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關於孜然杏鮑菇怎麼做的餐飲百科

孜然杏鮑菇怎麼做-孜然杏鮑菇的做法
  • 孜然杏鮑菇怎麼做-孜然杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(1個)輔料孜然粉(透量)葱(少許)調料燒烤料(適量)鹽(少許)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨用手撒成條。2、水開下水煮2分鐘。3、攥去水分。4、備好燒烤料。5、油熱下入杏鮑菇,炒幹水分。6、放入葱。7、倒入燒烤料、孜然粉,少許...
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營養功效與宜忌-孜然杏鮑菇的做法
  • 營養功效與宜忌-孜然杏鮑菇的做法

  • 杏鮑菇味道香嫩柔軟,是非常好吃的一類菌類,愛吃杏鮑菇的人羣也非常多。杏鮑菇可以做成多種家常菜餚,孜然杏鮑菇是杏鮑菇的一種做法,你會做孜然杏鮑菇嗎?在家做杏鮑菇的朋友們,也來學習一下孜然杏鮑菇的做法吧,杏鮑菇有很多方面的身體營養功效哦。一、孜然杏鮑菇的做法用料:杏鮑菇...
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孜然杏鮑菇牛肉粒怎麼做-孜然杏鮑菇牛肉粒的做法
  • 孜然杏鮑菇牛肉粒怎麼做-孜然杏鮑菇牛肉粒的做法

  • “這道菜差點就給浪費了那天那該三點多的時候冰箱裏牛肉拿出來就給解凍上了五點左右朋友電話來説你今天還沒有做晚飯吧,一起外面吃吧想着也就解凍了牛肉,那就乾脆切了先醃製放冰箱第二天吃吧【其實是想偷懶丟掉算了,想想牛肉太貴了,丟了可惜,水裏泡過又不能放回冰箱】正好第二...
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孜然姬菇怎麼做-孜然姬菇的做法
  • 孜然姬菇怎麼做-孜然姬菇的做法

  • 食材明細主料姬菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)孜然(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然姬菇的做法步驟1、姬菇洗淨撕小塊。2、放入碗中加入適量鹽和油醃製片刻。3、擠幹水分後放入不粘鍋中。4、大火翻炒。5、炒幹姬菇水分後撒入適量葱花撒上孜然即可。6、成品裝盤。...
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香辣孜然杏鮑菇怎麼做-香辣孜然杏鮑菇的做法
  • 香辣孜然杏鮑菇怎麼做-香辣孜然杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(1根)尖椒(1根)圓葱(半個)輔料孜然粉(1大匙)辣椒粉(1大匙)鹽(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣孜然杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨2、切段再切粗條3、尖椒洗淨4、切粗絲5、半個圓葱6、切粗絲7、鍋裏注油燒熱,下杏鮑菇8、煸炒至杏鮑菇變軟,繼續炒出杏鮑菇的...
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孜然平菇的做法 比肉還要好吃的孜然平菇 孜然平菇怎麼做
  • 孜然平菇的做法 比肉還要好吃的孜然平菇 孜然平菇怎麼做

  • 食材明細主料平菇(300克)花椒粒(50粒)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)孜然粉(1勺)蒜片(適量)幹辣椒段(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)孜然平菇的做法步驟1、準備平菇1朵。2、清洗乾淨後撒小朵進行焯燙。3、準備蒜片和幹辣椒段。4、起鍋燒油炒香花椒粒後剷出棄用。5、炒香蒜片和幹辣...
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杏鮑菇孜然雞腿肉怎麼做-杏鮑菇孜然雞腿肉的做法
  • 杏鮑菇孜然雞腿肉怎麼做-杏鮑菇孜然雞腿肉的做法

  • “又一次發現杏鮑菇可以這麼做,就是放進烤箱烘烤!口感QQ的,沒有多餘的水分,比肉還好吃。撒些孜然粉,烤制時滿屋的香味瀰漫,不得不關上廚房門,怕驚醒擾了在做功課的小吃貨,老媽我果然料事如神,還沒端上餐桌,小腦袋先伸了進來,嬉皮笑臉地向我示意一下。手也不洗直接拿起筷子夾了一塊往...
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孜然平菇怎麼做-孜然平菇的做法
  • 孜然平菇怎麼做-孜然平菇的做法

  • 食材明細主料平菇(1把)輔料葱花(適量)食用油(2勺)食鹽(半勺)孜然粉(適量)生抽(1勺)小米椒圈(適量)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)孜然平菇的做法步驟1、平菇洗淨之後撕小朵下鍋中焯燙。2、撈出後過涼水瀝乾水分。3、準備葱花蒜蓉和小米椒圈。4、起鍋燒油炒香葱花等香料。5、...
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孜然烤杏鮑菇雞腿肉(懶人版)如何做簡單又好吃
  • 孜然烤杏鮑菇雞腿肉(懶人版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:2個杏鮑菇:2個輔料鹽:適量醬油:2湯匙雞粉:少許橄欖油:適量孜然粉:適量具體步驟1.雞腿洗淨,拔乾淨細毛。2.斬小塊,加鹽、雞粉、孜然粉攪拌均勻。3.再倒入2湯匙醬油攪拌均勻,醃製30分鐘以上。4.處理杏鮑菇:洗...
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鮑汁杏鮑菇怎麼做-鮑汁杏鮑菇的做法
  • 鮑汁杏鮑菇怎麼做-鮑汁杏鮑菇的做法

  • “鮑魚汁是一種鹹鮮又稍帶些甜味的調味料,先將杏鮑菇先乾煸一下,煎出來它本身的香味,再加入鮑魚汁讓杏鮑菇吸收其鮮味,這樣將杏鮑菇的鮑魚味道徹底散發出來,味道真的很鮮美。這道菜簡單美味又營養,成本在幾塊錢,比吃肉還爽,上桌下手慢了搶不到,這菜我家一週吃三次都吃不夠,總也吃不...
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雞丁孜然杏鮑菇怎麼做-雞丁孜然杏鮑菇的做法
  • 雞丁孜然杏鮑菇怎麼做-雞丁孜然杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(300g)雞胸肉(80g)輔料青椒(20g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞丁孜然杏鮑菇的做法步驟1、1.雞胸肉切丁,加入少量料酒,薑絲,鹽,孜然,老抽,紅糖醃製半小時。2、2.杏鮑菇切片,青椒切塊備用。3、3.用油先快速煸炒杏鮑菇(杏鮑菇出水比較多,為了炒時沒有那麼多湯汁),後...
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孜然炒墨魚丸杏鮑菇如何做簡單又好吃
  • 孜然炒墨魚丸杏鮑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料墨魚丸,杏鮑菇:隨意青椒:一個孜然:一小把輔料具體步驟1.準備好材料,一根杏鮑菇,一個青椒,魚丸我是混着買的,炒這個菜挑裏面的墨魚丸炒好吃2.全部切片,待炒3.鍋中放油,青椒和杏鮑菇先爆炒,猶豫蘑菇吸油,感覺幹了可...
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孜然杏鮑菇小炒肉怎麼做-孜然杏鮑菇小炒肉的做法
  • 孜然杏鮑菇小炒肉怎麼做-孜然杏鮑菇小炒肉的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(1個)豬肉(一小塊)青椒(2個)輔料燒烤料(適量)醬油(3ml)糖(1克)鹽(2克)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然杏鮑菇小炒肉的做法步驟1、做一個人的飯好難呀!青椒比較小,用了兩個2、杏鮑菇切片,放電餅鐺3、烤到兩面微微的金黃色4、為了方便一會炒的時間很快,先把燒烤料、...
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“絲杏鮑菇的做法 三絲杏鮑菇 “絲杏鮑菇怎麼做
  • “絲杏鮑菇的做法 三絲杏鮑菇 “絲杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑菇不要撕太細,一定要比胡蘿蔔和青椒絲粗一些才好,杏鮑菇炒出來還會縮水的。”食材明細主料杏鮑菇(適量)胡蘿蔔(適量)尖椒(適量)輔料蠔油(適量)白糖(適量)食鹽(適量)葱絲(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)“絲杏鮑菇的做法步驟1、原料:杏鮑菇、青椒、胡蘿蔔2、青椒胡蘿蔔分別...
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飯店孜然杏鮑菇的做法 【遼寧】飯店孜然杏鮑菇 飯店孜然杏鮑菇怎麼做
  • 飯店孜然杏鮑菇的做法 【遼寧】飯店孜然杏鮑菇 飯店孜然杏鮑菇怎麼做

  • “為什麼前面要加飯店兩個字呢,因為這幾天晚上,我在姐姐飯店幫忙,在飯店現學會的一道菜,最近這兩年,杏鮑菇特別受大家歡迎,它的做法也越來越多,這款孜然杏鮑菇,其實特別簡單好學,一看就會,味道還給力,飯店點擊率非常高,喜歡的看看:”食材明細主料杏鮑菇(2個)尖椒(1個)幹辣椒(3個)胡蘿蔔(10克)...
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孜然杏鮑菇烤肉(簡單版)如何做簡單又好吃
  • 孜然杏鮑菇烤肉(簡單版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料肉片:250杏鮑菇:1個輔料孜然:少量甜麪醬:少量五香面:少量香油:兩滴醬油:少量醋:少量蛋清:一份麻汁:兩大勺花生油:少量糖:少量花椒麪:少量蒜:三瓣具體步驟1.把肉切成片,我媽媽買的成品肉片,放一個雞蛋清,加少許澱粉,抓勻,醃製...
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孜然香腸魚丸杏鮑菇怎麼做-孜然香腸魚丸杏鮑菇的做法
  • 孜然香腸魚丸杏鮑菇怎麼做-孜然香腸魚丸杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(1小根)魚丸(適量)台灣風味香腸(3小根)尖椒(1根)輔料孜然粉(1大匙(內含芝麻))鹽(適量)葱(適量)姜(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然香腸魚丸杏鮑菇的做法步驟1、魚丸切塊、香腸切片、尖椒切片,備用2、杏鮑菇切片3、平底不粘鍋滴少許油,放入杏鮑菇4、煸炒出水分...
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孜然菇丁怎麼做-孜然菇丁的做法
  • 孜然菇丁怎麼做-孜然菇丁的做法

  • “色澤誘香,麻辣酥軟。”食材明細主料杏鮑菇(2根)紅椒(1/2個)輔料菜籽油(2茶匙)澱粉(2茶匙)海椒面(1/2茶匙)花椒粉(1/2茶匙)孜然粉(1/2茶匙)鹽(1/3茶匙)雞精(1/4茶匙)大葱(1根)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然菇丁的做法步驟1、杏鮑菇清洗表面,切大丁;2、放澱粉拌均勻。3、紅椒切丁,大葱白...
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孜然蘑菇怎麼做-孜然蘑菇的做法
  • 孜然蘑菇怎麼做-孜然蘑菇的做法

  • 食材明細主料平菇(或者雞菇,適量)韭菜(適量)輔料葱(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)調料辣椒麪(適量)孜然(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)白糖(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然蘑菇的做法步驟1、韭菜洗淨切段。平菇洗淨處理好,下鍋焯水後撈出,用手擠幹水分備用。2、幹辣...
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蠔油孜然杏鮑菇 蠔油孜然杏鮑菇怎麼做-蠔油孜然杏鮑菇的做法 下酒菜
  • 蠔油孜然杏鮑菇 蠔油孜然杏鮑菇怎麼做-蠔油孜然杏鮑菇的做法 下酒菜

  • 食材明細主料杏鮑菇(2根)輔料蠔油(適量)自然(適量)蒜(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油孜然杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇2根2、切片3、焯水4、擠幹水分5、葱薑蒜切沫。6、鍋中放底油加葱姜7、放入蘑菇翻炒。8、炒幹多餘水份,加耗油。9、加孜然和蒜末翻炒。10...
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鮑汁杏鮑菇的做法 素鮑魚——鮑汁杏鮑菇花樣做 鮑汁杏鮑菇怎麼做
  • 鮑汁杏鮑菇的做法 素鮑魚——鮑汁杏鮑菇花樣做 鮑汁杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑菇又名刺芹側耳,是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。菇體具有杏仁香味和鮑魚的質感,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出幾十道美味佳餚,還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。玉食貝...
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孜然杏鮑菇海鮮丸怎麼做-孜然杏鮑菇海鮮丸的做法
  • 孜然杏鮑菇海鮮丸怎麼做-孜然杏鮑菇海鮮丸的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(一根半)尖椒(一根)海鮮丸(適量)洋葱(一個)輔料孜然粒(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然杏鮑菇海鮮丸的做法步驟1、準備好食材2、水燒開,蘑菇焯水3、海鮮丸焯水4、放油,洋葱爆香5、放入尖椒翻炒,加入少許醬油,便於青菜入味6、放入蘑菇,海鮮丸翻炒,加入蠔油,醬...
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孜然香菇怎麼做-孜然香菇的做法
  • 孜然香菇怎麼做-孜然香菇的做法

  • 食材明細主料香菇(10朵)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)孜然粉(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)雞精(半勺)葱花(適量)蒜蓉(適量)小米椒圈(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)孜然香菇的做法步驟1、香菇切去根部後清洗乾淨。2、切片焯水。3、準備葱花蒜蓉和小米椒圈。4、起鍋燒油。5、炒香配料。6、下...
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杏鮑菇的做法 XO醬杏鮑菇 杏鮑菇怎麼做
  • 杏鮑菇的做法 XO醬杏鮑菇 杏鮑菇怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑茹(適量)海鮮醬(10ml)輔料西蘭花(適量)水澱粉(適量)植物油(適量)芝麻(適量)配料白糖(適量)生抽(10ml)頭抽(5ml)鹽(少許)葱(適量)蒜(1瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇的做法步驟1、食材2、西蘭花洗淨、掰均,入開水中焯,並加少許鹽及油3、瀝水備用4、杏鮑菇洗淨、切片備用...
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孜然蘑菇的做法 孜然蘑菇(平菇) 孜然蘑菇怎麼做
  • 孜然蘑菇的做法 孜然蘑菇(平菇) 孜然蘑菇怎麼做

  • “平菇含豐富的營養物質,每百克幹品平菇含有蛋白質7.8克,脂肪2.3克,水分10.2克,多糖類69克,粗纖維5.6克,鈣21毫克,磷220毫克,鐵3.2毫克,維生素B0.12毫克,維生素B27.09毫克,尼克酸6.7毫克,還含有8種人體必需氨基酸,供人體所需,且氨基酸成分齊全、種類齊全。”食材明細主料蘑菇(500g)輔料葱...
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