒸的。2、放入粗玉米麪,細玉米麪,粗細比例為2:1...
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美味的豆香小窩頭(無糖版)如何做簡單又好吃
  • 美味的豆香小窩頭(無糖版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這是一道經典的主食。窩頭是北方常見的主食,因其形狀可愛,食材選擇自由,深受北方人喜愛,這道美味的豆香小窩頭(無糖版),快來做一道吧。這道主食,其中加入豆渣和玉米麪,這兩者都是粗糧,吃粗糧不僅可以調節口味,還可以...
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好吃的豆香小窩頭(無糖版)如何做簡單又好吃
  • 好吃的豆香小窩頭(無糖版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘很多小吃大家都喜歡吃,那麼這道名為豆香小窩頭(無糖版),大家吃過沒有,估計會是很多女生的福利,因為豆香小窩頭(無糖版)好吃,而且裏面所含的能量又不多,所以多吃而又不長胖,我們把豆香小窩頭裏面加糖的環節去掉,但吃起...
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無糖版更好吃圖解-純玉米麪窩頭
  • 無糖版更好吃圖解-純玉米麪窩頭

  • 我在網上看了很多菜譜,基本都要加糖,我在減肥又不想攝入太多糖分,於是就自己鑽研了N次,做出來了這道既簡單又健康的無糖版玉米窩窩頭。現在的生活條件好了,人們經常大魚大肉,但我們應該吃得健康一點,多吃一些粗糧,所以快來學會這道粗糧菜吧!主料玉米麪:適量輔料麪粉:適量糯米粉:適量...
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窩窩頭的做法 糖三角+窩窩頭 窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭的做法 糖三角+窩窩頭 窩窩頭怎麼做

  • “最近找出了好幾年沒用的攪拌機,拿來粉碎黑米和綠豆。”食材明細主料綠豆(適量)黑米(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)窩窩頭的做法步驟1、將綠豆、黑米粉碎。2、........3、.......4、......5、大碗裏放入温水加入酵母讓其充分溶解。6、將...
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糯香窩窩頭的做法 給窩窩頭帶個帽子-【糯香窩窩頭】 糯香窩窩頭怎麼做
  • 糯香窩窩頭的做法 給窩窩頭帶個帽子-【糯香窩窩頭】 糯香窩窩頭怎麼做

  • “營養貼士:在困難年代吃的最多的雜糧可能就是玉米麪了,但是對於我們八零後來説偶爾吃吃玉米麪覺得還是很好吃的,而且現在這個環境下還是應該多吃粗糧的今天就來一個粗糧細作,把玉米麪和糯米麪結合起來。不僅有糯米的口感還有玉米的香甜很是不錯,強烈推薦,我第一次做怕不好,只作...
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紅糖枸杞窩窩頭怎麼做-紅糖枸杞窩窩頭的做法
  • 紅糖枸杞窩窩頭怎麼做-紅糖枸杞窩窩頭的做法

  • “簡單易學,方便快捷,早餐現做都很快的。”食材明細主料玉米麪(200g)輔料紅糖(3勺)枸杞(適量)調料泡打粉(1/2勺)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅糖枸杞窩窩頭的做法步驟1、幹枸杞先用水泡發。2、玉米麪,紅糖,泡打粉放好,滴入5-6滴玉米油拌勻。3、放入泡好的枸杞,然後倒入開水,用筷子...
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窩窩頭的做法 花樣美食,窩窩頭 窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭的做法 花樣美食,窩窩頭 窩窩頭怎麼做

  • “玉米麪窩窩頭,小時候吃的最多了。現在吃個稀罕吧。蒸好的窩窩頭油亮色澤金黃很誘人,口感有些微甜Q彈。很誘人的。”食材明細主料玉米麪(500g)輔料水(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)窩窩頭的做法步驟1、玉米麪開水燙下2、面不熱時可揉成一團3、適量的面放在手中捏成塔...
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紅糖大棗窩窩頭怎麼做-紅糖大棗窩窩頭的做法
  • 紅糖大棗窩窩頭怎麼做-紅糖大棗窩窩頭的做法

  • “喜歡吃玉米麪的朋友們可以嘗試,光吃它就能一口氣開3個哦,早飯做它省時省力哦。”食材明細主料玉米麪(200g)輔料大棗(3個)調料紅糖(4勺)泡打粉(1/3勺)油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅糖大棗窩窩頭的做法步驟1、200克玉米麪可以做出5個小窩窩頭。2、玉米麪裏放入紅糖,泡打...
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炒窩窩頭怎麼做-炒窩窩頭的做法
  • 炒窩窩頭怎麼做-炒窩窩頭的做法

  • “買了幾個蕎麥麪的窩窩頭,剩下一個,炒着吃,也不錯.”食材明細主料窩窩頭(一個)輔料油(適量)雞蛋(一個)鹽(一茶匙)孜然(適量)蒜葉(適量)胡蘿蔔(少許)原味(口味)未知(難度)炒窩窩頭的做法步驟1、窩窩頭,胡蘿蔔,蒜葉分別切好,雞蛋攪散2、窩窩頭粘滿蛋液3、鍋內放適量油,放入沾滿蛋液的窩窩頭,翻炒4、...
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玉米窩窩頭的做法 柔軟玉米窩窩頭——糖尿病人的福音 玉米窩窩頭怎麼做
  • 玉米窩窩頭的做法 柔軟玉米窩窩頭——糖尿病人的福音 玉米窩窩頭怎麼做

  • “糖尿病人不能吃的東西細數起來就太多了,家裏的老人又得了這病,只能從為數不多的能吃的食材中做出比較可口的食物了,全雜糧窩窩頭,相信做過的親們一定知道,做出來是非常硬實的,而外面賣的大多參了很多的小麥粉,這糖尿病人是不能吃的,所以這款燙麪玉米窩窩頭就比較適合糖尿病人食...
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窩窩頭怎麼做-窩窩頭的做法
  • 窩窩頭怎麼做-窩窩頭的做法

  • “每次吃窩窩頭,都能想起那首歌,要帶有哭腔的、深情的唱一句,手裏捧着窩窩頭,菜裏沒有一滴油……真的要感謝國家,感謝共產黨,讓我們過上了這麼好的生活。經常做點窩窩頭,憶苦思甜一下吧。”食材明細主料粗玉米麪(1斤)熱水(2/3)常温水(適量)輔料食用小蘇打(1g)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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回味無窮的玉米麪窩窩頭如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的玉米麪窩窩頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料玉米粉:300小麥麪粉:100輔料酵母:適量具體步驟1.1.超市現買的玉米麪,嫩黃嫩黃的,還有小麥麪粉,沒拍進去哈2.2.安琪酵母備用3.3.面盆洗淨擦乾,撒上一點小麥麪粉4.4.將玉米粉,麪粉取適量倒入盆中5.5.在碗中倒上...
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窩窩頭的做法 窩窩頭--變着花樣吃 窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭的做法 窩窩頭--變着花樣吃 窩窩頭怎麼做

  • “今天在家無事就做了兩種窩窩頭,一種是加紫薯的,另一種加了煮熟了的花生米。換着花樣做才能多吃些。”食材明細主料玉米粉(黃豆粉的三倍)奶粉(30克)黃豆粉(適量)輔料紫薯(適量)花生(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)窩窩頭的做法步驟1、蒸好的紫薯壓成泥2、玉米粉...
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糖桂花小窩窩頭怎麼做-糖桂花小窩窩頭的做法
  • 糖桂花小窩窩頭怎麼做-糖桂花小窩窩頭的做法

  • 食材明細主料玉米麪(125克)糯米粉(125克)糖桂花(4包)輔料清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖桂花小窩窩頭的做法步驟1、食材:玉米麪、糯米粉、糖桂花。2、將玉米麪、糯米粉和糖桂花倒入大盆中。3、接着,逐步加適量的清水。4、和成玉米麪麪糰。5、然後,取適量的玉米麪麪糰...
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無水窩瓜栗子包怎麼做-無水窩瓜栗子包的做法
  • 無水窩瓜栗子包怎麼做-無水窩瓜栗子包的做法

  • “這個創意不是我的哦,是誰的呢?那一日,我問寶貝,用紅棗做餡,可不可以?但是寶貝並不同意,大喊着要吃栗子餡滴!剛好那天家裏有煮熟的五香栗子,去皮後稍碾壓便做餡了,寶貝,果真很愛吃。栗子用光了,手邊剛好有做比薩剩下的蛋液和熟玉米粒和青豆,便也都用上了,麪糰擀成長方形的餅,表面刷上蛋...
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香蕉山楂窩窩頭的做法 黃金窩窩頭“香蕉山楂窩窩頭” 香蕉山楂窩窩頭怎麼做
  • 香蕉山楂窩窩頭的做法 黃金窩窩頭“香蕉山楂窩窩頭” 香蕉山楂窩窩頭怎麼做

  • “本人愛吃粗糧,愛吃老媽蒸的窩窩頭,現在我嫁到外地一年能吃上一次,我自己9琢磨了一種通便不胖,很好的膳食窩窩頭”食材明細主料香蕉(兩根)玉米麪(100克)糯米麪(150克)輔料糖(少許)蜂蜜(少許)山楂卷(少許)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蕉山楂窩窩頭的做法步驟1、兩種面準備好2、香...
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窩窩頭的做法 【北京】窩窩頭 窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭的做法 【北京】窩窩頭 窩窩頭怎麼做

  • “窩窩頭源自宮廷,是達官顯貴最愛的糕點,現在生活水平好了,偶爾吃點粗糧也不失是一件好事”食材明細主料玉米麪(若干)純奶(半袋)奶粉(二勺)輔料糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)窩窩頭的做法步驟1、取適量玉米麪2、加入奶粉,3、加入純奶,至顆粒狀,不要太多或太少,太少會散,太多...
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窩窩頭的做法 健康養生主食--窩窩頭 窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭的做法 健康養生主食--窩窩頭 窩窩頭怎麼做

  • “今天的主食窩窩頭,是用做豆腐剩下的豆渣,加上小米麪和少許麪粉做成的,比起一般的窩窩頭來説,口感還是比較細膩的,還有着豆香的味道,很不錯哦~”食材明細主料豆渣(300克)小米麪(200克)麪粉(100克)鹼面(2克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)窩窩頭的做法步驟1、做豆腐過濾出來的渣。2...
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豆香小窩頭無糖版的做法 豆香小窩頭(無糖版) 豆香小窩頭無糖版怎麼做
  • 豆香小窩頭無糖版的做法 豆香小窩頭(無糖版) 豆香小窩頭無糖版怎麼做

  • “媽媽的血糖高,不能吃放糖的小窩頭,於是做了一款不放糖的小窩頭。”食材明細主料玉米麪(150g)熟豆麪(40g)熟豆渣(40g)輔料水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆香小窩頭無糖版的做法步驟1、3種原料混合均勻,用開水燙熟,玉米麪沒有粘性,燙過之後麪粉後粘在一起,已於成型2、和好...
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