番茄蛋肉河粉怎麼做-番茄蛋肉河粉的做法

“今天想吃炒河粉，用了酸酸的番茄試，新口味，搜索了一下，用番茄來煮，味道還是不錯的，喜歡番茄味的可以試試”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

番茄蛋肉河粉的做法步驟

• 1、豬肉切絲，放醬油，鹽，油醃製，胡蘿蔔，番茄，葱蒜備好，雞蛋打散

• 2、鍋熱加油，放一點蒜沫，放肉進去煎到變色後再翻過來煎另一面，然後炒散，熟了呈出來。重起鍋熱油，雞蛋沿着鍋倒下雞蛋，雞蛋煎好切小(忘了拍照)

• 3、把河粉，肉放進去炒

• 4、放雞蛋，放葱蒜，醬油炒好呈起，再起鍋油熱後，下番茄炒2分鐘，下澱粉水煮5分鐘，淋在河粉上面這裏我忘了拍照了)

• 5、酸酸開胃的肉蛋河粉就完成