![自制簡易煎烤肉的做法 簡易自制煎烤肉 自制簡易煎烤肉怎麼做]( "自制簡易煎烤肉的做法 簡易自制煎烤肉 自制簡易煎烤肉怎麼做")
- “愛吃烤肉的美眉，可以在家嘗試這招～健康衞生～美味可口～”食材明細主料五花肉（適量）生菜（適量）輔料蒜（適量）蒜蓉辣醬（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）自制簡易煎烤肉的做法步驟1、五花肉洗淨切片2、平底鍋放一點油燒熱3、將五花肉放鍋裏煎4、煎到鍋底有些...
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![自制簡易烤羊排如何做簡單又好吃]( "自制簡易烤羊排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘簡易烤羊排是用羊排做成的一款美食，羊排的口感不錯，營養比較豐富，屬於好多人都是比較愛吃的，可以多吃的美食，這款美食的對大家而言，特別是冬天比較適合吃，這款美食的味道還是比較好的，還可以保暖，是非常不錯的一款...
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![自制簡易版涼皮-簡易版涼皮]( "自制簡易版涼皮-簡易版涼皮")
- “炎炎夏日沒有胃口，來道香辣開胃Q彈爽滑的涼皮吧，不用洗面，超級簡單。”食材明細主料高筋麪粉（240g）紅薯粉（10g）水（400g）鹽（4g）黃瓜（半根）大蒜子（4個）綠豆芽（40g）油炸花生米（50g）輔料食用油（適量）生抽（適量）醋（適量）鮮雞汁（適量）紅油（適量）中辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制簡易版涼皮的做法步驟1...
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![自制簡易糟肉怎麼做-自制簡易糟肉的做法]( "自制簡易糟肉怎麼做-自制簡易糟肉的做法")
- “鹹香，軟爛，老少適宜。”食材明細主料五花肉（適量）姜（適量）五香粉（適量）料酒（適量）花椒（適量）輔料紅腐乳（適量）八角（適量）草果（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制簡易糟肉的做法步驟1、涼水下鍋煮肉，放葱姜八角料酒花椒2、料酒紅腐乳及煮過的肉湯調汁3、肉稍涼好切片4、裝碗...
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![自制簡易年糕-簡易年糕]( "自制簡易年糕-簡易年糕")
- “超簡單的自制年糕，不像超市賣的年糕那樣Q彈，米香味濃+糯糯的口感，適合空口吃，配個酸辣湯一起很不錯喲，吃不完的還可以切片冷凍在冰箱裏，要用的時候拿出來做個年糕湯之類的也很方便。”食材明細主料粘米粉（200g）糯米粉（100g）輔料鹽（2g）水（200g）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制簡...
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![簡易烤肉怎麼做-簡易烤肉的做法]( "簡易烤肉怎麼做-簡易烤肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500g）輔料醬料（60g）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡易烤肉的做法步驟1、五花肉吸乾水分2、醬料倒入3、滷20分鐘4、時不時攪拌下5、烤箱烤200°20分鐘一定要記得觀察6、配一杯飲料爽歪歪。小竅門烤箱温度自己觀察。...
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![自制簡易披薩怎麼做-自制簡易披薩的做法]( "自制簡易披薩怎麼做-自制簡易披薩的做法")
- “大半夜的突然想吃披薩了，外賣店鋪全都關門，該怎麼辦呢？不用急，教你用麪包片和家裏的食材巧做披薩，簡單快手，用來解饞特別不錯呦！”食材明細主料吐司（3片）青豆（1把）香腸（1/3根）牛肉丸（1個）真姬菇（1把）黃瓜（1/4根）輔料芝士（適量）調料沙拉醬（適量）番茄醬（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制...
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![自制簡易雞米花-簡易雞米花]( "自制簡易雞米花-簡易雞米花")
- 食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料雞蛋（1個）澱粉（適量（麪粉））麪包糠（適量）配料食用油（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）自制簡易雞米花的做法步驟1、準備食材。2、雞胸肉洗淨，切成方塊，加入料酒、生抽、胡椒粉、鹽醃製30分鐘。3、雞塊沾勻澱粉，再蘸上蛋液、裹上面包...
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![自制簡易蝦油的做法 自制簡易蝦油（一蝦三吃） 自制簡易蝦油怎麼做]( "自制簡易蝦油的做法 自制簡易蝦油（一蝦三吃） 自制簡易蝦油怎麼做")
- “很久沒回“美食天下”傳菜譜了，天熱了人也懶了。窩在電腦前修圖碼字總覺得有點累的感覺，每次登陸卻都會看到不時有友友踩過來關注，責任感一下子又上來了。繼續哈，咱只要有做飯，就繼續分享下做菜的快樂吧。今天學了“菜油"們的一道簡單的蝦油製法，也充分把整隻蝦給利用起來，一...
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![自制簡易蛋糕-簡易蛋糕]( "自制簡易蛋糕-簡易蛋糕")
- “臨時打奶油做的蛋糕，中途裱花袋破了，賣相有待提高😂”食材明細主料低粉（80g）蛋黃（4個）蛋清（3個）牛奶（40g）淡奶油（200g）輔料玉米油（40g）白砂糖（60g）白醋（適量（幾滴即可））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制簡易蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離，蛋黃中加入40g玉米油&40g牛奶拌勻，80g低粉過篩...
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![自制烤肉串-烤肉串]( "自制烤肉串-烤肉串")
- “夏季，街邊的燒烤攤活躍的很。最火辣的味道就是烤肉串。可外面的肉串質量實在是不敢恭維，於是便自己動起手來做了一款懶人烤串。”食材明細主料羊肉（150克）輔料烤肉醬（20克）孜然粉（適量）辣椒麪（適量）植物油（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制烤肉串的做法步驟1、原料如圖；2...
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![自制烤肉排-烤肉排]( "自制烤肉排-烤肉排")
- “孩子們經常去西餐店裏吃漢堡，也常看到關於這些店用的是速成雞的報道，因此特別擔心那些東西對身體沒有好處，只有想辦法杜絕，烤肉排也就是這樣使勁想想出來的，呵！自己烤些小麪包，再烤點肉排，弄點生菜沙拉醬一夾不就是漢堡嗎。一般西餐肉排用黃油的多，我們不願吃那味，所以用的玉米油...
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![自制烤牛肉怎麼做-自制烤牛肉的做法]( "自制烤牛肉怎麼做-自制烤牛肉的做法")
- “這款烤牛肉不好看，但是很好吃，大家可以試試看。”食材明細主料牛肉（500g）輔料花椒粉（適量）乾薑粉（適量）小茴香（適量）十三香（適量）鹽（適量）葱（適量）蒜（適量）醬油（適量）原味（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制烤牛肉的做法步驟1、牛肉、適量調料放入大碗中，醃漬。（可放少量水）2、醃漬24小時。3、預...
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![自制簡易飯糰怎麼做-自制簡易飯糰的做法]( "自制簡易飯糰怎麼做-自制簡易飯糰的做法")
- “早上起來包着吃，既簡單又美味。還不會花費太多時間，健康衞生看的見，還等什麼，快來一起做吧！！！”食材明細主料糯米（適量）雞蛋（1個）里肌肉（2支）輔料榨菜（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）未知（難度）自制簡易飯糰的做法步驟1、來一張合照，準備好材料2、蒸好糯米，等...
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![自制煎烤腸-煎烤腸]( "自制煎烤腸-煎烤腸")
- 食材明細主料普通火腿腸（想吃幾條煎幾條（烤腸））輔料孜然粉（適量根據個人口味（辣椒粉））微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制煎烤腸的做法步驟1、把熱狗先撕開包裝，自己切花狀，鍋中放油，小火煎。2、正面煎了反面煎煎至金黃色即可。3、最後煎好之後出鍋放入盤中，撒上孜然粉即可。小竅...
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![自制簡易燒烤-簡易燒烤]( "自制簡易燒烤-簡易燒烤")
- “在海外的我們饞家裏的燒烤了。在沒有炭火和烤架的時候，這是一個不錯的簡易燒烤方式。”食材明細菜品鵪鶉蛋（6個）花菜（1朵）包菜（3片）土豆（1個）脆皮腸（2根）蘑菇（6朵）調料孜然（適量）油（適量）鹽（適量）味精（適量）五香粉（適量）蒜粉（適量）洋葱粒（適量）調味鹽（適量）油辣椒（適量）花椒粒（3顆）小葱（2根）輔助廚具烹飪紙...
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![自制簡易奶茶怎麼做-自制簡易奶茶的做法]( "自制簡易奶茶怎麼做-自制簡易奶茶的做法")
- “貌似還沒自己動手做過奶茶呢。自己平時很少喝奶茶的，偶爾出去逛街想喝了也是在外面買。眾所周知現在的食品安全問題，究竟咱們吃的東西有幾樣是安全的呢，估計很少很少了。更別説外面賣的奶茶了，都是奶精香精兑出來的吧，所以想喝了還是自己做吧，味道也不比外面賣的差，最重要的是...
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![自制簡易涼皮-簡易涼皮]( "自制簡易涼皮-簡易涼皮")
- “之前做過涼皮，要洗完麪筋的面水做；洗面筋的涼皮做法，可以吃到麪筋，但是洗去了麪筋的麪糊，蒸熟後，麪皮沒有那麼筋道；這次嘗試做了不用洗面筋的做法，簡單方便，效果不錯！選用高筋麪粉，不洗面筋，涼皮筋道可口。夏天即將來臨，爽口的涼皮讓人食慾大增！做完後，自己真的吃了好多！”食材明細主料...
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![自制烤肉怎麼做-自制烤肉的做法]( "自制烤肉怎麼做-自制烤肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（一斤）豬五花（一斤）鮁魚（四條）各種蔬菜海鮮（適量）輔料元葱（一個）芹菜（半斤）芝麻醬（少許）配料辣椒麪（200克）子然粉（200克）精鹽（150克）豆油（300克）葱薑蒜（一斤）糖（半斤）醋精（200克）其他（口味）烤（工藝）一天（耗時）高級（難度）自制烤肉的做法步驟1、豬五花肉去皮切片2、自制作的烤五花肉拌料3、醃製...
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![自制烤羊肉串-烤羊肉串]( "自制烤羊肉串-烤羊肉串")
- “遠在西安的朋友給我寄了兩斤新鮮羊肉過來，正好這個寒冷的季節適合吃羊肉温補呢。週末正好在家沒事，就用東菱牛排機給家人做燒烤，烤串串咯！非常方便，而且一次可以烤好幾根，不錯不錯。”食材明細主料羊肉（800g）孜然烤肉料（100g）輔料食用油（適量）燒烤調味料（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗...
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![自制簡易蝦丸怎麼做-自制簡易蝦丸的做法]( "自制簡易蝦丸怎麼做-自制簡易蝦丸的做法")
- “這個是自己想着隨便做的，如果有更好的能使蝦丸更Q的做法，歡迎告訴我哦！做好後查了一下，據説要摔打蝦泥，但我做得不多，不想用手直接抓蝦泥，就用打肉餡的方法攪打了一會兒。蝦丸做湯，喜歡原味的，放點鹽、香菜就不錯了，也可以加到其它湯裏吃。”食材明細主料蝦（適量）肥豬肉（適量）輔料糖（...
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![自制烤肉-烤肉]( "自制烤肉-烤肉")
- “昨天在家裏做了烤雞翅，用的是買來的奧爾良醃肉料，感覺口味有點帶甜，家裏的人都不愛吃甜的，所有今天想着在家醃製豬肉來烤試試看，呵呵~把家裏的調料幾乎都用上了（瞎搞）結果拷出來還不錯，就是肉切肉了一點哈~~”食材明細主料豬肉（350g）輔料生菜葉（適量）配料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）蠔...
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![簡易版自制肉夾饃的做法 自制肉夾饃（簡易版） 簡易版自制肉夾饃怎麼做]( "簡易版自制肉夾饃的做法 自制肉夾饃（簡易版） 簡易版自制肉夾饃怎麼做")
- “上學的時候，經過學校門口的時候都會買一個肉夾饃和一碗熱騰騰的湯。每次咬一口肉夾饃，醬香肉的味道都會留在口齒中，久久不能揮發掉。”食材明細主料五花肉（250g）硬麪火燒（1個）老抽（適量）白糖（適量）生抽（適量）香葉（2片）桂皮（一塊）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）葱（適量）輔料尖椒（1/2（喜歡尖椒的可以加1...
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![自制烤肉串怎麼做-自制烤肉串的做法]( "自制烤肉串怎麼做-自制烤肉串的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）輔料孜然粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）姜（適量）葱末（適量）香油（適量）五香粉（適量）蘑菇精（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制烤肉串的做法步驟1、先把羊肉切成塊狀，用鹽，葱，姜，蘑菇精，醬油，料酒，澱粉，香油，孜然，2、五香粉拌在一起醃泡10分鐘即可用竹籤穿...
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![自制易做冰花煎餃如何做簡單又好吃]( "自制易做冰花煎餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘主料剩餃子：適量澱粉水：1:10輔料具體步驟1.把澱粉按照1:10的比例調好2.把剩餃子平鋪到平底鍋裏，鍋裏塗抹少許油！倒入調好的澱粉水！先小火剪如果想顏色深些到最後大火收！不過要提醒下我用的是放在冷藏裏的餃子如...
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味味甜
