燙麪餅怎麼做-燙麪餅的做法
- 麪食
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“你是否每天都在絞盡腦汁不知道該給孩子做什麼吃?你是否還在擔心做出來的食物不適合老人的口味?那麼福利來了,這是我嘗試了幾次最終做出來的燙麪餅。這個餅做法簡單,沒有什麼技術含量,既適合早餐也適宜正餐,香甜可口,老少皆宜。”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 烙 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
燙麪餅的做法步驟
1、準備好麪粉、白糖、棗泥。
2、麪粉放盆中,倒入開水,攪拌成面絮狀。
3、揉成光華的麪糰,蓋好醒面十分鐘以上。
4、醒好的面搓長條、切面劑子。
5、擀圓形麪皮,放棗泥包好。
6、再擀成餅胚,稍微薄一點。
7、鍋中放油燒熱,放入餅胚,待鼓起發黃,兩面金黃即熟。
8、香甜可口的燙麪餅就做成了。
9、這是包白糖的。
小竅門
餅胚裏包棗泥、豆沙,紅糖、白糖都可,都一樣的好吃。
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