番茄餅怎麼做-番茄餅的做法

“番茄果實營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。
番茄的食用部位為多汁的漿果。它的品種極多，按果的形狀可分為圓形的、扁圓形的、長圓形的、尖圓形的；按果皮的顏色分，有大紅的、粉紅的、橙紅的和黃色的。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄餅的做法步驟

• 1、備好食材

• 2、番茄切片

• 3、鍋中倒油燒熱

• 4、雞蛋打散豆粉加水調成糊

• 5、番茄放入澱粉糊裏沾滿

• 6、在放入蛋液裏沾滿

• 7、放入麪包糠裏

• 8、兩面都沾滿

• 9、放入油鍋裏

• 10、炸到金色即可

• 11、裝盤開吃

小竅門

喜歡吃多味的可以加些胡椒，花椒，鹽那些吃。