烙燒餅怎麼做-烙燒餅的做法
- 主食
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食材明細
- 原味 (口味)
- 烙 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
烙燒餅的做法步驟
1、主要原料,麪粉。
2、麪粉加適量水和好面,醒一會兒。
3、取少量麪粉加入植物油,鹽。
4、將麪粉,植物油,鹽和勻,成面酥。
5、將醒好的麪糰擀薄,擀勻。倒上面酥。
6、將面酥抹勻,捲起來。
7、做成大小均勻的劑子。
8、電餅鐺底部刷油,將做好的劑子稍微按扁,放入電餅鐺,在上面刷油,上下開火烙制燒餅。
9、將燒餅烙到兩面金黃,烙熟即可。
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