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關於米雪糕的家常做法的餐飲百科

米雪糕的做法 無油低糖蒸出來的米雪糕 米雪糕怎麼做

  • 米雪糕的做法 無油低糖蒸出來的米雪糕 米雪糕怎麼做

  • “超喜歡CuisinAi的這款模具，做出來的美食顏值高，而且超級好脱模！這款米雪糕是低糖不用一滴油的健康小零食。”食材明細主料大米粉（50g）白糖（20g）雞蛋（132g）輔料奶粉（15g）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）米雪糕的做法步驟1、準備材料2、全蛋加白糖隔温水打發至如圖濃稠狀3、篩入大...
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家常牛奶米糕的做法 家常牛奶米糕，製作方便，濃濃的牛奶和大米香氣，入口香甜軟糯。 家常牛奶米糕怎麼做
家常燒雪裏蕻怎麼做-家常燒雪裏蕻的做法

  • 家常燒雪裏蕻怎麼做-家常燒雪裏蕻的做法

  • “主料用的是鹹雪裏蕻，製作菜餚時要提前浸泡，除去一部分鹽分。”食材明細主料鹹雪裏蕻（300克）豬肉（100克）胡蘿蔔（1個）輔料油（1湯匙）味精（2克）生抽（1茶匙）葱（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒雪裏蕻的做法步驟1、主輔料：鹹雪裏蕻、豬肉、胡蘿蔔、葱2、把雪裏蕻浸泡、洗淨、切碎...
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家庭製作雪糕的方法

  • 家庭製作雪糕的方法

  • 雪糕是我們夏天經常食用的一道美味，許多時候我們都是選擇去商店進行購買，但雪糕的種類有限而且某些時候沒有適合自己口味的。為了解決這一問題，我們可以選擇家庭製作雪糕的方法，幫助我們製作雪糕為自己服務，下面我們就一起來學習家庭雪糕的製作吧。家庭製作雪糕的方法一、桂圓...
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雪人糕怎麼做-雪人糕的做法

  • 雪人糕怎麼做-雪人糕的做法

  • 食材明細主料麪粉（500g）輔料葱花（8個）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪人糕的做法步驟1、把麪粉揉好，揉成圓。2、壓扁，放水200g3、放進蒸鍋就可以了。小竅門不要放太多水...
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家常烤蛋糕怎麼做-家常烤蛋糕的做法

  • 家常烤蛋糕怎麼做-家常烤蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（50g）雞蛋（4個）輔料牛奶（40ml）白糖（10g）食用油（10ml）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常烤蛋糕的做法步驟1、所以材料，雞蛋分離2、蛋黃，油，糖混勻，加入牛奶拌勻3、慢慢篩入麪粉，拌勻，不要起疙瘩喲，可分批進行4、打蛋白致固態，分三次加糖5、用三分之一蛋白霜混入蛋糊...
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家常玉米怎麼做-家常玉米的做法

  • 家常玉米怎麼做-家常玉米的做法

  • “簡單，方便。小孩愛吃。”食材明細主料嫩玉米（300g）生抽（兩茶勺）姜（兩瓣）蒜（適量）輔料青椒（4個）鹽（一茶勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常玉米的做法步驟1、玉米清洗乾淨瀝乾備用、青椒切丁備用2、姜蒜切好備用3、熱鍋涼油（少許），青椒稍微煸炒一下盛出備用4、熱鍋涼油，下姜蒜煸炒...
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家常醃雪菜蒸餃怎麼做-家常醃雪菜蒸餃的做法

  • 家常醃雪菜蒸餃怎麼做-家常醃雪菜蒸餃的做法

  • “應個景，冬至餃子。姥姥一個半月前醃的鹹雪菜，現在可以享用了。”食材明細主料醃雪菜（500克）豬肉末（200克）麪粉（500克）輔料葱花（適量）薑末（適量）生抽（適量）花椒麪兒（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常醃雪菜蒸餃的做法步驟1、醃好的鹹雪菜，用清水洗幾遍，浸泡兩個...
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雪媚孃的做法 雪媚娘（糯米糕點） 雪媚娘怎麼做

  • 雪媚孃的做法 雪媚娘（糯米糕點） 雪媚娘怎麼做

  • “雪媚娘源自日本，原名為“大福”，是日本的地道點心之一，外皮是QQ的雪媚娘冰皮，在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。“雪媚娘”這個名字源於日本當地發明各種草莓大福的一位夫人，因製作許多有關草莓大福的點心，所以在日本人人都稱她為草莓大福達人，而我們製作的雪媚娘...
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香草雪糕的做法 香草雪糕&蔓越莓雪糕 香草雪糕怎麼做

  • 香草雪糕的做法 香草雪糕&蔓越莓雪糕 香草雪糕怎麼做

  • “夏天來了~吃起來吧。自己做把發現比外面買的味道濃郁多了，也安全多了。香草是基礎味，學會了可以演變其他的味道，再加不同的果肉或堅果。”食材明細主料奶油（450g（2））白糖（30g（2））雞蛋黃（3個）輔料香草豆莢（1根）奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香草雪糕的做法步驟1、主要材料圖，有牛...
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雪糕怎麼做-雪糕的做法

  • 雪糕怎麼做-雪糕的做法

  • “做了兩種口味的，巧克力的做了九塊雪糕，酸奶口味的我直接放到冰箱冷凍的。”食材明細主料奶油（300g）牛奶（240g）酸奶（適量）輔料黑巧克力（30g）奶粉（兩勺）棉花糖（60g）酸甜（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雪糕的做法步驟1、300克奶油打發好備用。2、牛奶和棉花糖一起放入奶鍋里加熱到棉花...
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雪糕糯米餈怎麼做-雪糕糯米餈的做法

  • 雪糕糯米餈怎麼做-雪糕糯米餈的做法

  • “非常Q軟香甜的雪糕糯米餈，擋不住的誘惑。據説這方子做出來的皮15天都不會硬，但估計沒人能留到15天，我家最多5天就掃光了，這還是我限量吃的結果呢。”食材明細糯米餈材料糯米粉（100g）玉米澱粉（30g）白糖（60g）牛奶（180g）黃油（30g）輔料粉紅食用色素（1滴）雪糕（454g）熟糯米粉（適量）奶香（口味）蒸（工藝...
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家常炒米粉的做法 家常麪條@@家常炒米粉 家常炒米粉怎麼做

  • 家常炒米粉的做法 家常麪條@@家常炒米粉 家常炒米粉怎麼做

  • “簡簡單單的，就吃炒米粉，我愛吃炒米粉，米粉怎麼炒加入什麼料我都愛吃，尤其是有辣的我更加開胃，可以吃很多的。今天炒的米粉黃澄澄的色澤既開胃又不會產生太多熱量。喜歡這樣的吃。”食材明細主料米粉（適量）芫茜（適量）胡蘿蔔（適量）紅辣椒（適量）輔料燒肉（適量）雞蛋（適量）蒜米（適量）小葱（適量）姜...
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桂花豆沙糯米糕的做法 桂花豆沙糯米糕-糯米糕的家常做法 桂花豆沙糯米糕怎麼做

  • 桂花豆沙糯米糕的做法 桂花豆沙糯米糕-糯米糕的家常做法 桂花豆沙糯米糕怎麼做

  • “桂花豆沙糯米糕既有桂花和蓮子的清香，又有乾果的純香。營養豐富，孩子愛吃。以下用料可做出3個糯米糕。”食材明細主料圓粒江米（250g）桂花（15g）蓮子（45g）輔料豆沙（180g）花生（30g）松子（適量）花生油（2g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桂花豆沙糯米糕的做法步驟1、準備a.煮蓮子至熟，掰兩...
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家常炒年糕怎麼做-家常炒年糕的做法

  • 家常炒年糕怎麼做-家常炒年糕的做法

  • “每年冬至，我爸回老家祭祖，都要買上一二十斤的年糕回來。因為老家年糕好吃，我們都喜歡。年糕可以炒了吃，煮湯年糕吃，還可以和剩飯煮合飯，不管怎麼做都好吃。”食材明細主料年糕片（1斤）脆皮腸（1根）輔料鮮香菇（4個）胡蘿蔔（半個）青椒（2個）青蒜（3根）小白菜（3棵）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味...
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紅豆薏米雪糕怎麼做-紅豆薏米雪糕的做法

  • 紅豆薏米雪糕怎麼做-紅豆薏米雪糕的做法

  • 食材明細主料淡奶油（200克）純牛奶（30克）砂糖（30克）紅豆（100克）薏米（60克）輔料冰糖（30克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆薏米雪糕的做法步驟1、紅豆和薏米提前浸泡8小時以上。2、泡好的紅豆薏米放鍋里加冰糖煮軟爛。時間看情況而定。3、淡奶油加細砂糖打發。4、打發至8分發加入...
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雪花糯米糕怎麼做-雪花糯米糕的做法

  • 雪花糯米糕怎麼做-雪花糯米糕的做法

  • 食材明細主料糯米粉（200克）澄粉（40克）食用油（65克）綿白糖（35克）水（295克）自制紅豆沙（適量）輔料椰蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪花糯米糕的做法步驟1、原料：糯米粉200克，澄粉40克，食用油65克，綿白糖35克，水295克，椰蓉，自制紅豆沙2、糯米粉，澄粉，糖，水，油水混合倒入大碗中3、攪拌均勻...
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家常炒米怎麼做-家常炒米的做法

  • 家常炒米怎麼做-家常炒米的做法

  • “其實這些材料大家可以隨便替換，豬肉末可以是火腿，火腿腸，雞蛋等等~~~”食材明細主料剩米飯（一大碗）豬肉（適量）香菇（兩朵）胡蘿蔔（一段）蝦仁（數個）生菜葉（適量）輔料葱花（適量）配料油鹽（適量）味極鮮醬油（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒米的做法步驟1、豬肉切末，放碗裏，加適...
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家常味魚糕怎麼做-家常味魚糕的做法

  • 家常味魚糕怎麼做-家常味魚糕的做法

  • “想要簡單，又想要吃好。這着實是個不好辦的事情，但是這道菜，可以滿足你的需求喲！家常味魚糕，有魚有肉還有蔬菜，營養健康又美味。”食材明細主料魚糕（300克）輔料青椒（一隻）木耳（適量）葱（適量）豆瓣醬（適量）水澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常味魚糕的做法步驟1、...
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雪花糯米糕的做法 【番茄配方】雪花糯米糕——Q彈漂亮的待客美味 雪花糯米糕怎麼做
在家做雪糕的方法

  • 在家做雪糕的方法

  • 在家做雪糕的方法。炎熱的夏天來了，又到了大家喝冷飲，吃雪糕的季節了。雪糕固然好吃，可是，隨着央視不斷曝光雪糕黑作坊，外面的雪糕質量參差不齊。究竟怎樣自制健康美味又好看的雪糕呢？下面，隨小編一起來看看吧。一、在家做雪糕的方法綠豆冰棍去皮綠豆要提前泡一下，我一般隔夜泡泡...
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巧克力夾心雪糕的做法 巧克力夾心雪糕（蒙牛隨便雪糕）家常做法，巨簡單，想不會都難！ 巧克力夾心雪糕怎麼做
雪糕雪媚娘怎麼做-雪糕雪媚孃的做法

  • 雪糕雪媚娘怎麼做-雪糕雪媚孃的做法

  • “在這炎熱的夏天，你是否需要一襲清涼，是否需要一陣透心涼，沒錯，就是火爆的雪糕雪媚娘。”食材明細主料糯米粉（60g）糖（30g）玉米澱粉（20g）開水（10g）輔料黃油（20g）動物淡奶油（適量）牛奶（90g）糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雪糕雪媚孃的做法步驟1、將30g糖和10g開水混合均勻2、加入...
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家常雞蛋糕怎麼做-家常雞蛋糕的做法

  • 家常雞蛋糕怎麼做-家常雞蛋糕的做法

  • “雞蛋糕有很多種做法，有加牛奶的、加豆漿的、加海鮮的，總之吃法很多，不同地域不同吃法，但是最經典的也是最初的味道，還是家常的做法”食材明細主料雞蛋（4個）輔料水（適量）葱（1根）蝦米（1把）配料鹽（適量）油（適量）海鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞蛋糕的做法步驟1、把雞蛋...
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雪糕的做法 綠豆雪糕紅豆雪糕牛奶雪糕 雪糕怎麼做

  • 雪糕的做法 綠豆雪糕紅豆雪糕牛奶雪糕 雪糕怎麼做

  • “炎炎夏日到了，天熱時總想吃點雪糕，外面買的，現在是越來越不放心了，不如自己在家做點兒吃，口感也不輸外邊兒買的。”食材明細牛奶雪糕底材料牛奶（200克）淡奶油（150克）奶粉（35克）白砂糖（30克）玉米澱粉（8克）綠豆雪糕材料綠豆泥（130克）牛奶雪糕底（60克）煉乳（14克）白砂糖（5克）紅豆雪糕材料紅豆泥（240...
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