美味的風味餡餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:12分鐘 烹飪時間:20分鐘
酸菜 :500
麪粉 :500
蠔油 :適量
香油 :適量
雞精粉 :適量
風味餡餅,這是一款大人小孩都很愛吃的的風味美食哦!這款餡餅美味十足而且製作過程又十分的簡單,有興趣嘗試一下的親們一定要動手試試哦。簡單的食材經過加工,相信會成為一道充滿愛意又十分好吃的餡餅。去菜市場購買些新鮮的食材回家嘗試一下!
主料
肉餡 :750酸菜 :500
麪粉 :500
輔料
葱姜 :適量蠔油 :適量
香油 :適量
雞精粉 :適量
具體步驟
酸菜洗淨切餡備用
肉餡加入葱、姜、香油、蠔油、花椒大料榨油、雞精粉調勻酸菜和肉餡混合調勻
把醒好的面做成小劑子用手壓扁 儘量包大餡
包好餡用擀麪棍稍微擀平 做到皮薄餡大
鍋裏放少許油 兩面翻煎 當餅鼓起來既熟
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