馬齒筧蒸糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.74W次
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
普通麪粉 :適量
醬油 :適量
醋 :適量
香油 :幾滴
主料
馬齒筧 :適量普通麪粉 :適量
輔料
蒜蓉 :適量醬油 :適量
醋 :適量
香油 :幾滴
具體步驟
1. 1.馬齒筧洗淨,瀝乾水分,用刀切成一釐米左右,再短點也行,別切太碎就行。
2. 2.切好的馬齒筧拌入麪粉,加適量清水,拌成稠糊糊,千萬別稀,如果稀了就再加點麪粉吧。
3. 蒸鍋坐火,籠屜鋪上籠布,把拌好的麪糊均勻倒在籠布上,厚度以不超過一釐米為佳,開火蒸30分鐘左右。關火。
4. 涼涼後,揭掉籠布,刀蘸水把蒸糕切成喜歡的形狀既可。
5. 吃時可蘸料,我是搗點蒜泥,加點醬油醋,滴些香油,很爽口,喜歡辣的還可以加點辣椒油,總之隨意。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/g9w1w2.html