- 食材明細主料紅豆(一把)綠豆(一把)黑米(一把)紅蓮子(一小把)百合(一小把)燕麥米(一小把)薏米(一把)黑白木耳(一碗)黑花生(一把)輔料幹橘皮(一塊)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人版無米臘八粥的做法步驟1、準備原料2、將各原料洗淨,放入燉鍋,加適量清水3、臨睡前,將泡好洗淨的黑白木耳和幹...
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- “隨着人們健康意識的提高,人們追求低油低糖,此款無糖麪包機增加了無糖麪包功能,可以輕鬆做出無糖麪包。”食材明細主料水(160g)雞蛋(50g)高粉(310g)輔料鹽(3g)玉米油(17g)酵母(5g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米油版無糖麪包的做法步驟1、鹽放入麪包機桶內,打入雞蛋、加水,放入玉...
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- “家裏淡奶油吃完了,又多了幾個蛋撻皮,在網上搜了個無淡奶油版本的蛋撻方子,簡單好吃,不能更贊。”食材明細主料玉米澱粉(24g)蛋黃(1個)糖粉(35克)全脂牛奶(250g)輔料香草精(5滴)蛋撻皮(7個)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無奶油版蛋撻的做法步驟1、取少量牛奶,加入過篩的玉米澱粉、糖...
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- “因為寶寶小,要少吃鹽,否則會加重腎臟負擔。所以我沒放鹽。參考美天朋友的方子,選擇屬於自己的方子。尤如醍醐灌頂。我家寶寶很喜歡吃,放到粥裏喂,可以吃好多粥。”食材明細主料雞肉(一大塊)輔料生薑(一薄片)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無鹽版雞肉鬆的做法步驟1、焯水(鍋裏...
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- “週末的午後,做點香甜的蛋撻犒勞自己。今天做的蛋撻沒放淡奶油,淡奶油平時用處不多,開封后又不易保存,所以家裏也沒買。我覺得無奶油的蛋撻味道也很好,多吃幾個也不那麼膩。朋友們可以試試哦!”食材明細主料蛋撻皮(12個)雞蛋黃(3個)純牛奶(250g)輔料白糖(30g)低筋麪粉(10g)甜味(口味)烤(工...
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- “因為自己是吃貨所以圖片沒留下忘記拍照了……一切圖片來自於網絡,相似度85%以上。個人不喜歡吃油膩的,而且家裏有老人就自制了一款!”食材明細主料雞蛋(6個)輔料牛奶(80g)白沙糖(85g)麪粉(90g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無油無水版威風蛋糕的做法步驟1、準備倆個大鐵碗或...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)蘆筍(幾根)輔料麪粉(適量)鹽(少量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油版蘆筍蛋餅的做法步驟1、水燒開,蘆筍下鍋煮2-3分鐘,這時可以打好蛋液,加入適量麪粉,鹽一起調勻2、隨意擺好造型3、順着縫倒入蛋液4、等凝固後開中小火,等約7-8分鐘,在蛋餅邊緣放少少許油把...
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- “秋天,吃栗子的季節,我愛吃栗子。試過電飯鍋糖炒的,吃完手粘粘的😅,今天我用電餅鐺做一個健康版無油無糖的❤️,嘻嘻😜😜…還真好吃,重要的是好乾淨😂😂”食材明細主料小栗子(1斤)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)無油無糖版栗子的做法步驟1、選擇迷你可的栗子😍😍(...
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- “每年過年上海人的餐桌上必備的八寶飯,這款八寶飯沒有在飯里加上豬油和糖,會更健康一些。”食材明細主料糯米(500g)豆沙(500g)紅棗(10個)葡萄乾(50g)核桃(200g)獼猴桃幹(30g)輔料水(1L)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無油版八寶飯的做法步驟1、先將紅棗去核一切為二2、挑選一些不同顏...
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- 我在網上看了很多菜譜,基本都要加糖,我在減肥又不想攝入太多糖分,於是就自己鑽研了N次,做出來了這道既簡單又健康的無糖版玉米窩窩頭。現在的生活條件好了,人們經常大魚大肉,但我們應該吃得健康一點,多吃一些粗糧,所以快來學會這道粗糧菜吧!主料玉米麪:適量輔料麪粉:適量糯米粉:適量...
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- 食材明細主料茄子(4根)輔料香葱(適量)蒜(10粒)紅尖椒(3個)鹽(適量)陳醋(適量)香醋(適量)香油(適量)白糖(適量)水澱粉(適量)生抽(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油版老醋茄子的做法步驟1、茄子去皮.從中間切段。2、把茄子切厚片.每段茄子切2刀。3、上蒸籠.開鍋後計時8分鐘。4、香葱....
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- 食材明細主料茄子(適量)小米椒(適量)蒜瓣(適量)生薑(少許)葱花(適量)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油版手撕茄子的做法步驟1、將茄子對半切開,裝在盤子裏。2、入蒸鍋,隔水蒸熟,蒸鍋上氣計時,大約蒸10分鐘左右。3、蒸茄子時準備配料,蒜瓣切成茸,小米椒切碎,少許...
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- 食材明細主料雞胸肉(2塊)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)輔料麪包糠(適量)澱粉(適量)雞蛋(2個)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無油版雞米花的做法步驟1、雞胸肉洗乾淨之後切成均勻的小方塊大小。2、切好的雞胸肉裏面加入鹽雞精胡椒粉料酒醃製半小時。3、然後準備好所有材料,...
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- “這款蛋糕特別營養,暄軟美味,比包子、饅頭好吃多了,家裏老老少少都愛吃。可可蛋糕用4個雞蛋半碗麪,少許牛奶製作的,不放一滴油,特別低脂,只長身體不長肉,最適合冬天吃。家人放心吃,多吃也不上火,長身體的小朋友多吃它,個頭見風長,真棒。我家兒子都説,以後再也不去買外面的蛋糕吃了。...
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- “一想到曲奇我想很多人都會想到黃油添加黃油的曲奇真的一口碎喜歡吃的人追求的是那一口酥的口感對於黃油曲奇,有些人還是不太喜歡那種味道今天就更新一款無黃油曲奇你可以加入一些葱花口感雖然沒有黃油版的那種酥但是這款的口感也不落後於黃油版的曲奇”食材明細主料低筋...
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- “每次帶孩子去肯德基,他必點雞米花,金黃金黃的雞米花香酥可口,蘸着酸甜可口的番茄醬,吃起來香噴噴的,好吃到連手指也吮。但是畢竟這些食物經過高温油炸,吃多了孩子易長胖,而且也不健康。因為油炸食品中有大量的反式脂肪酸和熱量,長期攝取會導致肥胖或相關疾病,比如糖尿病、冠心病...
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- “減肥的話吃這種薯片,很酥脆,放涼了也不硬,主要是沒有油,不會發胖,吃貨的福星”食材明細主料土豆(一兩顆)輔料鹽(兩g)鹹香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)無油版薯片的做法步驟1、準備一個土豆切成薄片。2、放水裏洗掉澱粉,放點鹽做底味。3、把水分儘量擦乾,不然不會脆。4、烤紙上...
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- 食材明細主料普通麪粉(90g)香蕉(1根)雞蛋(1只)牛奶(160ml)輔料白砂糖(15至20g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油版香蕉鬆餅的做法步驟1、準備好食材.2、香蕉切片搗碎.3、加入牛奶,攪勻.4、加入過篩的麪粉.5、攪拌均勻.6、另取一碗分兩次加入白砂糖,每加一次白砂糖用打蛋器打發...
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- “愛吃粽子,愛吃糯米做的食物,所以每年到了粽葉上市的時候就喜歡買來包好多粽子放冰箱慢慢吃,昨天在菜場居然看到已經有粽葉賣了,很是歡喜,買了一把回家便開始開工了,這次沒用線綁紮,直接用粽葉本身綁紮的,倒是省事很多,不過對技術要求有點高啊”食材明細主料糯米(適量)粽葉(適量)輔料...
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- “做棗泥其實是想做棗泥糖,偶然間吃了一口別人的棗泥糖,就再忘不掉了,一直惦記這個事,但是又不想買外面的棗泥,不知道里面添加了什麼東西,所以還是自己動手做吧,而且自打自己動手以來,你會發現越來越不想買外面的東西,哪怕太複雜至少總還是想嘗試一下,做了一下其實發現也沒那麼複雜...
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- “今天分享一個磨牙棒的配方,做法簡單,成功率高為主,後期會更新一些顏值和口感為主的輔食做法,供大家參考。”食材明細主料紅薯(50g)水(20ml)麪粉(100g)原味(口味)半小時(耗時)簡單(難度)無糖無鹽無油版紅薯磨牙棒的做法步驟1、準備所有食材,最好用低筋麪粉,水就不出鏡了,水也可以換成等量的...
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- “上次做的朋友説有點油。剛好在電視上看到美食節目教的不用油做紅燒肉。這次就嘗試了下。味道還不錯,沒有想到不用油也可以,以後儘量少吃油”食材明細主料優質五花肉(700g)西蘭花(400g)豆腐皮(200g)輔料生抽(兩勺)葱(適量)花椒(10個)老抽(3勺)蠔油(一勺)豆腐乳(一塊)啤酒(50毫克)冰糖(4塊)八角(4...
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- 食材明細主料草魚(300g)雞蛋清(1個)輔料鹽(適量)香葱(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無油版溜魚片的做法步驟1、準備草魚2、刀傾斜45度把魚片成薄片3、片好魚片後用鹽清洗3次4、清洗後的魚片放入1個蛋清、少許鹽、澱粉拌勻5、鍋中加清水,調入適量鹽,水開後逐個下入...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料馬斯卡彭:250淡奶油:200ml糖:40咖啡:適量咖啡酒:適量手指餅乾:一包半吉利丁:10輔料具體步驟1.咖啡加熱水沖泡,攪拌均勻,放涼後與咖啡酒混合備用。吉利丁提前放冷水浸泡20分鐘。2.馬斯卡彭提前拿出室温軟化,再攪...
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- “愛吃花米,但油炸的吃多了畢竟對身體無益。想了很多方法,還是這款電餅鐺版無油花生米最簡單易做,僅需十幾分鍾便可吃到無油健康的花生米。”食材明細主料生花生米(150克)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油花生米的做法步驟1、準備一盤生花生米;2、均勻擺在電餅鐺下盤;3、蓋...
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