無糖無鹽無油版紅薯磨牙棒的做法 無糖無鹽無油版紅薯磨牙棒，6個月寶寶輔食 無糖無鹽無油版紅薯磨牙棒怎麼做

“今天分享一個磨牙棒的配方，做法簡單，成功率高為主，後期會更新一些顏值和口感為主的輔食做法，供大家參考。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

無糖無鹽無油版紅薯磨牙棒的做法步驟

• 1、準備所有食材，最好用低筋麪粉，水就不出鏡了，水也可以換成等量的配方奶。

• 2、紅薯去皮，上鍋蒸熟。

• 3、紅薯和麪粉一起，加水，揉成光滑的麪糰。

• 4、紅薯的含水量，麪粉的吸水性不同，加的水量會不太相同，一般在15-20毫升，注意適當增減，揉好的麪糰比蒸饅頭的要硬一點，不要像麪包一樣。蓋上保鮮膜，放置15分鐘，沒有時間的話，直接做也可以。

• 5、放置15分鐘之後，再揉一遍，會特別光滑。

• 6、將麪糰擀成長方形，可以放到保鮮袋裏擀，這樣容易塑形。

• 7、將長方形麪糰，切成長條。

• 8、兩隻手拿起來一根長條，一個手往裏，一個手往外，同時擰一下，就成這種麻花狀了。

• 9、放入烤箱，180度，烤20-25分鐘。

小竅門

最好用低筋麪粉，紅薯可以替換為其他食材，比如胡蘿蔔，南瓜，香蕉等，主要是增加一點味道，也可以不用，純麪粉製作。
紅薯的含水量，麪粉的吸水性不同，加的水量會不太相同，一般在15-20毫升，注意適當增減，揉好的麪糰比蒸饅頭的要硬一點，不要像麪包一樣。
磨牙棒烤的時候，一般是180度，20-25分鐘，每個烤箱不同，第一次做可以看着點，火太大或者烤的時間太長都會開裂。
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