![酥卷怎麼做-酥卷的做法]( "酥卷怎麼做-酥卷的做法")
- “食材：麪粉500克，發孝粉適量，植物油，酥卷餡：白糖，花生米，紅棗。(先將紅棗和花生米碾碎，加入白糖拌勻待用）。方法：1、取500克麪粉加入適量的發孝粉合勻，再加入適量的清水揉成麪糰醒1---2小時，2、將醒好的麪糰加入適量的植物油合勻，揉至兩面光滑。3、用擀麪槳擀成麪皮，4、將拌好的糖餡均...
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![香酥肉卷怎麼做-香酥肉卷的做法]( "香酥肉卷怎麼做-香酥肉卷的做法")
- “香香酥酥的肉卷兒，咬上一口，渣落一地平日裏做酥皮點心多是甜味，但那甜的吃多了一則不利健康，再者也未免發膩。這次便改換口味，做了這香香酥酥的肉卷兒。烤好的肉卷兒香味令人垂涎，那皮更是酥得一挨就掉。我做酥皮點心一直都是用的玉米油或葵花籽油，相較傳統的豬油，個人認為植物...
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![蛋酥卷怎麼做-蛋酥卷的做法]( "蛋酥卷怎麼做-蛋酥卷的做法")
- “聽説康師傅的蛋酥卷漲價很多，所以琢磨着自己做，貨真價實還節約銀子啦。”食材明細主料低筋麪粉（150克）雞蛋（2只）輔料鹽（2克）細砂糖（90克）黃油（150克）香草粉（適量）甜味（口味）酥（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋酥卷的做法步驟1、黃油加細砂糖用打蛋器攪拌至膨脹加入雞蛋麪粉香草粉鹽繼續攪拌到...
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![油酥卷的做法 小時候吃過的------油酥卷 油酥卷怎麼做]( "油酥卷的做法 小時候吃過的------油酥卷 油酥卷怎麼做")
- “食材：麪粉，蔬菜汁，白糖，植物油。做法：1、取適量的麪粉分別加入適量的蔬菜汁和泡的打粉揉勻醒2小時。沒有蔬菜汁可直接用白麪也行。2、將醒好的麪糰再次揉勻，3、再揉成長條形，4、用擀麪槳擀成麪皮，5、再從內向外卷，如圖。6、將卷好的麪皮切成片，如圖。7、再將切好的面片抖開，分別卷...
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![蛋卷酥怎麼做-蛋卷酥的做法]( "蛋卷酥怎麼做-蛋卷酥的做法")
- “又到週末，孩子最愛的小零食不用買，宅家自己做，只要擁有金龍魚蛋糕粉，簡單幾步，一次成功，沒有失敗。香甜酥脆，廚房小白快來練練手，也給孩子解解饞。”食材明細主料低筋粉（30g）蛋清（1個）輔料茶籽油（20g）細砂糖（30g）牛奶（10g）熟白芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）蛋卷酥的做法步驟1...
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![捲心菜酥餃的做法 【山東】捲心菜酥餃 捲心菜酥餃怎麼做]( "捲心菜酥餃的做法 【山東】捲心菜酥餃 捲心菜酥餃怎麼做")
- “兒子喜歡吃的酥餃，味道棒棒噠。”食材明細主料捲心菜（半個）麪粉（2碗）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）味極鮮醬油（1勺）雞精（適量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）捲心菜酥餃的做法步驟1、麪粉加入水揉成麪糰醒一會。2、豬肉切成小丁，加入醬油醃一會。3、捲心菜洗淨切碎，加入鹽醃...
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![香香酥酥蛋卷怎麼做-香香酥酥蛋卷的做法]( "香香酥酥蛋卷怎麼做-香香酥酥蛋卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1個）麪粉（22克）黃油（17克）輔料糖（30克）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香香酥酥蛋卷的做法步驟1、材料2、黃油加糖攪拌均勻，不是打發3、加入雞蛋和麪粉4、到一點麪糊在平底鍋裏，小火悶熟，快攤平。到邊邊有點焦趕緊捲起來。...
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![奶酥紅豆卷怎麼做-奶酥紅豆卷的做法]( "奶酥紅豆卷怎麼做-奶酥紅豆卷的做法")
- 食材明細主料低粉（140g）奶粉（20g）黃油（80g）糖粉（50g）雞蛋（20g）紅豆餡（適量）白芝麻（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶酥紅豆卷的做法步驟1、原材料2、將黃油加入糖粉用打蛋器打鬆散，顏色發白3、加入奶粉和低粉，然後用手揉搓成玉米顆粒狀4、然後加入蛋液，揉成麪糰後，將麪糰放入保鮮...
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![蛋酥香蕉卷怎麼做-蛋酥香蕉卷的做法]( "蛋酥香蕉卷怎麼做-蛋酥香蕉卷的做法")
- “能讓食材百變一點都不難，只要花點小心思就OK生活就是這樣，需要自己來調一點顏色，做飯亦如此今天跟大家分享一道甜點，軟糯的香蕉，混合着蛋卷、芝麻的濃香如此的美味，真的是hold不住呀整個過程非常簡單，很容易操作一定要記住，蛋卷是不可少的喔，超市都有賣的哈只有加入了蛋卷才會有...
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![鮮肉酥卷怎麼做-鮮肉酥卷的做法]( "鮮肉酥卷怎麼做-鮮肉酥卷的做法")
- “土餐中多面點，因此市場上也有很多此類食材，可以很方便地做出各種麪點。比如這種麪皮（yufka），類似烙好的春餅皮，每一張都很大很薄。土耳其婦女們用它來製作各種烤制的奶酪卷、肉卷等。做法非常簡單，味道卻很可口。這款酥卷味道很像中餐裏的酥餅，無須大包酥或小包酥的手法，零失敗...
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![香酥紫薯卷怎麼做-香酥紫薯卷的做法]( "香酥紫薯卷怎麼做-香酥紫薯卷的做法")
- “基酸、維生素及多種礦物質，同時還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能，其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細胞，維生素C可使膠元蛋白正常合成,防治壞血病的發生,花青素是天然強效自由基清除劑。”...
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![棗泥酥卷怎麼做-棗泥酥卷的做法]( "棗泥酥卷怎麼做-棗泥酥卷的做法")
- “我喜歡的棗泥酥卷兒，味道極美！也許有不少同學都知道我喜歡棗泥。棗泥餡的味道，在我看來是非常非常美的，但凡棗泥餡的點心，比如棗花酥、棗泥月餅，總是吃不夠。但愛吃棗泥餡也得有個前提，那就是棗泥餡的味道得足夠純正。所以，與其説我愛吃棗泥餡，不如説我愛吃自己做的棗泥餡。比如...
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![香酥蛋卷怎麼做-香酥蛋卷的做法]( "香酥蛋卷怎麼做-香酥蛋卷的做法")
- “經常見外面攤販上有賣雞蛋卷的，孩子看見都要買上一大兜子來吃的。外面買的有可能加很多香精香料，寶寶經常吃對身體還是有傷害的。其實這種雞蛋卷在家用平底鍋就能做了，非常的簡單，而且還好吃。家裏有孩子的可以試試這個做法的，不用給孩子去外面買零食了，味道還是不錯的，最起碼...
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![酥脆春捲怎麼做-酥脆春捲的做法]( "酥脆春捲怎麼做-酥脆春捲的做法")
- “春捲好吃，簡單易操作，不用擀皮，輕輕鬆鬆做出來，一起來學起來吧。”食材明細主料豬前腿（200g）輔料餛飩皮（約25張）調料油（適量）香葱（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥脆春捲的做法步驟1、新鮮豬前腿肉，瘦肉夾肥肉，做餡不會太乾。2、豬肉剁成肉泥，切入小...
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![酥香菠蘿卷怎麼做-酥香菠蘿卷的做法]( "酥香菠蘿卷怎麼做-酥香菠蘿卷的做法")
- “把孟老師的橄欖形酥香麪包捲進菠蘿醬，就成了菠蘿麪包卷。小小的一點改變，就成為不同的麪包。表面的油酥面是冰箱裏凍着的現成麪糰，無需重新調製，省了不少事。”食材明細主料高筋粉（220克）細砂糖（30克）鹽（1/4小勺）乾酵母（3克）奶粉（5克）全蛋（15克）水（120克）黃油（20克）輔料自制菠蘿醬（適量）油酥...
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![奶酥卷怎麼做-奶酥卷的做法]( "奶酥卷怎麼做-奶酥卷的做法")
- “想要麪包柔軟，麪粉的比例要改一改，可以在高粉中添加一部分低粉，用來降低麪包的筋度。當然揉麪要求也就降低了，不需要非得揉出手套膜，更省和麪時間。柔軟的麪包，因為加了濃郁的奶酥餡而變得更加香甜可口，麪包剛烤好就散發着自然的奶香味，因為和麪的時候，麪糰裏還加了淡奶油和奶酪...
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![蛋酥卷的做法 蛋酥卷-把美味營養捲起來 蛋酥卷怎麼做]( "蛋酥卷的做法 蛋酥卷-把美味營養捲起來 蛋酥卷怎麼做")
- “康萊把美味和營養捲起來這個廣告我印象深刻我也超喜歡吃！由於常年居住海外想吃沒有隻能動手自己做！”食材明細主料低筋麪粉（50克）食用油（100克）雞蛋（3個）白糖（60克）芝麻（10克）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋酥卷的做法步驟1、準備好材料2、把雞蛋打入攪拌機打散3、分3次加入砂...
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![酥脆香蕉卷怎麼做-酥脆香蕉卷的做法]( "酥脆香蕉卷怎麼做-酥脆香蕉卷的做法")
- “香蕉在人體內能幫助大腦製造一種化學成分——血清素，這種物質能刺激神經系統，給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號，甚至還有鎮痛的效應。因此，香蕉又被稱為“快樂食品”。美國醫學專家研究發現，常吃香蕉可防止高血壓，因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損...
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![油酥花捲怎麼做-油酥花捲的做法]( "油酥花捲怎麼做-油酥花捲的做法")
- “大部分家庭因為工作繁忙，麪食幾乎都是買着吃，我們附近一家饅頭店天天爆滿，晚了就買不到了。先不説食品安全，光是添加劑就後怕，有時間還是自己在家做麪食，食材好，味道更好，所以身體才能健康！”食材明細主料麪粉（700g）輔料發酵粉（10g）花生油（1勺）花椒麪（1匙）鹽（1匙）麪粉（1勺）甜香（口味）蒸（工藝）數...
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![鹹香酥卷怎麼做-鹹香酥卷的做法]( "鹹香酥卷怎麼做-鹹香酥卷的做法")
- “最近一直對烘焙很感興趣，某天看到一個節目正在教如何做酥卷，於是乎，我也動手啦一起來研究吧！（不足之處多多指教，我的失敗教訓各位看了也可以避免）”食材明細主料麪粉（一碗）澱粉（半碗）黃油（40克）輔料温水（適量）配料蜂蜜（10克）鹽（5克）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹香酥卷的做法步驟1、...
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![Roll 酥脆蛋卷怎麼做-酥脆蛋卷的做法 超級酥脆蛋卷－－Crispy]( "Roll 酥脆蛋卷怎麼做-酥脆蛋卷的做法 超級酥脆蛋卷－－Crispy")
- 食材明細主料無鹽黃油（25g）蛋清（50g）鮮奶油（60ml）低筋麪粉（60g）輔料細砂糖（50g）甜味（口味）酥（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥脆蛋卷的做法步驟1、1.室温軟化黃油，黃油軟化到和牙膏差不多就可以了2、2.軟化好的黃油，用打蛋器攪拌成膏狀，然後加入細砂糖3、3.充分混合砂糖和黃油，混合均勻後加入蛋...
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![蛋酥卷的做法 自制蛋酥卷 蛋酥卷怎麼做]( "蛋酥卷的做法 自制蛋酥卷 蛋酥卷怎麼做")
- “這個蛋卷是用平底煎鍋做的，看起來挺簡單實際操作還是不太容易，火候不好掌握，時間長容易糊捲不起來，時間短表面沒煎透做好的蛋卷就不酥。正宗的蛋卷模都是兩面同時加熱，温度也是設定好的。用平底鍋達不到兩面同時加熱的效果，温度也沒辦法控制，我在做的時候前面兩個都以失敗告終...
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![酥脆牛肉卷怎麼做-酥脆牛肉卷的做法]( "酥脆牛肉卷怎麼做-酥脆牛肉卷的做法")
- “過年了，製成小吃放在桌上，肯定大受歡迎的~香、脆、鮮、有什麼零食可以和它媲美？(^o^)/~”食材明細主料牛肉（100克）新鮮玉米粒（200克）馬蹄（10個）雲吞皮（300克）葱（3根）芝麻（1湯匙）輔料鹽（適量）油（適量）沙拉醬（2湯匙）醬油（少許）雞粉（少許）澱粉（少許）胡椒粉（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難...
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![烤腸酥皮卷的做法 烤腸酥皮卷（附酥皮製作過程） 烤腸酥皮卷怎麼做]( "烤腸酥皮卷的做法 烤腸酥皮卷（附酥皮製作過程） 烤腸酥皮卷怎麼做")
- “烘焙之路到了這期是第五期，這期任務是酥皮點心的製作。不喜歡甜口的酥皮，就做了這款鹹口味的酥皮熱狗卷，希望大家可以喜歡。”食材明細主料低筋粉（220克）高筋粉（30克）黃油（180克（裹入用））細砂糖（5克）鹽（2克）水（125克）輔料烤腸（7個）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤腸酥皮卷的做法步驟1...
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![酥脆花捲怎麼做-酥脆花捲的做法]( "酥脆花捲怎麼做-酥脆花捲的做法")
- “喜歡點心。尤其是喝茶和咖啡的時候。吃塊甜點心慢慢的品味，也是吃貨的幸福。”食材明細主料麪粉（230G）輔料色拉油（110ML）綿白糖（80G）玫瑰糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥脆花捲的做法步驟1、油麪100克麪粉放70ML油50克糖和麪鬆弛20分鐘備用水面130g麪粉油40ml糖30...
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味味甜
