超愛的番茄炒蛋湯河粉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

番茄炒蛋湯河粉其實是咱們家裏面吃的疙瘩湯的改版，味道還是那個記憶中的味道，而且口感也絕對不輸給疙瘩面的勁道。番茄雞蛋是絕妙的搭配，味道酸甜可口，十分開胃。河粉是最為常見的一種小吃主料，河粉是富含碳水化合物，有補充能量，安神除煩，解毒的功效。

主料

新鮮/冷藏河粉 ：兩人份
番茄 ：1個
雞蛋 ：1個

輔料

葱花 香菜（可選） ：適量
油 ：適量
水 ：淹沒過河粉

具體步驟

1.番茄切小塊，雞蛋打散，葱香菜切碎

2.鍋中加油燒熱，放番茄塊翻炒

3.加適量水燒開 --- 新鮮河粉燒熱 --- 冷藏河粉

4.下河粉。用筷子攪散這時候水基本開了

5.細流放雞蛋。攪散

6.加適量鹽，雞精。關火。撒入葱花香菜。小貼士