![肉鬆豆沙酥的做法 Q心肉鬆豆沙酥 肉鬆豆沙酥怎麼做]( "肉鬆豆沙酥的做法 Q心肉鬆豆沙酥 肉鬆豆沙酥怎麼做")
- 食材明細主料豬油（（酥）50g）低筋麪粉（100g）糖（35g）水（60g）中筋麪粉（150g）輔料Q心（適量）豆沙（適量）肉鬆（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉鬆豆沙酥的做法步驟1、把糖35水60豬油40。中筋麪粉150全部放麪包機繼續和麪到麪糰出膜！我這邊做了四分的量2、然後鬆弛半個小時3、油酥。50克的豬...
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![飛餅芹菜豬肉酥和豆沙Q心酥如何做簡單又好吃]( "飛餅芹菜豬肉酥和豆沙Q心酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料印度飛餅葱香味：2片印度飛餅甜味：2片芹菜：少許肉末：少許杏花樓條頭糕：1條杏花樓紅豆沙：1勺輔料色拉油：幾滴鹽：一撮黃酒：幾滴澱粉：小半勺幹桂花：一撮具體步驟1.冷凍的飛餅拿出來以後在包裝紙上滴幾滴油塗抹開以後重新...
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![Q彈香葱肉鬆條怎麼做-Q彈香葱肉鬆條的做法]( "Q彈香葱肉鬆條怎麼做-Q彈香葱肉鬆條的做法")
- “我是鹹麪包黨，熱愛各種鹹麪包。鹹麪包中又以重口味的，如香葱、黑胡椒、培根等等這一類食材的為甚。這款麪包因為有湯種的加入，口感Q彈有嚼勁，熱愛鹹麪包的親們不容錯過。”食材明細主料高筋麪粉（200G）糖（30G）全蛋液（50G）鹽（3G）黃油（30G）肉鬆（若干）葱花（若干）湯種牛奶（80G）高筋麪粉（15G）輔料低...
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![豆沙肉鬆餡怎麼做-豆沙肉鬆餡的做法]( "豆沙肉鬆餡怎麼做-豆沙肉鬆餡的做法")
- “從淘寶買了一款銷量火爆的肉鬆餅，金燦燦的，味道鮮美，皮薄餡多。邊吃邊看配料表，邊發揮我懷疑一切的精神，這樣的重量，這麼多的餡，這麼多的肉鬆，這麼便宜...裏面加了什麼東西那？？琢磨後的結果，就是就是決定照着配料表的內容，自己做肉鬆餅。當然，第一步是從肉鬆餡開始做起——...費時費...
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![愛心豆沙酥怎麼做-愛心豆沙酥的做法]( "愛心豆沙酥怎麼做-愛心豆沙酥的做法")
- “家裏有些飛餅皮，不禁想用來做些小點心，快捷也美味。家裏有心形模具，剛好當時看到款愛心餅乾，於是我也做了這個愛心紅豆酥。漂亮吧，送家人送朋友，香香甜甜哦。還有健康美味的紅豆餡哈。中醫學認為，紅豆氣味甘、酸、平、無毒，有化濕補脾之功效，對脾胃虛弱的人比較適合，在食療中常被...
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![香Q的酥脆豆沙果如何做簡單又好吃]( "香Q的酥脆豆沙果如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酥脆豆沙果是不是讓豆沙派愛好者深深淪陷無法自拔？那酥脆的外皮，香Q糯香軟的內層，一口咬下去，外層是脆脆的，裏面是糯糯的，真的是好吃得不要不要的，是無法抗拒的酥脆豆沙果的誘惑。酥脆豆沙果也是不難做的呢，豆沙...
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![肉鬆愛心酥怎麼做-肉鬆愛心酥的做法]( "肉鬆愛心酥怎麼做-肉鬆愛心酥的做法")
- “在家也可以做的小甜品，萬能的手抓餅。”食材明細主料手抓餅（1個）肉鬆（適量）輔料雞蛋（1個）火腿腸（1根）調料黑芝麻（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉鬆愛心酥的做法步驟1、火腿腸切碎，雞蛋只要蛋黃，打散備用。2、手抓餅放軟後捲成卷，中間切開。3、取出一側按成餅狀，包入肉鬆和火...
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![豆沙肉鬆麪包的做法 聖誕點心------豆沙肉鬆麪包 豆沙肉鬆麪包怎麼做]( "豆沙肉鬆麪包的做法 聖誕點心------豆沙肉鬆麪包 豆沙肉鬆麪包怎麼做")
- “聖誕節美食上有更多美麗的作品，真熱鬧，在此向美食家們問好，節日愉快。謝謝你們啦。俺不會做奶油蛋糕，今做這款小點心，以表示慶賀。這款麪包表面肉鬆吃口香脆，感覺特別好。”食材明細主料特精粉（500克）水（190克）雞蛋（1只）奶粉（25克）玉米油（45克）白砂糖（40克）酵母（6克）輔料豆沙餡（160克）蛋液（少...
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![豆沙肉鬆青團的做法 青團～豆沙肉鬆餡 豆沙肉鬆青團怎麼做]( "豆沙肉鬆青團的做法 青團～豆沙肉鬆餡 豆沙肉鬆青團怎麼做")
- “鹹甜鮮香。軟糯可口！”食材明細主料糯米粉（適量）粘米粉（適量）鹹蛋黃（五個）肉鬆（適量）豆沙（適量）輔料艾蒿粉（適量）沙拉醬（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆沙肉鬆青團的做法步驟1、糯米粉，粘米粉，艾蒿粉混合，放熱水，和麪團。2、成麪糰，醒面，待用。3、小火煸炒蛋黃，炒碎。4、放入肉鬆翻...
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![豆沙鬆酥卷怎麼做-豆沙鬆酥卷的做法]( "豆沙鬆酥卷怎麼做-豆沙鬆酥卷的做法")
- “這其實來自中式點心的一個方子。把豬油改用了黃油，因為估計豬油的味道不太容易被接受。沒有完全按照原方操作，而是根據自己的操作習慣來調製麪糰，並且將白糖換作了糖粉，因為砂糖溶化太慢了。似乎效果也滿不錯的。”食材明細主料麪粉（63克）糖粉（25克）黃油（19克）雞蛋（19克）泡打粉（1.5...
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![金沙肉鬆酥怎麼做-金沙肉鬆酥的做法]( "金沙肉鬆酥怎麼做-金沙肉鬆酥的做法")
- “偏愛中式點心的我，做了好吃的肉鬆酥，最近二師兄價格太高，連豬油都好貴了。這次用的植物油版，吃起來更加健康，鹹香可口，滿滿的餡料，大大的滿足，大人孩子都喜歡，份量為9個的量，不夠吃可翻倍。”食材明細油皮材料低筋麪粉（90克）中筋麪粉（75克）玉米油（適量）水（35克）細砂糖（10克）油酥麪粉（適量）玉...
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![豆沙夾心酥餅怎麼做-豆沙夾心酥餅的做法]( "豆沙夾心酥餅怎麼做-豆沙夾心酥餅的做法")
- “家裏老人已是耄耋之年，他比較喜歡吃零食，但是年紀大了的總會有這樣那樣的毛病，所以不太想買外面的東西讓他們吃，今天就做了這個餅乾備着，他們想吃的時候就能吃到！”食材明細主料麪粉（240g）輔料木糖醇（50g）雞蛋（1個）食用油（70g）調料豆沙餡（260g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙夾...
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![豆沙酥的做法 【中式點心】----------豆沙酥 豆沙酥怎麼做]( "豆沙酥的做法 【中式點心】----------豆沙酥 豆沙酥怎麼做")
- 食材明細主料水油皮：中筋麪粉（100克）油酥：中筋麪粉（80克）輔料細砂糖（15克）水（45克）全蛋液（10ml）豬油（50克）豆沙餡（適量）配料蛋黃（適量）芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙酥的做法步驟1、稱量好食材。2、製作水油皮：把麪粉100克，砂糖15克，水45克，全蛋液10ml，豬油10克全部混合均勻，揉...
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![豆沙肉鬆包怎麼做-豆沙肉鬆包的做法]( "豆沙肉鬆包怎麼做-豆沙肉鬆包的做法")
- “🍹”食材明細主料高筋粉（150g）豆沙（100g）肉鬆（100g）輔料鹽（2g）糖（50g）雞蛋（2個）牛奶（125ml）肉桂粉（10g）即食燕麥（20g）酵母（3g）色拉油（10ml）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙肉鬆包的做法步驟1、將高筋粉與輔料（除一個雞蛋外）加入麪包機中攪拌發酵，2、取出麪糰，3、包入肉鬆豆沙，4、二次發酵兩...
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![豆沙夾心酥的做法 豆沙夾心酥(月餅餡消耗) 豆沙夾心酥怎麼做]( "豆沙夾心酥的做法 豆沙夾心酥(月餅餡消耗) 豆沙夾心酥怎麼做")
- “做好的月餅等待着中秋節的閃亮登場，但是剩餘的餡料又怎麼處理呢？扔掉非常可惜，而繼續做月餅，製作流程繁瑣又過了節氣，月餅高油高糖更不適合食用太多，所以今天小編給大家推薦一個消耗餡料的好去處，外皮酥鬆、內陷香甜，小小一塊，特別招小孩、老人的喜歡。”食材明細主料黃油（80克）面...
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![抹茶肉鬆豆沙酥怎麼做-抹茶肉鬆豆沙酥的做法]( "抹茶肉鬆豆沙酥怎麼做-抹茶肉鬆豆沙酥的做法")
- “非常喜歡抹茶的味道與顏值，尤其是搭配了紅豆沙，在我心裏，抹茶跟紅豆是最完美的組合。這不是要過中秋了嗎，湊個熱鬧，來一款抹茶跟紅豆沙搭配的螺旋酥，那一層層的螺紋，可是非常吸睛的喲。”食材明細主料中筋麪粉（105g）低筋麪粉（155g）冰水（66g）紅豆沙餡（225g）輔料豬油（52g）抹茶粉（8g）肉鬆（適量...
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![抹茶肉鬆豆沙酥的做法 抹茶肉鬆豆沙酥（螺旋酥） 抹茶肉鬆豆沙酥怎麼做]( "抹茶肉鬆豆沙酥的做法 抹茶肉鬆豆沙酥（螺旋酥） 抹茶肉鬆豆沙酥怎麼做")
- “非常喜歡抹茶的味道與顏值，尤其是搭配了紅豆沙，在我心裏，抹茶跟紅豆是最完美的組合。這不是要過中秋了嗎，湊個熱鬧，來一款抹茶跟紅豆沙搭配的螺旋酥，那一層層的螺紋，可是非常吸睛的喲。”食材明細A水油皮中筋麪粉（105克）低筋麪粉（120克）豬油（62克）冰水（66克）糖粉（15克）抹茶粉（2克）C餡料紅...
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![豆沙肉鬆餅怎麼做-豆沙肉鬆餅的做法]( "豆沙肉鬆餅怎麼做-豆沙肉鬆餅的做法")
- “辛辛苦苦做出的肉鬆餡正式地做了一次肉鬆餅，沒想到還很成功。餅皮是用水油皮包油酥，前段時間嘗試着做了一次蛋撻，結果蛋撻皮油太大，烤的時候撻托裏、烤盤裏全都是油，今天正好拿來做油酥。所有材料都是自己琢磨的，所以沒有明確的用量，不過還好，烤成後餅皮一層一層的，也很酥鬆.......
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![抹茶豆沙松子酥怎麼做-抹茶豆沙松子酥的做法]( "抹茶豆沙松子酥怎麼做-抹茶豆沙松子酥的做法")
- “很幸運的進入到大賽的決賽環節，這一節的主題是'健康’，也希望家人都健健康康的，這款中式的酥皮點心很喜歡吃，酥皮裏我把所有的動物油脂用玉米油來替換，也照樣很酥，在豆沙餡里加入了松子，吃起來更加的健康，一起來試試吧。。。”食材明細水油皮低筋麪粉（160克）玉米油（55克）温水（65克）...
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![豆沙菊花酥的做法 我一直都心心念唸的中式點心——豆沙菊花酥 豆沙菊花酥怎麼做]( "豆沙菊花酥的做法 我一直都心心念唸的中式點心——豆沙菊花酥 豆沙菊花酥怎麼做")
- “沒事的時候突然懷念起中秋節做的鮮肉月餅，主要是月餅皮——酥皮。於是利用了一個不上班的星期天起了個大早去菜市場買了板油，回來自己煉點兒豬油，自己吃着也放心，雪白的豬油看起來那真兒真兒是極好的呀！哈哈。之前的配料的照片都沒有拍，不記得我是不是忘了拍呢，現在記憶力減退...
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![Q心豆沙酥怎麼做-Q心豆沙酥的做法]( "Q心豆沙酥怎麼做-Q心豆沙酥的做法")
- 食材明細主料中粉（適量）黃油（適量）輔料豆沙（適量）糯米餡（適量）椰絲（適量）配料糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）Q心豆沙酥的做法步驟1、中粉200克，黃油20克，水100克，糖10克，揉成光滑麪糰，蓋保險模醒發30分鐘，分成16個小麪糰。2、中粉100克，黃油60克，攪拌後成油酥，分成16個。3、用一...
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![麻薯紅豆沙肉鬆蛋黃酥怎麼做-麻薯紅豆沙肉鬆蛋黃酥的做法]( "麻薯紅豆沙肉鬆蛋黃酥怎麼做-麻薯紅豆沙肉鬆蛋黃酥的做法")
- 食材明細油皮豬油（90g）砂糖（50g）中筋麪粉（300g）水（120g）油酥豬油（120g）中筋麪粉（240g）麻薯糯米粉（80g）玉米澱粉（20g）牛奶（125g）砂糖（25g）黃油（15g）沙拉肉鬆肉鬆（80g）沙拉醬（50g）內餡自制紅豆沙（500g）鹹蛋黃（12個）輔料蛋黃液（2個）黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻薯紅豆沙肉鬆蛋黃酥的做法步...
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![傳統點心豆沙酥怎麼做-傳統點心豆沙酥的做法]( "傳統點心豆沙酥怎麼做-傳統點心豆沙酥的做法")
- “給親們介紹一款傳統點心，仍然是我小時候常見常吃的，感覺伴隨自己成長的東西總是那麼親切！依然是點心~依然是豆沙餡~依然充滿了回憶，希望你跟我一樣喜歡!”食材明細主料麪粉（400g）雞蛋（2枚）白糖（60g）轉化糖漿（100g）小蘇打（4g）色拉油（60g）豆沙餡（700g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）傳...
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![抹茶Q心紅豆包怎麼做-抹茶Q心紅豆包的做法]( "抹茶Q心紅豆包怎麼做-抹茶Q心紅豆包的做法")
- “朋友送的抹茶粉還有很多，一直在努力去消滅它~…”食材明細主料高粉（200g）白糖（40g）雞蛋（25g）奶粉（6g）水（90g）鹽（2g）酵母粉（3g）無鹽黃油（15g）A糖（20g）糯米粉（40g）抹茶粉（4g）清水（70g）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶Q心紅豆包的做法步驟1、首先製作麻薯：把材料A中的糯米粉+抹茶粉+20G白糖...
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![芝麻豆沙酥的做法 【中式酥皮點心——芝麻豆沙酥】 芝麻豆沙酥怎麼做]( "芝麻豆沙酥的做法 【中式酥皮點心——芝麻豆沙酥】 芝麻豆沙酥怎麼做")
- “第一次嘗試做酥皮點心，還算成功，簡簡單單的好酥好脆好香，就是樣子隨意了些，日後倒是可以嘗試一下拿破崙或牛角包了。中式酥皮點心一直是爸媽、爺爺所喜歡的，總感覺比西式的點心要好吃。酥酥的外皮、甜軟的餡料，給人很大的滿足感。下次包制餡料時手法得輕點，否則油酥皮很容易破...
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味味甜
