雞蛋鍋貼的做法 速凍水餃版.雞蛋鍋貼 雞蛋鍋貼怎麼做
- 主食
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋鍋貼的做法步驟
1、速凍水餃取出,無需解凍;
2、平底鍋抹上一層油
3、將速凍水餃均勻擺入鍋中;
4、中火煎至水餃底部焦黃;
5、倒入清水,大概與水餃持平;
6、加蓋煮,中火,等水差不多燒乾;
7、轉大火,淋入雞蛋液,加蓋約一分鐘後關火;
8、最後撒葱花,即可。
9、取一個較大的盤子,將鍋貼倒扣在盤上,就可以美美地享用啦^0^
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