燙麪紅糖餅的做法 燙麪紅糖餅~~~ 燙麪紅糖餅怎麼做

“有一天，突然的就想吃紅糖餅，又沒有發麪，做酥餅又覺得油太大。但還是嘴讒，於是就做了這個燙麪的紅糖餅解解讒。

今天去了專門賣廚具的地方，結果都是批發的。一説零買，價格馬上上漲，要不就是不賣。最後，只買了個實木菜墩，加上停車費花了34塊錢。不過感覺還是挺便宜的，是帶年輪那種，整個樹杆的。就是不知道用一用會不會裂開，看着還挺結實的。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

燙麪紅糖餅的做法步驟

• 1、準備原料。

• 2、麪粉中加入燒開的水，攪拌。

• 3、用刮刀拌壓成麪糰。

• 4、稍晾點了，再揉成麪糰。

• 5、分好份數，醒20分鐘。

• 6、取一份，擀成長條形薄片。

• 7、包入紅糖。

• 8、捲成條狀。

• 9、捲成盤絲狀

• 10、卷好的餅。

• 11、稍壓後擀成餅。

• 12、平底鍋煎制。

• 13、翻面煎熟。