- “非常簡單的家常菜,簡單省時,味道也很不錯。。。”食材明細主料雞蛋幹(120克)韭菜芽(165克)紅椒(35克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒韭菜芽炒雞蛋乾的做法步驟1、食材:雞蛋幹、韭菜芽(已清洗切段)、紅椒(已清洗切絲)2、將雞蛋幹拆開包裝,放在案板上切開,待用...
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- 食材明細主料韭菜芽(130克)香乾(110克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜芽炒香乾的做法步驟1、食材:韭菜芽(已清洗切成段)、香乾2、將香乾放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱,下入韭菜芽和香乾翻炒翻炒。4、接着,加適量的鹽。5、加適量的雞精。6、調味炒勻...
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- 食材明細主料雞蛋(一個)韭菜(適量)輔料紅椒(一個)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒韭菜雞蛋餅的做法步驟1、韭菜和紅椒洗淨備用。2、一個雞蛋準備就緒。3、韭菜和紅椒切碎放入碗中。4、磕入一個雞蛋蛋散。5、加鹽稍微調味即可。6、馬克西姆不粘鍋預熱入油...
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- “吃多了韭菜餃子,韭菜雞蛋,韭菜盒子,今天我給大家做一個剁椒香乾韭菜炒雞蛋。紅紅的剁椒,點綴在綠綠的韭菜上,好看又好吃!不信你試試!”食材明細主料韭菜(250克)雞蛋(2個)香乾(4片)輔料剁椒(適量)配料生抽醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒韭菜香乾雞蛋的做法步驟1、...
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- 食材明細主料青椒(1個)韭菜芽(145克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒韭菜芽的做法步驟1、材料:青椒、韭菜芽2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4、將韭菜芽洗淨、撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的...
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- 食材明細主料銀魚(220克)紅椒(95克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒韭菜芽炒銀魚的做法步驟1、食材:銀魚(已清洗)、韭菜芽(已清洗切開)、紅椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、在銀魚中加適量的料酒。3、拌勻。4、起鍋倒油燒熱,下入韭菜芽和紅椒翻炒翻炒。5、接着,合...
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- 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(3個)豆芽(適量)粉條(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)蝦皮(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋炒豆芽粉的做法步驟1、豆芽洗淨備用。2、韭菜洗淨切段。3、雞蛋打散。4、鍋中燒油把雞蛋炒熟備用。5、起鍋燒油下入...
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- “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料雞蛋幹(1塊)韭菜(100g)輔料紅辣椒(半個)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(少許)老抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)韭菜紅椒炒雞蛋乾的做法步驟1、雞蛋幹從中間片成兩片再切成絲。2、植物油放雞蛋幹大火翻炒。3、加...
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- “寬葉韭菜相當美味,除了做炒菜的材料外,近年來人們還用它做燒烤呢,味道也超受歡迎。但我更愛與香乾來搭配,非常簡單又開胃的下飯菜,既香又鮮,久吃不厭。一道非常簡單的小炒,不要太多的調味品,只需在炒香乾時放入少許味極鮮調味;而韭菜自然的香味就成為這道美味的最好的調味劑,雖然...
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- 食材明細主料韭菜(一把)雞蛋(四個)輔料辣椒(視個人口味)紅尖椒(視個人口味)姜(視個人口味)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒韭菜炒雞蛋的做法步驟1、韭菜切段,青椒切絲,雞蛋攪勻,紅尖椒切段,姜切絲2、雞蛋炒蓬鬆,小塊,盛出3、薑絲,紅尖椒,炸出香味4、放入青椒,韭菜,稍微炒一...
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- “綠豆芽是自發的,韭菜是陽台上種的,搭配着雞蛋炒了一盤,新鮮着呢。”食材明細主料雞蛋(2只)綠豆芽(適量)韭菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)綠豆芽韭菜炒雞蛋的做法步驟1、自發的綠豆芽清洗乾淨。2、韭菜切段。3、雞蛋磕在碗中,加鹽、料酒、少許...
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- “配上韭菜雞蛋,豆芽菜脆脆香香的。”食材明細主料豆芽菜(適量)雞蛋(3個)韭菜(一小把)輔料油(適量)胡蘿蔔(半根)調料蒜(2瓣)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋炒豆芽菜的做法步驟1、綠豆芽菜洗乾淨。雞蛋打到碗裏。韭菜胡蘿蔔洗好切好。蒜切片。2、鍋燒熱,放油燒熱,把雞蛋...
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- 食材明細主料雞蛋(2只)綠豆芽(165克)韭菜(45克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋炒綠豆芽的做法步驟1、食材:雞蛋(已打入碗中)、綠豆芽(已清洗)、韭菜(已洗淨切段)2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液。4、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。5、接着,利...
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- “從小到大非常喜歡吃綠豆芽苗,後面曝光了毒豆芽工作坊之後,很長的時間沒再買過。今天上菜市場,看到豆芽想着許久沒吃,所以買點回來試試,懷念下小時候的味道。”食材明細主料豆芽(1份)輔料韭菜(1把)蒜頭(1顆)雞蛋(2顆)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜豆芽炒雞蛋的做法步驟1、材...
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- “乾絲是豆腐皮切成的絲,這裏的人這樣叫它的,也叫百頁。它是一種豆製品,可以直接配青椒、紅椒炒,也可以配韭菜炒,或二者皆有,是隨意搭配又清爽的小菜。”食材明細主料豆腐皮(200克)韭菜(適量)輔料大蒜(適量)紅椒(一隻)配料食用油(適量)食鹽(一小匙半)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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- “鴨蛋富含豐富的蛋白質和氨基酸,還有一部分不飽合酸類,有去火降壓的功效而且鴨蛋中膽固醇含量是禽蛋中最低的。。。”食材明細主料鴨蛋(2只)香乾(80克)韭菜芽(135克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾韭菜芽炒鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋、香乾(已...
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- “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料綠豆芽(225克)紅椒(65克)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒雞蛋炒綠豆芽的做法步驟1、食材:綠豆芽(已清洗)、紅椒(已清洗切絲)、雞蛋(已打入碗中)2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液。4、燒鍋倒油...
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- “綠豆芽含有大量的維生素,並且具有清火的作用,配上鮮嫩的、香香的韭菜芽更加清脆爽口,美味鮮美,是很好的下飯菜,大多數人都非常喜愛。。。”食材明細主料韭菜芽(180克)尖椒(90克)綠豆芽(245克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒韭菜芽炒豆芽的做法步驟1、食...
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- 食材明細主料韭菜芽(125克)香乾(115克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒韭菜芽的做法步驟1、材料:韭菜芽、香乾2、將韭菜芽洗淨。3、放在案板上切成段,待用。4、將香乾放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的韭菜芽和香乾翻炒翻炒至韭菜芽斷生。6...
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- 食材明細主料韭菜(65克)雞蛋(2只)紅椒(1個)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅椒雞蛋炒韭菜的做法步驟1、食材:韭菜。2、雞蛋、紅椒。3、將雞蛋打入碗裏,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將紅椒去蒂去籽清洗一下。6、放在案板上切成絲,待用。7、將韭菜...
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- 食材明細主料雞蛋幹(120克)韭菜芽(110克)蝦仁(130克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽蝦仁炒雞蛋乾的做法步驟1、食材:雞蛋幹。2、韭菜芽(已清洗切段)。3、蝦仁(已清洗)。4、將雞蛋幹拆開包裝、取出,放在案板上切成片,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入蝦仁...
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- “花蛤有“天下第一鮮”和"百味之冠”的美稱。花蛤肉不僅味道鮮美而且營養價值全面。中醫認為它有滋陰明目、軟堅化痰的功效;它含有豐富的氨基酸和牛磺酸,而且低熱能、高蛋白。。。”食材明細主料花蛤(300克)韭菜芽(95克)紅椒(50克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)紅椒(1個)韭菜(150克)輔料食用油(適量)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋紅椒炒韭菜的做法步驟1、1、韭菜撿去雜質,放水裏沖洗乾淨。2、2、韭菜切成段,紅椒去籽切成條。3、3、雞蛋打碗裏,放入少許鹽打勻。4、4、炒鍋上火,放入適量食用油,油温...
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- 食材明細主料雞蛋(2只)韭菜芽(70克)熟豬肚(190克)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽豬肚炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、韭菜芽2、熟豬肚3、將雞蛋打入碗中,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將韭菜芽洗淨、撈出。6、放在案板上切成段,待用。7、將...
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- “這天氣暖了,自己發的綠豆芽,超漂亮的。”食材明細主料綠豆芽(1把)烏雞蛋(2個)韭菜(些許)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋炒豆芽的做法步驟1、發好的豆芽,取了一些燉鯽魚。2、昨天温度有升起來了,一天就長這麼漂亮啦。3、去掉根,洗淨。4、控幹水...
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