![涼拌雞蛋幹怎麼做-涼拌雞蛋乾的做法]( "涼拌雞蛋幹怎麼做-涼拌雞蛋乾的做法")
- “雞蛋幹切成絲涼拌，口感嫩滑。”食材明細主料雞蛋幹（兩塊）輔料香菜（一小把）蒜籽（兩瓣）調料鹽（適量）生抽（兩勺）香油（兩勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雞蛋乾的做法步驟1、準備兩塊雞蛋幹。2、切成絲焯水。3、香菜清洗乾淨，蒜籽搗成蓉。4、雞蛋幹撈出瀝乾水，把香菜蒜蓉拌入，加入...
- 32295
![涼拌雞蛋乾的做法 夏季快手菜――涼拌雞蛋幹 涼拌雞蛋幹怎麼做]( "涼拌雞蛋乾的做法 夏季快手菜――涼拌雞蛋幹 涼拌雞蛋幹怎麼做")
- “夏季不知道吃什麼就來個涼拌雞蛋幹吧！簡單美味又節約時間”食材明細主料雞蛋幹（2包）輔料鹽（適量）芝麻油（1勺）生抽（2勺）蒸魚豉油（2勺）葱（2根）薑末（少量）蒜（3一4瓣）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雞蛋乾的做法步驟1、準備所需食材2、雞蛋幹切片3、姜蒜切沫，小米椒切片，葱花切米放入大...
- 18481
![美味的涼拌雞蛋幹如何做簡單又好吃]( "美味的涼拌雞蛋幹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菜：兩棵雞蛋幹：一包輔料醋：兩勺生抽：兩勺雞精：半勺糖：半勺香油：兩勺具體步驟1.把香菜切碎2.取雞蛋幹，買的時候一定要看保質期3.將雞蛋幹切絲和香菜放一起4.依次放入各種提到的調料5.調均勻，裝盤烹飪技巧要把...
- 6078
![涼拌雞蛋乾的做法 【涼拌雞蛋幹】帶你走過這個夏天 涼拌雞蛋幹怎麼做]( "涼拌雞蛋乾的做法 【涼拌雞蛋幹】帶你走過這個夏天 涼拌雞蛋幹怎麼做")
- “這是一道很簡單又很爽口的涼拌菜，雞蛋幹是將傳統的食品加工手段結合現代化的食品加工技術，將雞蛋全蛋或蛋清或蛋粉加工成一種外觀和色澤與傳統的豆腐乾食品相似，口感細膩，具有雞蛋香味，營養價值高，富含優質蛋白，口感好，食用方便的食品。可直接開袋即食，用來做涼拌的小菜，也非常美...
- 11069
![簡易的涼拌雞蛋幹如何做簡單又好吃]( "簡易的涼拌雞蛋幹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋幹：100輔料香菜：適量葱：適量辣椒油：適量醬油：適量白糖：適量醋：適量香油：適量具體步驟1.準備好所需要的食材。2.將雞蛋幹切片。3.擺入盤中。4.將香菜切碎。5.將葱切成葱末，放入碗中。6.葱末的碗中倒入適量...
- 4951
![簡單的涼拌雞蛋幹如何做簡單又好吃]( "簡單的涼拌雞蛋幹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋幹：200輔料油：適量生抽：適量青蒜葉：少許蒜泥：少許油辣椒：適量具體步驟1.準備食材：雞蛋幹2包。2.打開包裝，切成薄片。3.將切好的雞蛋幹擺盤。4.用適量的食用油、生抽、油辣椒以及少許蒜泥、青蒜葉調成汁，淋...
- 11523
![家常菜涼拌雞蛋幹如何做簡單又好吃]( "家常菜涼拌雞蛋幹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋幹：200香葱：1根小米椒：2根輔料花椒油：2ml陳醋：3ml生抽：4ml白糖：1具體步驟1.雞蛋幹兩袋，200克2.準備碗汁：生抽4毫升，陳醋3毫升，白糖1克，花椒油2克3.香葱一根，切碎，小米椒2根，切碎4.2，與3製成一個碗汁5.雞蛋幹切片6...
- 5538
![涼拌苦瓜雞蛋的做法 涼拌菜（３）涼拌苦瓜雞蛋 涼拌苦瓜雞蛋怎麼做]( "涼拌苦瓜雞蛋的做法 涼拌菜（３）涼拌苦瓜雞蛋 涼拌苦瓜雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料苦瓜（適量）雞蛋（適量）輔料蒜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌苦瓜雞蛋的做法步驟1、苦瓜：洗淨去瓤－切成３毫米薄片－進開水中焯３０秒－過涼水－撈出擠幹水分裝盤備用。2、雞蛋：打散－油炸，邊炸邊用鏟子弄成小塊塊－盛出備用。3、生抽蒜泥：蒜一瓣－刀...
- 12424
![香拌雞蛋幹怎麼做-香拌雞蛋乾的做法]( "香拌雞蛋幹怎麼做-香拌雞蛋乾的做法")
- 食材明細主料雞蛋幹（1塊）輔料香菜（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香拌雞蛋乾的做法步驟1、食材：雞蛋幹。2、香菜（已洗淨）。3、生抽、芝麻油、香醋。4、將雞蛋幹拆開包裝取出，放在案板上切成片放入大碗中。5、接着，將已洗淨的香菜放在案板上切成...
- 22075
![涼拌雞鴨蛋怎麼做-涼拌雞鴨蛋的做法]( "涼拌雞鴨蛋怎麼做-涼拌雞鴨蛋的做法")
- “雞鴨蛋還能這麼吃！”食材明細主料雞蛋（1個）鴨蛋（1個）輔料辣椒（2個）蒜末（2個）葱（少許）調料醬油（2匙）食用油（適量）香油（1匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌雞鴨蛋的做法步驟1、準備的食材。2、雞鴨蛋先煮熟（煮沸10分鐘）。3、雞鴨蛋去殼，其他配料備齊。4、將雞鴨蛋切均勻片狀。5、熱油...
- 23085
![涼拌秋葵雞蛋怎麼做-涼拌秋葵雞蛋的做法]( "涼拌秋葵雞蛋怎麼做-涼拌秋葵雞蛋的做法")
- “今日涼拌吃秋葵雞蛋，簡單又清涼，還能最大程度保持食材的營養。”食材明細主料秋葵（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜泥（適量）牛肉醬（適量）調料涼拌醬油（適量）香醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌秋葵雞蛋的做法步驟1、秋葵、雞蛋清洗乾淨，胡蘿蔔清洗切花片。2、鍋中放水燒...
- 22141
![涼拌雞蛋怎麼做-涼拌雞蛋的做法]( "涼拌雞蛋怎麼做-涼拌雞蛋的做法")
- “雞蛋好吃，簡單的一種吃法，兩部輕鬆搞定，老少皆宜，給一顆水煮蛋增加了新的色彩。”食材明細主料雞蛋（3個）調料生抽（2勺）陳醋（半勺）糖（半勺）香菜（適量）葱花（適量）辣椒油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雞蛋的做法步驟1、把所有調料放一個碗中調勻。2、雞蛋煮好後，去皮切...
- 17383
![涼拌雞蛋豆腐怎麼做-涼拌雞蛋豆腐的做法]( "涼拌雞蛋豆腐怎麼做-涼拌雞蛋豆腐的做法")
- “哈哈有點像日本豆腐，特別嫩簡單健康營養豐富，是夏天了不錯的選擇。”食材明細主料豆漿（240克）輔料雞蛋（4個）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌雞蛋豆腐的做法步驟1、泡上一宿的黃豆2、用料理機打成豆漿，過濾。3、雞蛋打撒過濾4、放一起攪拌均勻，去浮沫5、上鍋整10分鐘，燜一...
- 9863
![涼拌菠菜雞蛋的做法 換種吃法--------涼拌菠菜雞蛋 涼拌菠菜雞蛋怎麼做]( "涼拌菠菜雞蛋的做法 換種吃法--------涼拌菠菜雞蛋 涼拌菠菜雞蛋怎麼做")
- “換種吃法，新鮮感十足。涼拌菜少油煙，也更符合健康理念。”食材明細主料菠菜（300克）雞蛋（2個）輔料胡蘿蔔（1小節）配料麻油（適量）生抽（適量）鮮貝露（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌菠菜雞蛋的做法步驟1、所有食材準備好。2、菠菜充分洗淨。3、雞蛋打發，胡蘿蔔切絲。...
- 31995
![涼拌香菇雞蛋的做法 涼拌菜（６）涼拌香菇雞蛋 涼拌香菇雞蛋怎麼做]( "涼拌香菇雞蛋的做法 涼拌菜（６）涼拌香菇雞蛋 涼拌香菇雞蛋怎麼做")
- “熱菜涼拌在夏天不僅爽口清涼，而且還能最大限度的保留蔬菜中的營養！老公説比用肉炒出來的好吃哦！哈哈！可能有成功了呢！”食材明細主料香菇（四五朵）雞蛋（２枚）輔料胡蘿蔔（1/3根）配料香葱（３根）蒜（兩瓣）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌香菇雞蛋的做法步驟1、準備...
- 24608
![涼拌蓮藕雞蛋幹怎麼做-涼拌蓮藕雞蛋乾的做法]( "涼拌蓮藕雞蛋幹怎麼做-涼拌蓮藕雞蛋乾的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）雞蛋幹（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）香醋（適量）雞精（適量）香菜（適量）蒜末（適量）白糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蓮藕雞蛋乾的做法步驟1、蓮藕削皮洗淨切丁。2、雞蛋幹切丁。3、蒜切末。4、香菜洗淨切碎。5、鍋中燒水，水開後先放...
- 25259
![涼拌雞蛋麪條伴侶的做法 涼拌雞蛋------麪條伴侶 涼拌雞蛋麪條伴侶怎麼做]( "涼拌雞蛋麪條伴侶的做法 涼拌雞蛋------麪條伴侶 涼拌雞蛋麪條伴侶怎麼做")
- “早餐來碗麪條、拌個葱花雞蛋！早餐吃飽飽”食材明細主料雞蛋（3個）肉餡（適量）輔料葱花（適量）蒜（適量）醋（適量）味達美（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雞蛋麪條伴侶的做法步驟1、雞蛋煮好、放在涼水裏拔一下、好剝皮2、剝皮待用3、把雞蛋用勺子弄成一塊塊4、把切好的葱花、...
- 28260
![雞蛋幹拌皮蛋的做法 【山西】雞蛋幹拌皮蛋 雞蛋幹拌皮蛋怎麼做]( "雞蛋幹拌皮蛋的做法 【山西】雞蛋幹拌皮蛋 雞蛋幹拌皮蛋怎麼做")
- “雖然皮蛋屬於含鉛食品，但是偶爾吃一吃，還覺得是美味，尤其是喜歡涼拌，這也是家庭宴席上不可缺少的一道受歡迎涼菜。最簡單的方法，我們家是加入陳醋和香油，也是很好吃的。不過做個升級版的，會更受歡迎，尤其是花生碎和蒜粒加在裏面，特別提味。還加了些雞蛋幹在裏面，口感更豐富了很多...
- 29123
![涼拌蒜泥雞蛋怎麼做-涼拌蒜泥雞蛋的做法]( "涼拌蒜泥雞蛋怎麼做-涼拌蒜泥雞蛋的做法")
- “雞蛋的功效：性味甘、平，歸脾、胃經，可補肺養血、滋陰潤燥，用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等，是扶助正氣的常用食品。能補陰益血，除煩安神，補脾和胃。最近天氣悶熱的難受呀，也沒什麼胃口，就做了一道超簡單的涼拌雞蛋，對付晚餐。。”食材明細主料煮熟的山雞蛋（6個）蒜瓣（幾粒）輔料鹽（...
- 18402
![涼拌雞蛋皮怎麼做-涼拌雞蛋皮的做法]( "涼拌雞蛋皮怎麼做-涼拌雞蛋皮的做法")
- “雞蛋健腦益智，黃中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經系統和身體發育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,並可改善各個年齡組的記憶力。保護肝臟。雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強肌...
- 24971
![涼拌雞蛋豆腐乾怎麼做-涼拌雞蛋豆腐乾的做法]( "涼拌雞蛋豆腐乾怎麼做-涼拌雞蛋豆腐乾的做法")
- “豆腐乾是豆製品的一種，是一種及食的熟食，。方法簡單幾分鐘就可以上桌。深受大家的喜愛。一起來看看他的方法吧。”食材明細主料雞蛋豆腐乾（二塊）輔料葱（二根）調料白芝麻（一匙）生抽（一匙）油辣子（半匙）白糖（少許）五香粉（1/3匙）陳醋（少許）花椒麪（少許）五香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雞...
- 19561
![涼拌雞蛋清怎麼做-涼拌雞蛋清的做法]( "涼拌雞蛋清怎麼做-涼拌雞蛋清的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）醬油（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌雞蛋清的做法步驟1、葱、蒜洗淨，切好。2、雞蛋入鍋煮熟。3、取出蛋白，切成小塊。拌入醬油、葱花、蒜泥、醋、糖、鹽。...
- 17193
![涼拌木耳雞蛋怎麼做-涼拌木耳雞蛋的做法]( "涼拌木耳雞蛋怎麼做-涼拌木耳雞蛋的做法")
- 食材明細主料木耳（12個）輔料香葱（6棵）胡蘿蔔（1個）雞蛋（2個）鹽（2勺）生抽（1勺）糖（1/3勺）醋（1/2勺）香油（1/4勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌木耳雞蛋的做法步驟1、木耳泡發，去蒂切好！2、胡蘿蔔切片和木耳一起焯燙一下！3、雞蛋攤成餅！4、然後切成菱形片！5、香葱切段，把所有的食材放到一起，加...
- 14112
![涼拌香乾的做法 涼拌香乾#涼菜# 涼拌香乾怎麼做]( "涼拌香乾的做法 涼拌香乾#涼菜# 涼拌香乾怎麼做")
- “香乾是豆腐的再加工製品，硬中帶韌，鹹香爽口；香乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料，既香又鮮，久吃不厭。可製作多種菜餚，可冷拌，可熱炒，可油炸，可烤制，做成後俱鮮香可口，價廉物美，營養豐富，受到城鄉人民的喜愛。”食材明細主料香乾（100g）輔料洋葱（20g）香葱（5g）調料辣...
- 11677
![涼拌豆腐雞蛋的做法 涼拌菜（７）涼拌豆腐雞蛋 涼拌豆腐雞蛋怎麼做]( "涼拌豆腐雞蛋的做法 涼拌菜（７）涼拌豆腐雞蛋 涼拌豆腐雞蛋怎麼做")
- “這兩天天比較熱，突然愛上了涼菜！哈哈”食材明細主料豆腐（６兩）雞蛋（２枚）輔料香菇（１朵）配料蒜（２瓣）生抽（１勺）蠔油（半勺）花椒（１０粒）幹辣椒（２個）香葱（３根）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆腐雞蛋的做法步驟1、豆腐：切成１ｃｍ厚的大片，放進開水鍋中煮３分鐘－撈出過冷水－用手醬豆腐攥碎成葡萄大的塊（如圖）。香菇：...
- 22125
味味甜
