烙餅要多久熟

三至五分鐘。餅的厚度比較大小不同，烙制的時間也會不一樣。烙餅和麪的時候可以使用高筋麪粉、低筋麪粉或是中筋麪粉。烙餅和麪使用的水，最好使用温水，烙好的餅口感會更加宣軟。喜歡吃口感豐富的餅，可以在和麪的過程中添加白糖、蜂蜜、牛奶等食材。