烙餅怎麼做-烙餅的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

烙餅的做法步驟

• 1、主料和輔料放入麪包機容器中。

• 2、按揉麪程序。

• 3、揉好的麪糰。

• 4、揉好的麪糰放入容器中，蓋上保鮮膜，發酵一小時。

• 5、發好的面揉出氣體，分成兩半。

• 6、把麪糰擀成長方形片。

• 7、豬油適量，蒸融。

• 8、很快就融化了。

• 9、面片抹上豬油。

• 10、捲起來，抻長。

• 11、切成六份。

• 12、擀成薄餅。

• 13、平底鍋預熱，放入餅胚。小火烙，無需加油。

• 14、常翻面。

• 15、大概十分鐘就烙好了。

• 16、裝盤。