薯南瓜雙色饅頭的做法 紫薯南瓜雙色饅頭 薯南瓜雙色饅頭怎麼做
- 主食
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食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
薯南瓜雙色饅頭的做法步驟
1、南瓜洗淨去皮切塊用微波爐高火叮6分鐘
2、叮熟的南瓜壓成泥加適量麪粉酵母粉和成麪糰
3、南瓜麪糰蓋蓋餳發
4、紫薯洗淨蒸熟壓成紫薯泥
5、加適量麪粉酵母粉和成紫薯麪糰餳發至2倍大
6、餳發好的紫薯麪糰
7、餳發好的南瓜麪糰
8、餳發好的2個麪糰充分揉勻排氣,擀成片狀,
9、2個麪皮疊在一起向內捲起切成小面劑子再餳發20分鐘
10、蒸鍋做涼水上汽後蒸18分鐘關火再虛蒸5分鐘,花樣饅頭出鍋了。
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