馬齒筧菜盒怎麼做-馬齒筧菜盒的做法

“小時候，這種野菜遍地都是，現在賣的比應季蔬菜都貴，還不一定買到。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

馬齒筧菜盒的做法步驟

• 1、馬齒筧洗淨，剁碎

• 2、粉條熱水泡一下，變軟後，剁碎

• 3、火腿腸切碎

• 4、雞蛋炒熟，切碎。坐鍋放入油再放入花椒出香味後撈出，再放入葱花，出香味後倒入材料中，再放入蠔油、生抽、老抽、五香粉雞精、香油拌勻備用

• 5、和麪包成餃子再按一下，放入電餅檔

• 6、煎至兩面金黃，出鍋

• 7、看成品

小竅門

為什麼沒放鹽，因為煎雞蛋的時候已經放過了，這樣菜不容易出水