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豆香小窩頭無糖版的做法 豆香小窩頭(無糖版) 豆香小窩頭無糖版怎麼做

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媽媽的血糖高,不能吃放糖的小窩頭,於是做了一款不放糖的小窩頭。

食材明細

主料
  • 玉米 (150g)
  • 熟豆麪 (40g)
  • 熟豆渣 (40g)
輔料
  • (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

豆香小窩頭無糖版的做法步驟

  • 豆香小窩頭無糖版的做法 豆香小窩頭(無糖版) 豆香小窩頭無糖版怎麼做 第2張

    1、3種原料混合均勻,用開水燙熟,玉米麪沒有粘性,燙過之後麪粉後粘在一起,已於成型

  • 豆香小窩頭無糖版的做法 豆香小窩頭(無糖版) 豆香小窩頭無糖版怎麼做 第3張

    2、和好的面醒30分鐘

  • 豆香小窩頭無糖版的做法 豆香小窩頭(無糖版) 豆香小窩頭無糖版怎麼做 第4張

    3、搓窩頭,上鍋蒸15分鐘

  • 豆香小窩頭無糖版的做法 豆香小窩頭(無糖版) 豆香小窩頭無糖版怎麼做 第5張

    4、金燦燦的無糖小窩頭就做好了

小竅門

面一定要燙熟,不易過軟,軟蒸後會塌;不易過硬,硬不易成型。微信:yz_xiaowanzi97410更多精彩內容

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