藜麥大米飯的做法 全營養 新主糧 藜麥大米飯 藜麥大米飯怎麼做

“每天都在吃的白米飯一旦遇上奇妙的創意忽然間滋味就妙不可言全營養新主糧給我們白米飯換個花樣”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

藜麥大米飯的做法步驟

• 1、準備食料平常食用的大米和第一粒藜麥。藜麥的好處就不多説了，百度百科説的很詳細。是美國宇航員在太空上吃的全營養食物。

• 2、將大米和藜麥放入電飯鍋，大米和藜麥的比例是3：1.

• 3、用清水沖洗3次左右。因為藜麥的表面有一層皂苷（人蔘的主要成分）味道發苦。

• 4、清洗完成後，放入和平時蒸大米一樣多少的水，準備燒飯。

• 5、香噴噴的藜麥大米飯就做好了，再配上可口的蔬菜，是不是很美味呢？

小竅門

藜麥要選擇品牌這是第一粒牌子的，好多淘寶店的藜麥都是農户自銷，裏面有小的碎石，不小心碰見，就會影響吃飯的心情哦！