當前位置:味味甜 >

談談美食 >飲食常識 >

剩餃子皮的做法大全有哪些呢

剩餃子皮的做法大全有哪些呢

説到剩餃子皮相信很多喜愛包餃子的朋友們一定不會感到陌生吧,大家一般在家裏把餃子包完以後通常都會出現剩下餃子皮的情況,那麼剩下的餃子皮扔了可惜,何不合理利用起來呢,那麼,剩餃子皮的做法大全有哪些呢?不妨我們一起看看吧。

剩餃子皮的做法大全有哪些呢

一、剩餃子皮的做法大全有哪些呢

1、葱油餅

用料:餃子皮、香葱、油、鹽。

做法:把香葱洗淨,切碎備用。在餃子皮上抹油,撒少許鹽、葱花,蓋上第二片餃子皮,重複蓋上5張餃子皮,然後用手輕輕摁壓,用擀麪杖擀大、擀薄、擀圓。電煎鍋預熱,抹上一層油,小火煎擀好的麪皮,煎至兩面金黃即可出鍋。

2、迷你雞肉卷

用料:餃子皮、雞胸肉、青椒、油、香辣燒烤醬、鮮雞汁、白芝麻、沙拉醬。

做法:青椒去籽洗淨切丁備用;雞肉洗淨切丁,然後拌入香辣燒烤醬、鮮雞汁,攪拌均勻,醃製片刻。把電煎鍋預熱,倒入適量油,翻炒雞胸肉至變色,然後加入白芝麻繼續翻炒,最後把青椒丁,翻炒片刻後盛出備用。

電煎鍋洗淨,鍋底刷一層油,油熱後放入餃子皮,小火煎至兩面金黃,取出放在擀麪杖上,使其定型為半卷的形狀。定型後在裏面放入青椒雞肉丁,擠上沙拉醬就做好了。好看又好吃!

剩餃子皮的做法大全有哪些呢 第2張

3、小甜品

用料:餃子皮、香芋(或者是蘋果、香蕉、紅豆等)、糖、水澱粉。

做法:把香芋切丁備用,調適量水澱粉備用。在鍋中放油,把香芋丁加糖翻炒至八分熟,然後加水澱粉炒熟。把炒好的香芋放在餃子皮中間,左右兩邊往裏對摺,上下兩邊往裏折一點,捏緊,折成長方形。再把四邊都捏緊。然後在電煎鍋上放油,開小火,煎炸至兩面金黃盛出即可食用。

4、炸裂裹皮芝士熱狗

市面上的芝士熱狗雖然美味,但是面皮厚,油炸後對身體負擔大。今天介紹的這一款芝士熱狗皮薄餡厚,最重要的是經濟實惠,自己在家制作十分方便。而且比較不油膩,小孩子自己吃一個也沒有問題。

製作過程:將熱狗和芝士片都切成兩半,雞蛋液打散備用。然後將一片餃子皮先放上芝士,再放上半根香腸,用餃子皮包一圈之後,用手將蛋液塗抹在中縫處,讓內陷不易脱落,放在烤盤上靜置。

最後將一盤的熱狗都準備好之後,將剩餘的蛋液用刷子輕輕塗抹在餃子皮表面。放進預熱過的烤箱用210度烤制 6分鐘,即可食用。芝士熱狗香脆可口,還可以根據個人口味多放一些芝士,食用時塗抹番茄醬和蜂蜜芥末醬讓口感更加豐富。

剩餃子皮的做法大全有哪些呢 第3張

剩餃子皮的做法大全有哪些呢?對於包完剩下的餃子皮不知道如何合理利用的朋友們不用着急,本文已經針對大家的這個疑問給出了明確的答案啦,原來剩餃子皮還有這麼多合理利用的方法啊,是不是漲了不少姿勢了呢,建議大家可以參考方法合理利用哦。

標籤: 餃子皮
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/yinshichangshi/jwzq5.html
專題