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蟹黃蘿蔔餃子怎麼做-蟹黃蘿蔔餃子的做法

蟹黃蘿蔔餃子怎麼做-蟹黃蘿蔔餃子的做法

蟹黃蘿蔔餃子的做法 蟹黃蘿蔔餃子怎麼做

朋友送了大閘蟹,拆了蟹肉和蟹黃加進餡料裏,餃子好吃極了!鮮美、多汁,真的要鮮掉眉毛啦!

食材明細

主料
  • 大閘蟹 (2只)
  • 豬肉末 (200克)
輔料
  • (1段)
  • (1塊)
  • (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 雞精 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蟹黃蘿蔔餃子的做法步驟

  • 蟹黃蘿蔔餃子的做法 蟹黃蘿蔔餃子怎麼做 第2張

    1、豬五花肉加葱、姜,肉餡調味汁,打碎。

  • 蟹黃蘿蔔餃子的做法 蟹黃蘿蔔餃子怎麼做 第3張

    2、蘿蔔去皮。

  • 蟹黃蘿蔔餃子的做法 蟹黃蘿蔔餃子怎麼做 第4張

    3、蘿蔔打碎。

  • 蟹黃蘿蔔餃子的做法 蟹黃蘿蔔餃子怎麼做 第5張

    4、豬肉末里加入所有調料和蟹肉、蟹黃,拌勻。

  • 蟹黃蘿蔔餃子的做法 蟹黃蘿蔔餃子怎麼做 第6張

    5、包餃子。

  • 蟹黃蘿蔔餃子的做法 蟹黃蘿蔔餃子怎麼做 第7張

    6、煮鍋水開後煮餃子。

  • 蟹黃蘿蔔餃子的做法 蟹黃蘿蔔餃子怎麼做 第8張

    7、煮至餃子浮起後即可。

  • 蟹黃蘿蔔餃子的做法 蟹黃蘿蔔餃子怎麼做 第9張

    8、鮮美的餃子,嘗一個吧!

小竅門

蟹肉一定要去除乾淨內臟。

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