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關於雜糧菜團怎麼做的餐飲百科

雜糧菜團怎麼做-雜糧菜團的做法
  • 雜糧菜團怎麼做-雜糧菜團的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)輔料生抽(1勺)鹽(適量)玉米麪(適量)雞蛋(2個)蠔油(1勺)油(適量)粉絲(少許)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雜糧菜團的做法步驟1、鍋裏燒開水把菠菜燙熟撈出切碎,胡蘿蔔切絲煮熟撈出,粉絲也是煮熟撈出切段。2、雞蛋打散均勻煎蛋餅,把所有的食材放到碗里加...
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粗糧菜糰子怎麼做-粗糧菜糰子的做法
  • 粗糧菜糰子怎麼做-粗糧菜糰子的做法

  • 食材明細麪糰玉米麪(200g)開水(200g)白麪(200g)温水(100g)酵母(5g)輔料西葫蘆(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)十三香(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)葵花籽油(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)粗糧菜糰子的做法步驟1、200g玉米麪用200g滾燙的開水燙麪,放涼。2、加200g麪粉,5g酵...
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懶人餐雜糧米芝士飯糰怎麼做-懶人餐雜糧米芝士飯糰的做法
  • 懶人餐雜糧米芝士飯糰怎麼做-懶人餐雜糧米芝士飯糰的做法

  • “夏日炎炎,實在不想開火炒菜做飯啊!煮一鍋雜糧米飯,弄幾個飯糰,既快手、又美味營養,五分鐘就可以吃啦!懶人的最佳選擇哈!”食材明細主料雜糧米(1杯)大米(1杯)輔料芝士片(2片)海苔碎(適量)黑魚子(適量)鹽(少許)白醋(適量)糖(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人餐雜糧米芝士飯糰的做法...
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金槍魚雜糧飯糰怎麼做-金槍魚雜糧飯糰的做法
  • 金槍魚雜糧飯糰怎麼做-金槍魚雜糧飯糰的做法

  • “其實不管是小孩子還是大人,偶爾也會有不愛吃飯的時候。這個時候當媽的就要想想辦法,做一點不一樣的主食,來引誘孩子吃飯。我就是做類似今天這款飯糰專治我家小寶不愛吃飯。對於飯糰的風味,我家最愛的就是用粗糧或是什錦穀類來搭配,這樣子在口感及外觀上都特吸引孩子們。其實...
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台灣雜糧飯糰怎麼做-台灣雜糧飯糰的做法
  • 台灣雜糧飯糰怎麼做-台灣雜糧飯糰的做法

  • “想要健康又想要美味那就試試這款粗糧主食吧簡單做正宗台灣雜糧飯糰好吃又健康根本停不下來!”食材明細主料紫米(適量)紅豆(適量)糙米(適量)菜圃(適量)酸菜(適量)肉鬆(適量)滷蛋(適量)輔料油條(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)台灣雜糧飯糰的做法步驟1、把紫米、紅豆和糙米放在一...
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蔬菜雜糧餅怎麼做-蔬菜雜糧餅的做法
  • 蔬菜雜糧餅怎麼做-蔬菜雜糧餅的做法

  • “快手早餐餅,做法簡單,10分鐘就能端上餐桌,配料可以隨意搭配,軟軟的,香香的,可甜可鹹,我家一週至少吃兩次,常吃老人孩子補充鈣質,增加記憶力,保護視力,女人美容瘦身,還有降三高、防癌抗癌的功效。”食材明細主料玉米麪(100g)麪粉(100g)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)生菜葉(適量)香葱(適量)小蘇打(...
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雜糧飯糰 雜糧飯糰怎麼做-雜糧飯糰的做法 米飯的花樣年華——
  • 雜糧飯糰 雜糧飯糰怎麼做-雜糧飯糰的做法 米飯的花樣年華——

  • “米飯是我們天天都需要的補給,是維持我們身體營養和力量不可缺少的重要源泉。張曼玉之於梁朝偉,是美好的身材和妖嬈的風情,而,米飯之於我們,是離不開又平淡如白開水般的食物。其實可有想過,米飯,也是有生命,有靈性的,只要給它1分美麗的機會,它就能為你綻放10分的精彩。來,跟我一起...
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雜糧蒸野菜的做法 雜糧蒸野菜(老貫筋) 雜糧蒸野菜怎麼做
  • 雜糧蒸野菜的做法 雜糧蒸野菜(老貫筋) 雜糧蒸野菜怎麼做

  • “老貫筋的功效與作用。可活血,通經絡,祛風濕,清熱解毒;用於風濕疼痛,泄瀉,痢疾,瘡癌,濕疹,癰疽,跌打,腸炎痢疾等症。”食材明細主料野菜(適量)玉米麪(適量)輔料小葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧蒸野菜的做法步驟1、老貫筋,洗...
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雜糧酸菜包怎麼做-雜糧酸菜包的做法
  • 雜糧酸菜包怎麼做-雜糧酸菜包的做法

  • “在我們東北,很多小吃部早餐都賣這種二合面的酸菜包子,因餡大皮薄、酸脆好吃、價格親民,廣受歡迎。春節期間,大家聚餐多運動少,很多人會消化不良,胃口不佳,建議吃點酸菜包,保準你比平時多吃不止一個包子。”食材明細主料細玉米麪(約100克)麪粉(約300克)酵母(3克)清水(適量)輔料豬肉(約400...
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蔬菜雜糧包怎麼做-蔬菜雜糧包的做法
  • 蔬菜雜糧包怎麼做-蔬菜雜糧包的做法

  • “這個蔬菜雜糧包,營養全面,口味清淡,非常適合早餐哦”食材明細主料雜糧包(六個)黃瓜(一條)胡蘿蔔(一條)熟玉米(半個)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜雜糧包的做法步驟1、雜糧包上蒸鍋熱五分鐘備用2、黃瓜,胡蘿蔔切丁,熟玉米剝粒3、熱鍋涼油,葱花爆鍋,依...
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雜糧雪菜餅怎麼做-雜糧雪菜餅的做法
  • 雜糧雪菜餅怎麼做-雜糧雪菜餅的做法

  • 食材明細主料黃豆(15克)綠豆(15克)薏仁(15克)玉米麪(30克)麪粉(50克)輔料肉末(100克)雪菜(200克)雞蛋(1個)配料醬油(適量)姜(適量)小葱(適量)油鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧雪菜餅的做法步驟1、將黃豆,綠豆,薏仁提前一夜泡上;2、放入豆漿機中煮好豆漿,再將渣水分離;3、將過...
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肉鬆彩蔬雜糧飯糰怎麼做-肉鬆彩蔬雜糧飯糰的做法
  • 肉鬆彩蔬雜糧飯糰怎麼做-肉鬆彩蔬雜糧飯糰的做法

  • “小時候媽媽偶爾會給我們做飯糰,米飯,豬油,鹽和醬油,簡簡單單的組合但是異香無比。我們姐弟三個揹着書包一邊走一邊吃,享受着熱氣騰騰的美味。如今我也成了媽媽,為了讓孩子吃好,兩手不沾陽春水的我學着做菜,變換着心思做出各種花樣來。只願孩子和家人能吃好,吃得健康。做菜時加入...
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雜糧魷魚飯糰怎麼做-雜糧魷魚飯糰的做法
  • 雜糧魷魚飯糰怎麼做-雜糧魷魚飯糰的做法

  • 食材明細主料糙米(100克)糯米(100克)黑米(50克)大米(100克)魷魚(適量)香菇(10朵)鹹肉(一小塊)鹹筍(3根)輔料油葱酥(適量)米酒(一湯勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜糧魷魚飯糰的做法步驟1、將雜糧,魷魚,鹹肉,鹹筍分別提前泡水。鹹肉,鹹筍中間換一次水以去除多餘鹹味。香菇用熱水浸泡...
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雜糧薺菜包怎麼做-雜糧薺菜包的做法
  • 雜糧薺菜包怎麼做-雜糧薺菜包的做法

  • 食材明細主料玉米麪(150g)中筋粉(300g)老面(150g)水(94g)輔料焯水薺菜(190g)炸豆腐片(50g)炒雞蛋(1個)細紅薯粉條(適量)五香粉(適量)鹽(適量)油(15g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雜糧薺菜包的做法步驟1、玉米麪150g用開水140g燙一下面,放涼。中筋粉300g,全麥老面150g(老面是以前剩下的,一般不...
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雜糧菜窩頭的做法 清熱去火——雜糧菜窩頭 雜糧菜窩頭怎麼做
  • 雜糧菜窩頭的做法 清熱去火——雜糧菜窩頭 雜糧菜窩頭怎麼做

  • “昨天菜市場看到穿心蓮很新鮮,所以買了些回來,打算做窩頭吃。最近上火很嚴重,與其吃下火藥還不如吃點敗火的菜來得更健康,是藥三分毒嘛!做這個窩頭不需要等麪糰完全發酵,和好面以後,醒20分鐘左右就可以蒸了!”食材明細主料綠豆麪(100g)玉米麪(100g)白麪(100g)莜麪(100g)泡打粉(3g)酵母(5g)輔...
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雜糧水煎菜團怎麼做-雜糧水煎菜團的做法
  • 雜糧水煎菜團怎麼做-雜糧水煎菜團的做法

  • 食材明細主料芹菜葉(適量)上海青(適量)茼蒿(適量)雜糧粉(適量)麪粉(適量)玉米麪(適量)雞蛋(適量)輔料胡椒粉(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜糧水煎菜團的做法步驟1、雜菜洗淨。2、雜糧粉。3、將雜糧粉雞蛋麪粉玉米麪混合。4、雜菜切碎。5、放入雜糧中攪拌均勻。6、團...
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雜糧飯糰便當怎麼做-雜糧飯糰便當的做法
  • 雜糧飯糰便當怎麼做-雜糧飯糰便當的做法

  • 食材明細主料大米(2杯)三色藜麥(1大勺)玉米(1根)海苔片(1片)輔料水浸金槍魚(1罐)酸黃瓜(2個)黃瓜(1/3根)胡蘿蔔(1/4根)綠甘藍(1片)紫甘藍(1片)毛豆(1把)鮮蝦(5個)調料黑胡椒粉(1/2匙)沙拉醬(4勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雜糧飯糰便當的做法步驟1、大米,三色藜麥和玉米粒洗淨後放入電飯煲,浸泡...
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藜麥雜糧肉鬆飯糰怎麼做-藜麥雜糧肉鬆飯糰的做法
  • 藜麥雜糧肉鬆飯糰怎麼做-藜麥雜糧肉鬆飯糰的做法

  • “粗糧是相對我們平時吃的精米白麪等細糧而言的,主要包括穀類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、藜麥以及各種幹豆類,如黃豆、青豆、綠豆等。今天用藜麥粗糧製作了一款飯糰,味道很是不錯的喲。”食材明細主料藜麥雜糧(1/2量杯)大米(1/2量杯)肉鬆(50g)芝士(2片)輔料魚子醬(15g)原味(口...
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雜糧飯糰怎麼做-雜糧飯糰的做法
  • 雜糧飯糰怎麼做-雜糧飯糰的做法

  • “今天孩子們説想吃飯糰,麻麻選擇了藜麥、小米、燕麥、大米來製作一款雜糧飯糰。孩子們很喜歡,看着很普通的一款飯糰孩子們竟然給秒光了。下面我來分享一下如何做這款簡單的飯糰,有奧祕在裏面哦。1、食材可根據自己喜好選擇,如選擇豆類需要浸泡三小時以上再進行烹飪。2、使用...
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酸菜雜糧包怎麼做-酸菜雜糧包的做法
  • 酸菜雜糧包怎麼做-酸菜雜糧包的做法

  • “酸菜除了喜油,和它搭配得比較好的還有海蠣子,提鮮增味還一點也不腥,記住不用加料酒呀,另外做酸菜一定不能放的是醬油,放醬油會讓酸菜的味道發苦,不好吃。”食材明細主料酸菜(300克)海蠣子(150克)豬肉(100克)輔料白麪(100克)蕎麥麪(100克)玉米麪(100克)全麥粉(100克)豆麪(100克)調料葱(適量)豬油...
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蔬菜雜糧卷怎麼做-蔬菜雜糧卷的做法
  • 蔬菜雜糧卷怎麼做-蔬菜雜糧卷的做法

  • “越來越喜歡飯菜合一的餐食,尤其是一人食時,這種餐食既快手,又豐富。食材依據自己喜歡搭配,味道由着自己的口味不斷變化。真心好處多多。”食材明細主料胡蘿蔔(50g)青椒(80g)圓白菜(50g)小麥粉(50g)玉米粉(50g)雞蛋(60g)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜...
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雜糧菠菜樹的做法 雜糧菠菜“樹”獼猴 雜糧菠菜樹怎麼做
  • 雜糧菠菜樹的做法 雜糧菠菜“樹”獼猴 雜糧菠菜樹怎麼做

  • “雜糧配菠菜,獼猴桃,素三絲再增加維生素,臘肉增加蛋白質。”食材明細主料雜糧(100g)輔料菠菜(50g)獼猴桃(100克)臘肉(3片)胡蘿蔔絲(10g)萵筍絲(10g)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧菠菜樹的做法步驟1、菠菜焯水後切碎,胡蘿蔔、萵筍切絲,臘肉切絲。2、週末早晨本想睡個懶覺,無奈上班...
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雜糧飯的做法 驚豔飯糰—超級養身的雜糧飯 雜糧飯怎麼做
  • 雜糧飯的做法 驚豔飯糰—超級養身的雜糧飯 雜糧飯怎麼做

  • “精細糧食吃多了會減弱胃功能哦,快點加入雜糧行列,讓我們的腸胃活動起來,大寶兒不喜米飯,豬媽做成美麗飯糰打開大寶兒的味蕾。”食材明細主料大米(總量五分之一)香米(適量)玉米渣(適量)長粒紅貢米(適量)糯米(適量)綠豆(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雜糧飯的做法步驟1、嘿嘿!豬...
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蔬菜雜糧粥怎麼做-蔬菜雜糧粥的做法
  • 蔬菜雜糧粥怎麼做-蔬菜雜糧粥的做法

  • “今天來一道漂亮的元氣粥,用雜糧和時蔬一起熬出經典的蔬菜粥,味道香甜,賣相吸引寶寶的眼球,營養價值還一級棒。可以經常給寶寶來一碗蔬菜粥,偷懶的時候這一碗就能解決一餐。別小看它,它能補充豐富的微量元素,有助於膳食均衡,對生長髮育更加有益。柚子媽有話説:西蘭花,花菜容易引起...
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雜糧滷肉飯團怎麼做-雜糧滷肉飯團的做法
  • 雜糧滷肉飯團怎麼做-雜糧滷肉飯團的做法

  • “飯糰,是日本的傳統食品,主要食材是米飯,主要配料是魚片等。製作者可根據自己的喜好添加配料,亦可根據個人喜好製作成多種樣式的飯糰。家裏正好做了一鍋滷肉,那就來個滷肉飯團吧!”食材明細主料紅粳米(100克)大米(50克)糯米(50克)輔料滷肉(1小碗)黃瓜(半根)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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