- “朋友送了大閘蟹,拆了蟹肉和蟹黃加進餡料裏,餃子好吃極了!鮮美、多汁,真的要鮮掉眉毛啦!”食材明細主料大閘蟹(2只)豬肉末(200克)輔料葱(1段)姜(1塊)鹽(適量)胡蘿蔔(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蟹黃蘿蔔餃子的做法步驟1、豬五花肉加葱、姜,肉餡調味汁,打碎。2、蘿蔔去...
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- “簡單美味,健康營養,老少皆宜。”食材明細主料麪粉(適量)蘿蔔(一個)輔料肉餡(少許)蒜苗(少許)香菜(少許)純淨水(適量)調料鹽(適量)老抽(少許)五香粉(少許)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔餡餃子的做法步驟1、大蘿蔔洗淨。2、擦絲。3、水開煮5分鐘即可。4、撈出,擠出多餘水分,剁碎和肉沫...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)胡蘿蔔(適量)蝦米(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)香油(少許)十三香(少許)葱末(適量)薑末(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔素餃子的做法步驟1、蝦米泡入半碗水中2、麪粉加水和成軟硬適中的麪糰,蓋上東西醒着,這時間可以做餡料3、胡蘿蔔洗淨用擦絲器擦...
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- “胡蘿蔔汁和麪,顏色鮮豔,有營養,純天然的食品備受青睞。”食材明細主料胡蘿蔔汁(適量)麪粉(適量)輔料韭菜(適量)肉餡(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)橄欖油(適量)雞精(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔汁餃子的做法步驟1、韭菜洗淨,控水,切碎,備用。2、肉餡放入橄欖油攪拌均...
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- “今天用蘿蔔包餃子,不僅味道鮮美,還能起到健脾開胃的作用。”食材明細主料水蘿蔔(5個)前腿肉(1斤)餃子粉(2斤)輔料葱(1顆)姜(1塊)調料生抽(1匙)蠔油(1匙)花生油(1勺)花椒麪(1茶匙)鹽(1匙)雞精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水蘿蔔餃子的做法步驟1、水蘿蔔清洗乾淨,去掉根鬚。2、用擦子擦...
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- 食材明細主料牛肉(適量)蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉蘿蔔餃子的做法步驟1、牛肉解凍。2、白蘿蔔。3、蘿蔔洗淨刨絲。4、麪粉和成麪糰。5、牛肉剁碎加入蘿蔔碎,加入生抽薑末葱末胡椒粉油拌勻即可。6、麪糰切成小...
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- “冬至這天,北方大部分地方都有吃餃子的風俗。有名俗語:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”很多人説不會包餃子,我特地拍了餃子的詳細步驟,,寫了這篇菜譜,相信不會包餃子的朋友看了一定都能會包餃子了。”食材明細主料麪粉(400克)水(200克)鹽(少許)豬前腿肉(半斤)大白菜(3片)大葱(1/3根)姜(1...
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- “不同餡的餃子也可以吃出千變萬化。經常是買的餃子皮,自己擀不太熟練花費時間長點,但有空時弄點那是比買的好吃多了。”食材明細主料麪粉(500克)白蘿蔔(1個)幹木耳(15克)瘦肉(400克)輔料肉餡調味汁(1勺)蠔油(1湯匙)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔餃子的做法步驟1、麪粉...
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- ““冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”!蘿蔔餃子,主副食齊全,快手速成!”食材明細主料青皮蘿蔔(500克)雞蛋(五顆)豆腐(300克)黑木耳(100克)輔料葱(5根)鹽(適量)芝麻(適量)小茴香(適量)葱香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔餃子的做法步驟1、青皮蘿蔔洗淨削皮2、切絲3、水沸後加入4、大概煮三分...
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- “一直吃老爸、老媽包的餃子,今天想自己做一次。胡蘿蔔的營養價值很高,但是平時炒菜兒子都不願吃,絞成泥,混進肉餡裏,不僅不難,胡蘿蔔的營養更有利於吸收。”食材明細主料豬後腿肉(1斤)胡蘿蔔(2小根)餃子皮(適量)輔料姜(適量)葱(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時...
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- “從小超愛吃胡蘿蔔餡的餃子,覺得鮮香無比,老媽經常做了吃。後來吃過外面餐廳的胡蘿蔔餃子,但是感覺不好吃,後來發現應該是配方的問題。現在無私的將獨家祕方胡蘿蔔餃子奉獻出來,吃貨們笑納!”食材明細主料胡蘿蔔(2根)肉餡(300g)輔料大蒜(一頭)配料鹽(少許)甜麪醬(少許)十三香(少許)醬油(少...
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- 餃子是我國的傳統食物之一,在一些比較重要的節日裏面我們都是要吃餃子的。雖然説各地的餃子都是一樣的,但是裏面的餡料卻是五花八門的,就比如説黃瓜餡的。今天小編就來為大家介紹一下黃瓜餡餃子怎麼做好吃,下面就了看看吧。一、黃瓜餡餃子1.材料黃瓜,雞蛋,食用油,食鹽,韭菜,蝦仁,豬...
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- “其實這道菜沒有蟹黃了,標題黨啦,但是味道很不錯,最近剛好我也在瘦身,土豆少油少油少油非常利於減肥瘦身的還有胡蘿蔔高營養喜歡,讓我一推薦給大家。”食材明細主料大土豆(一個)胡蘿蔔(一個)輔料姜(一個)醋(三勺)糖(1勺)鹽(1勺)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔土豆蟹黃粉的做法步...
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- “今天是頭伏,老北京少不了吃餃子!我家特別愛吃餃子,凡是能入菜的材料幾乎都變成過餃子餡。就像今天的這個“羊肉蘿蔔餃子”,估計沒幾個人想到這麼吃。羊肉和蘿蔔,多是清湯或者紅燒。羊肉性熱,蘿蔔性涼,二者結合,相輔相成,既突出了各自的美味,又能抵衝各自的不足,即使是春夏吃羊肉,搭...
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- “黑木耳營養豐富,它的鈣是一般肉類的30-40倍,是牛奶的2.3倍,所以是人體鈣的最好的來源,是預防骨質疏鬆的天然食品。黑木耳含鐵量是菠菜的30倍,豬肝的4.3倍,大多數肉類的10倍,因此是缺鐵性貧血者最好的補鐵食品之一。為了讓孩子多吃木耳,可以把它打碎做餡,包在餃子裏,挑食的熊孩子吃...
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- “不知道有沒有人喜歡蘿蔔餡的餃子,而我對此情有獨鍾。蘿蔔有美容養顏的作用,其含有豐富的維生素C,作為強抗氧化劑有清除體內自由基的效果,能延緩肌膚衰老並改善肌膚質量,有效預防色斑、細斑、潤腸通便。”食材明細主料五花肉(500g)輔料蘿蔔(500g)調料葱(2顆)姜(適量)水(適量)鹽(適量)花椒...
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- 今天給大家好好介紹一個生活中的小常識,那就是煮餃子要煮多長時間才會熟呢。因為很多時候,一些上班族可能早上上班時間會比較緊張,或者下班後,也是沒有太多時間花在做飯上面,所以就想着可以方便的吃一頓。對大家來説餃子是最方便的了。所以,接下來給大家好好介紹一下。一、煮餃...
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- 食材明細主料瘦豬肉(400g)胡蘿蔔(一根)雞蛋(一個)香葱(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔餃子的做法步驟1、把肉切小塊放進歐貝爾料理杯打成肉泥,盛出來備用!2、胡蘿蔔切小塊放進歐貝爾料理杯,加適量水,打成泥狀,用過濾網過濾...
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- 食材明細主料豬肉(適量)餃子皮(適量)白蘿蔔(適量)輔料香葱(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)調汁(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔餡餃子的做法步驟1、豬肉,白蘿蔔,香葱,。2、肉切丁。3、放進料理機裏打成泥。4、打好的肉泥。5、蘿蔔和香葱切碎。6、切好的白蘿蔔和香葱...
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- 食材明細主料麪粉(500g)輔料肉餡(500g)黃蘿蔔(300g)青蘿蔔(200g)調料鹽(15g)五香粉(3g)生抽(10g)老抽(5g)味精(3g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃蘿蔔水餃的做法步驟1、將黃蘿蔔、青蘿蔔切成絲,放入鍋中,開鍋焯5分鐘左右,撈出攥幹水分剁碎。2、肉餡中放入鹽、五香粉、生抽、老抽、味精,拌...
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- 中國人都愛吃餃子這種美食,所以它的市場還是比較大的。餃子也屬於平價美食之一,不會缺少消費者。有很多人想開一家賺錢的店鋪的話,那麼開餃子店會是理想的選擇。對於很多沒有創業經驗的人來説,相信被開餃子店的步驟是什麼這個問題困擾了很久,下面就從來對這個問題回答一下,希望...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(2個)木耳(1把)雞蛋(6個)粉絲(1把)輔料蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔餃子的做法步驟1、和麪,面裏打一個雞蛋,稍微放一點鹽,這樣麪皮比較筋道,不易破~和好後醒着就可以了~2、胡蘿蔔洗淨去皮,用擦子擦成絲3、木耳打碎,神器太好用4、燙一...
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- 食材明細主料黃瓜(2個)雞蛋(3個)胡蘿蔔(一塊)輔料葱花(適量)調料蠔油(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)香油(適量)玉米油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜雞蛋胡蘿蔔餃子的做法步驟1、備好食材,黃瓜,用插板插成細絲,放鹽醃上,胡蘿蔔切碎丁2、油熱炒胡蘿蔔丁3、放入攪勻的蛋液炒勻4...
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- “這個季節,蘿蔔慢慢下來了,今天用紅白蘿蔔和豆腐包餃子,沒想到這麼好吃,味道鮮美,營養豐富。”食材明細主料綠皮蘿蔔(1個)紅蘿蔔(半個)高筋麪粉(600g)輔料大葱(2顆)生薑(1塊)豆腐(1塊)調料鹽(適量)雞精(半勺)蠔油(1勺)花椒粉(1勺)芝麻香油(1勺)花生油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...
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- “建議使用羊腿肉,剔除筋膜。”食材明細主料羊肉(500g)麪粉(500g)輔料黃蘿蔔(400g)雞蛋(1個)調料鹽(13g)胡椒粉(3g)花椒粉(3g)生抽(8g)老抽(5g)涼開水(200g)味精(3g)熟油(3勺)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)羊肉黃蘿蔔餃子的做法步驟1、將黃蘿蔔切成絲,放入開水鍋中,焯10分鐘左右,撈出...
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