雞肉香菇鍋貼怎麼做-雞肉香菇鍋貼的做法

“用雞胸肉、香菇拌的餡，很鮮香。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞肉香菇鍋貼的做法步驟

• 1、備好食材，香菇洗淨。

• 2、雞胸肉切碎，香菇切碎。

• 3、雞胸中放入葱花、花椒粉、生抽、香油、料酒、雞精、鹽拌勻。

• 4、放入油拌勻。

• 5、放入香菇碎拌勻。

• 6、放入餡料。

• 7、對邊捏緊。

• 8、全部包成鍋貼。

• 9、鍋中放油放入鍋貼小火煎。

• 10、煎至底部金黃。

• 11、加沒過鍋貼的水繼續燜。

• 12、至水沒底部脆關火。

• 13、成品。